Collection: La faim dans le monde La faim et le rôle des marchés Publiée par Ea
Collection: La faim dans le monde La faim et le rôle des marchés Publiée par Earthscan en 2009 Copyright © Programme alimentaire mondial, 2009 ISBN: 978-1-84407-849-3 ISBN PAM: 978-92-92050-13-6 Tous droits réservés. La présente publication ne peut être reproduite, stockée dans un système de recherche documentaire ou diffusée, en totalité ou en partie, sous quelque forme et par quelque moyen que ce soit: qu’il s’agisse de moyens électroniques ou mécaniques, de photocopies, d’enregistrements ou autres, sans autorisation préalable. Les demandes d’autorisation de reproduire ou de traduire les publications du PAM – que ce soit à des fins commerciales ou non commerciales – doivent être adressées à la Division de la communication et de la stratégie de politiques publiques à l’adresse ci-dessous. Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qu’elle contient n’impliquent de la part du Programme alimentaire mondial aucune prise de position quant au statut juridique et politique des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontiers ou limites. Les lignes indiquées en pointillé sur les cartes représentent la délimitation approximative de la frontière n’ayant pas encore fait l’objet d’un accord. Le Programme alimentaire mondial a pris toutes les précautions raisonnables pour vérifier les informations figurant dans la présente publication, mais les données publiées sont distribuées sans garantie expresse ou implicite de quelque nature que ce soit. L’interprétation de ces données et l’utilisation qui en est faite relèvent de la seule responsabilité du lecteur, le Programme alimentaire mondial n’assumant aucune responsabilité concernant tout préjudice qui pourrait en résulter. Traduction: Françoise Barber et Muriel de Grey pour First Edition Translations Ltd, Cambridge (Royaume-Uni) Conception: Deepend Italia Spa Mise en page: MapSet Ltd, Gateshead Les publications du Programme alimentaire mondial sont disponibles auprès de la Division de la communication et de la stratégie en matière de politiques publiques Via Cesare Giulio Viola, 68/70 00148 Rome, Italie Tél: +39 066513 2628 Fax: +39 066513 2840 Courriel: wfpinfo@wfp.org Site Web: www.wfp.org Pour en savoir plus sur la Collection: La faim dans le monde, ou pour signaler toute erreur ou omission, consulter le site www.wfp.org/publications/list?type=367&year=All ou envoyer un courriel à l’adresse suivante: wpfinfo@wfp.org Pour une liste complète des publications d’Earthscan, prière de contacter: Earthscan Dunstan House, 14a St Cross Street Londres EC1N 8XA, Royaume-Uni Tél.: +44 (0)20 7841 1930 Fax: +44 (0)20 7242 1474 Courriel: earthinfo@earthscan.co.uk Site Web: www.earthscan.co.uk 22883 Quicksilver Drive, Sterling, VA 20166-2012 (États-Unis) Earthscan publie en association avec l’Institut international pour l’environnement et le développement Earthscan s’efforce de minimiser son impact sur l’environnement et son empreinte carbone en réduisant les déchets, en les recyclant et en compensant ses émissions de CO2, y compris celles créées par la publication de cet ouvrage. Pour plus de renseignements sur sa politique environnementale, consulter le site www.earthscan.co.uk Cet ouvrage a été imprimé à Malte par Gutenberg Press au moyen d’encres à base de soja. Le papier est certifié FSC (Conseil de bonne gestion forestière). Collection: La faim dans le monde La faim et le rôle des marchés Collection: La faim dans le monde La faim et le rôle des marchés Ni les frontières et noms indiqués sur cette carte, ni les désignations y figurant n’impliquent une reconnaissance ou acceptation officielle de la part des Nations Unies. Source des donnnées: recueil de références, tableau 1 Carte élaborée par la Service de l’analyse de la sécurité alimentaire (OMXF) du PAM, février 2009 Carte A – L’insuffisance pondérale chez les enfants de moins de 5 ans C a n a d a É t a t - U n i s d ’ A m é r i q u e Groenland (Danemark) Saint-Pierre- et-Miquelon (France) Bermudes (Royaume-Uni) Bahamas Îles Turques et Caïques (Royaume-Uni) Haïti Jamaïque Îles Caïmans (Royaume-Uni) Belize Guatemala El Salvador Honduras Nicaragua Costa Rica Panama Îles Vierges britanniques Antigua-et-Barbuda Guadeloupe (France) Anguilla (Royaume-Uni) Îles Vierges américaines Saint-Kitts-et-Nevis Montserrat (Royaume-Uni) Dominique Martinique (France) Sante-Lucie Barbade Grenade Trinité-et-Tobago Saint-Vincent- et-les-Grenadines Antilles néerlandaises Îles Marquises Polynésie française Îles de la Société Îles Cook Îles Australes Îles Gambier (France) Île Pitcairn (Royaume-Uni)) Îles Falkland (Malvinas) (Royaume-Uni) Géorgie du Sud (Royaume-Uni) Uruguay B o l i v i e B r é s i l Équateur C o l o m b i e Venezuela (République bolivarienne du) G u y a n a Suriname Guyane française Ascension (Royaume-Uni) Sainte-Hélène (Royaume-Uni) Tristan Da Cunha (Royaume-Uni) Gough (Royaume-Uni) Maurice Réunion (France) Seychelles Lesotho Swaziland Comores Zimbabwe Z a m b i e Botswana N a m i b i e A n g o l a République-Unie de Tanzanie Burundi Rwanda Ouganda Kenya É t h i o p i e Djibouti Érythrée S o u d a n R é p u b l i q u e d é m o c r a t i q u e d u C o n g o Gabon Sao Tomé- et-Principe Guinée équatoriale Cameroun République centrafricaine T c h a d N i g é r i a N i g e r Bénin Togo Ghana Burkina Faso M a l i Côte d’Ivoire Libéria Sierra Leone Guinée Guinée-Bissau Gambie Sénégal Cap-Vert Mauritanie Sahara occidental A l g é r i e M a r o c Gibraltar (Royaume-Uni) T u n i s i e Malte Jamahiriya arabe libyenne É g y p t e Jordanie Israël Liban Chypre République arabe syrienne I r a q Koweït A r a b i e s a o u d i t e Émirats arabes unis Qatar Bahreïn T u r q u i e Grèce Albanie Bulgarie Roumanie République de Moldova U k r a i n e Bélarus Fédération de Russie Lettonie Estonie Finlande Suède Norvège Danemark Pays-Bas Islande Irlande Royaume-Uni de Grande Bretagne et d’Irlande du Nord Belgique Luxembourg France Andorre Monaco Espagne Portugal État de la Cité du Vatican Italie Saint- Marin Suisse Liechtenstein Allemagne Pologne République tchèque Slovaquie Autriche Hongrie Slovénie Croatie Bosnie- Herzégovine Serbie-et- Monténégro ex-République yougoslave de Macédoine K a z a k h s t a n F é d é r a t i o n d e R u s s i e Géorgie Azerbaïdjan Arménie Kirghizistan Tadjikistan R é p u b l i q u e i s l a m i q u e d ’ I r a n Afghanistan Jammu-et- Cachemire P a k i s t a n I n d e M o n g o l i e C h i n e République populaire démocratique de Corée République de Corée Japon Taïwan Bhoutan Bangladesh Myanmar Viet Nam République démocratique populaire lao Thaïlande Cambodge Philippines Palaos Guam (États-Unis) Mariannes de Nord (États-Unis) États fédérés de Micronésie Brunéi Darussalam Ma l a i si e Singapour Indonésie Timor-Leste Papouasie- Nouvelle-Guinée Nouvelle- A u s t r a l i e Nouvelle- Zélande République dominicaine Sri Lanka Maldives Af ri qu e du S u d M o z a m bi qu e M al a w i Madagasca r R ép ub li q ue du C on g o Som alie Yé me n O m a n Lituanie T u rk m én is ta n Ouz béki sta n N ép al A r g e n t i n e Paraguay C h i l i P é r o u M e x i q u e Cu b a A l a s k a ( É t a t - U n i s ) Île Christmas (Australie) Îles Cocos (Keeling) (Australie) Hong Kong (Chine) Macao (Chine) Territoire palestinien occupé Porto Rico Données non disponibles ou non analysées 0–5% 5%–10% 10%–20% 20%–30% 30%–40% Plus de 40% Pourcentage d’enfants de moins de 5 ans souffrant d’insuffisance pondérale Remerciements I l existe dans le monde une quantité innombrable d’économistes et de spécialistes des marchés, ainsi que de nombreuses personnes spécialisées en matière de sécurité alimentaire. Toutefois, seul un nombre limité de personnes se penche sur la corrélation entre les marchés et la sécurité alimentaire. Le PAM a eu beaucoup de chance que plusieurs d’entre elles aient participé à son analyse de cette corrélation et à la préparation du présent rapport. Sans elles, ce rapport n’aurait jamais vu le jour. L’édition 2009 de la Collection: La faim dans le monde, qui porte sur la faim et le rôle des marchés a été préparée sous la supervision générale de Stanlake Samkange, ancien Directeur de la Division des politiques, des stratégies et de l’appui aux programmes, et de David Stevenson, le Directeur actuel. Henk-Jan Brinkman, principal auteur et chef d’équipe, a été aidé avec grande compétence par Ceren Gürkan. Avec Ludovic Subran, ils ont rédigé des parties importantes du rapport. Ugo Gentilini, Ulrich Hess, Vivien Knips et Issa Sanogo ont complété leur travail. Tous appartiennent au personnel du PAM. Jan Lundius et Jane Shaw ont fourni une aide rédactionnelle. Plusieurs stagiaires et bénévoles ont apporté une aide excellente: Mathias André, Emilio Batzella, Alessandra Gaia, Adam Goldenberg, Farzad Kapadia, Gilles Koumou, uploads/Management/ wfp-209118.pdf
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- Publié le Mar 09, 2021
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