Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

OFPPT Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail Dire

OFPPT Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail Direction Recherche et Ingénierie de la Formation Filière : Responsable d’Exploitation Logistique Examen de synthèse Niveau : Technicien spécialisé Variante n°2 Durée : 5 heures Barème : ----- /120 Pour toutes les questions de synthèse etde compréhension, le correcteur s’attachera à évaluer la crédibilité, la réflexion et la pertinence de la réponse du candidat. Plusieurs réponses sont alors acceptables. **************************************** Les parties de votre examen se présentent comme suit : PARTIE I : THEORIQUE 40 points I. Gestion physique de stocks et des implantations (7 points) II. Opérations de préparation de commandes (7 points) III. Gestion des opérations d’expédition (7 points) IV. Gestion de stock (9 points) V. Gestion des moyens humains (10 points) PARTIE II : PRATIQUE 80 points I. Gestion des opérations d’expédition (28 points) II. Gestion budgétaire (20 points) III. Gestion des moyens humains (14 points) IV. Opérations de préparation de commandes (18 points) Corrigé d’examen de fin de formation TSREL Page 1 sur 20 Juin 2014 Corrigé d’Examen de Fin de formation Session juin 2014 Variante 2 PARTIE I : THEORIQUE 40 points I. Gestion physique des stocks et des implantations : (7 points) 1- Quel est le rôle de l’activité stockage ? (2 points) L’activité stockage, dont le but est d’assurer la conservation des marchandises nécessaires au fonctionnement de l’entreprise, mais également de la distribuer aux clients internes de l’entrepôt est une fonction centrale dans le processus logistique d’un entrepôt. 2- Donner deux origines possibles de la sortie de la marchandise du stock pour une entreprise commerciale. (2 points) L’exécution des commandes à préparer va générer 2 types de mouvements : des mouvements de palettes complètes qui iront directement vers le quai expédition et des mouvements de palettes complètes qui iront alimenter les emplacements de prélèvements utilisés par les préparateurs de commandes. 3- La place du stockage dans le processus logistique (cas d’un magasin de production) : (3 points) II. Gestion des opérations de préparation de commandes : (7 points) 1- Citer les fournisseurs de l’activité « préparation de commandes ». (1 point) Stocks (0,5pt) Réception (0,5pt) Corrigé d’examen de fin de formation TSREL Page 2 sur 20 Juin 2014 Variante 2 2- Donner huit informations contenues dans un bon de commande. (2 points) Deux informations ; Deux des réponses suivantes (1 point par réponse) - Identité client - Identité Fournisseur - Numéro de commande - Référence - Quantité - Conditionnement - Montant - Délais - Visa 3- Donner quatre indicateurs pour le suivi de la préparation de commande. (2 points) Deux réponses (1 point par réponse) nombre de commandes / préparateur, nombre de tonnes / préparateur, nombre de colis / préparateur, nombre de lignes / préparateur, nombre d'erreurs / préparateur. ... 4- Nommer quatre outils utilisés par le préparateur pour communiquer l’information. (2 points) Quatre réponses (0,25 point par réponse) - Reconnaissance vocale - Informatique embarquée - Etiquettes - Lecteur code barre - Terminal batch - … Corrigé d’examen de fin de formation TSREL Page 3 sur 20 Juin 2014 Variante 2 III. Opérations d’expédition : (7 points) 1- Expliquer comment et pourquoi la ponctualité des livraisons effectuées par le service expédition est souvent déterminante pour l’image de la société. (2 points) La clientèle apprécie toujours la célérité, l’exactitude, (1) la rapidité de l’exécution de ses commandes ; il est extrêmement profitable sur le plan économique pour le client de pouvoir programmer ses réceptions de marchandises avec certitude tant a point de vue de l’organisation de son travail que la gestion de ses stocks et de sa trésorerie. 2- Donner trois moyens de chargement pour accéder aux véhicules. (1,5 point) Par l’arrière, par le dessus, latéral. 3- Donner trois informations que le conducteur doit fournir à l’entreprise d’accueil. (1,5 point) - les caracteristiques et equipements du vehicule - la nature et le conditionnement des marchandises - les précautions particulières liées aux produits transportes 4- Donner quatre informations que doit contenir une étiquette d’expédition. (2 points) - Le nom et l’adresse du destinataire - Le nom et l’adresse de l’expéditeur - La date de livraison - La désignation produit - Le nom du transporteur - N° de colis - Etc. IV. Gestion de stock : (9 points) 1. Décrire la chronologie des opérations d’inventaire tournant ; (1 point) a. La préparation : (0,5 point) En fin d’année comptable pour l’inventaire tournant. Quelques semaines avant le prochain exercice comptable : analyse du stock et création du planning d’inventaire. b. La réalisation :(0,5 point) Les inventaires se réalisent tous les jours et les régularisations se font dans le même temps. Cependant, la valorisation des stocks se fait comme pour l’inventaire annuel, avant l’arrêté des comptes de l’entreprise. Corrigé d’examen de fin de formation TSREL Page 4 sur 20 Juin 2014 Variante 2 2. Citer les cinq (5) dernières étapes nécessaires à la mise en place d’une technologie RFID dans l’entreprise ; (1 point) 6. Définir la gamme de lecture/écriture ; 7. Définir la gamme des fréquences possibles ; 8. Définir le logiciel d’échange de données ; 9. Définir l'intégration complète dans le système d'information ; 10. Réaliser le déploiement physique du projet. 3. Préciser les principaux éléments de gains de la RFID ; (3 points) Les gains les plus évidents viennent de la réduction des manipulations : - réduction des temps opérationnels de réorientation des colis , - réduction des pertes et casses due à la diminution des manutentions obligatoires pour la réorientation des colis et le ré-étiquetage, – limitation des besoins de ré-étiquetage lors de l’évolution dans le temps et dans l’espace des objets tracés. - sécurisation de la collecte des données dans la limite du taux de non-lecture accepté. Pour estimer un ROI, il faut donc être en mesure d’estimer l'espérance de gain financier d’une meilleure sécurité (ou le coût du risque si on ne le gère pas). - faire des économies grâce à la flexibilité des points de lecture, soit en utilisant des lecteurs mobiles, soit en ayant recours à des étiquettes fédératrices reliées à des systèmes de géo localisation. Ces gains peuvent constituer un avantage concurrentiel déterminant mais sont souvent difficiles à chiffrer de manière réaliste. - D’autres gains potentiels sont également à prendre en compte, en particulier dans l’industrie. Ce sont essentiellement la visibilité des stocks, la diminution des stocks obsolètes, la garantie d’un suivi strict des mouvements de stock en FIFO, la simplification des procédures d'inventaire. 4. Quelles sont les forces et les faiblesses de l’inventaire annuel ? (2 points) Forces (1 point) Il est simple à mettre en œuvre car l’activité de l’entreprise est arrêtée durant sa réalisation. L’ensemble du personnel est généralement affecté à ces opérations de comptage qui touchent l’ensemble des stocks, quelque soit leur nature. Faiblesses (1 point) Cet inventaire peut durer jusqu’à plusieurs jours et ainsi gêner l’exploitation (réceptions fournisseurs, envois de commandes clients). Il tend à disparaître au profit de l’inventaire tournant. Cependant de très nombreuses entreprises combinent l’inventaire tournant avec l’inventaire annuel pendant plusieurs années avant d’abandonner complètement l’inventaire annuel. Corrigé d’examen de fin de formation TSREL Page 5 sur 20 Juin 2014 Variante 2 5. Déterminer pour le type 2 d’écarts (Peu d’articles concernés avec des quantités significatives par article) ses origines et les remèdes. (2 points) Origines type 2 : des erreurs lors d’une saisie de mouvements de stock. Inversion d’étiquette, double saisie, erreur conditionnement fournisseur, erreur sur fiche article… D’autres origines des écarts (1 point): 1. Accès au magasin non contrôlé. 2. Mouvements physiques non accompagnés de mouvements informatiques. 3. Emplacements insuffisants pour matériel à stocker. En effet la gestion physique des stocks participe à sa bonne gestion comptable. 4. Autorisation d'ajuster le stock théorique trop fréquente et procédures de contrôle à analyser. 5. Démarque inconnue 6. Ajustement de stock trop rapide, les écarts n’existent parfois que quelques instants. 7. ….. Types 2 : Les remèdes (1 point) - Il faut mener une enquête et reconstituer les mouvements des articles concernés. Bien que représentant des quantités et/ou des valeurs élevées, ces écarts sont facilement explicables (car très visibles) et sont généralement plus simples à traiter que les précédents. V. Gestion des moyens humains : (10 points) 1- Décrire le droit relatif au temps de travail. (2 points) D’après l’article 184 de la loi n° 65-99, relative au code du travail, promulguée par le Dahir n° 1-03-194 du 11 septembre 2003 (BO n° 5210 du 6 mai 2004), la durée du temps de travail sur le territoire Marocain pour les activités non agricoles est :  2288 h réparties sur l’année  44 h de durée hebdomadaire  Répartition journalière ne pouvant excéder 10h00 sous réserve des dérogations visées aux articles 189, 190 et 192 listés ci-dessous. 2- Citer les 10 fonctions que le Manager doit assurer dans son attitude, lui permettant de gérer la plupart des situations de travail. (4 points) 1. PREVOIR 2. ORGANISER 3. COORDONNER 4. CONTROLER 5. DELEGUER. 6. FORMER 7. ANIMER 8. DECIDER 9. CONCILIER 10. OPTIMISER Corrigé d’examen de fin de formation TSREL Page uploads/Management/ tsrel-eff-2014-v2-corrige.pdf