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Gestion des opérations et de la logistique Programme - Certificat Copyright 201

Gestion des opérations et de la logistique Programme - Certificat Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard, p.g.c.a., FAGCAQ, FAGCA et Martin Beaulieu, MSc Gestion stratégique de l’approvisionnement et de la logistique – séance 1 par Jean-Pierre Ménard, p.g.c.a., FAGCAQ, FAGCA et Martin Beaulieu, M.Sc. Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 2 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Agenda du cours ●Introduction ●Plan de cours ●Évaluation ●Être dans l’univers de la stratégie coe cfo Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 3 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu L’utilisation du contenu des séances Les notes de cours Analyse de cas Exercice en classe Théorie Lectures optionnelles Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 4 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Évaluation Travail numéro 1 Présentation de la candidature d’une organisation pour un prix en développement durable 20 % Travail numéro 2 Recommandation 20 % Examen Intra Séances 1 à 7 25 % Examen final Séances 1 à 12 35 % Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 5 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Objectifs de la séance 1 ●L’étudiant doit comprendre son nouveau rôle de membre du comité de direction ●L’étudiant doit identifier les différents niveaux de stratégie ●L’étudiant doit différencier les concepts de gestion des achats, de gestion de l’approvisionnement et de la gestion stratégique de l’approvisionnement ●L’étudiant doit assimiler les différentes activités de la logistique Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 6 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Ce que disent les textes et les cas Cours numéro 1 Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 7 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Notion de stratégie ●Le concept de stratégie est d’origine militaire. – Vient du grec Strategos (veut dire « Général ») – Désigne l’art de commander l’armée en présence de l’ennemi ●Applications au monde des affaires remontent à 1947. ●Exprime un choix de positionnement de l’entreprise Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 8 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Management stratégique ●Désigne la façon de faire des choix pour construire progressivement des ensembles d’opportunités et imaginer des trajectoires de développement dans un environnement changeant et partiellement imprévisible.¹ ¹ Alain Desreumaux, Xavier LeCocq et Anessa Warnier, Stratégie, édition Synthex, collection Économie et Gestion, Pearson Education, août 2009, page 15. Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 9 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Michel Girard ●Vidéo sur l’approvisionnement stratégique Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 10 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Michel Girard¹ dit ●Prévisions ●Aligner sur la mission de l’organisation ●Évaluation de la fonction ●Travailler sur le coût total d’acquisition ●Pour faire de l’approvisionnement stratégique, il faut : – Regarder ce que font les concurrents – Recommander en fonction de son entreprise – Aller chercher des compétences additionnelles dans les écoles de gestion – Prendre des risques en plongeant ¹ Michel Girard, directeur Créatech, division de Bell, “Les principes de l’approvisionnement stratégique, 7P11, 2006 Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 11 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Michel Girard¹ dit Pensez différemment et Développez une intelligence d’affaire ¹ Michel Girard, directeur Créatech, division de Bell, “Les principes de l’approvisionnement stratégique, 7P11, 2006 Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 12 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu 4 phases d’une planification stratégique ●Analyse (Compréhension commune de la situation) – Que se passe-t-il ? – Qu’est-ce qui nous empêche de dormir ? (enjeu) ●Décision (Concensus sur ce qui doit être fait) ●Actions (Ressources et le plan) – Cibles – Indicateurs de performance ●Engagement (Propriétaire du résultat) – Communication de ce que cela changera – Contrôle des résultats Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 13 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Analyse (page 1) ●La phase la plus importante ●3 aspects à faire – Collecte • Pensée des dirigeants • Environnement (législation, socio-démographique, économique, technologique, recyclage, etc…) • Marché (identification, attrait, tendance, clients, distribution, commerce électronique, autres...) • Concurrence (identification, performance, meilleures pratiques, avantages concurrentiels, etc…) Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 14 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Analyse (page 2) ●3 aspects à faire (suite) – Disséquer l’information • Trier la pertinence de l’information • Effectuer des conclusions • Développer des hypothèses • Choisir le périmètre de l’action • Évaluer la séquence et l’impact sur l’entreprise • Déterminer les contraintes • Identifier les occasions • Comprendre les facteurs clés de succès – Faire une recommandation Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 15 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Décision ●Orienter les objectifs et les actions de manière à résoudre les problèmes, les enjeux en plus de s’inscrire dans le cadre de la vision et de la mission de l’entreprise ●Structurer et formuler les actions à prendre ●Mettre en relief les bénéfices, les coûts, les risques, les impacts, les enjeux et les facteurs clés de succès Source : Secor – séminaire sur la planification stratégique : un outil de performance en quatre phases – Ordre des comptables agréés du Québec – 12 mars 2010 Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 16 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Niveaux de décision stratégique ●Stratégie corporative ●Stratégie par domaine d’activité ●Stratégie fonctionnelle Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 17 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Stratégie corporative ●L’objectif de la stratégie corporative est de déterminer dans quelle industrie(s) ou activité(s) l’entreprise doit être présente et comment elle doit gérer ses différentes activités pour renforcer sa position globale Source : Secor – séminaire sur la planification stratégique : un outil de performance en quatre phases – Ordre des comptables agréés du Québec – 12 mars 2010 Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 18 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Préoccupations des dirigeants1 1. Comprendre les clients dans différents territoires 2. Trouver des personnes de talents 3. Stimuler la croissance 4. Favoriser la croissance 5. Communiquer / partager une vision stratégique commune 6. Gérer des équipes transfrontalières 7. S’assurer de la cohérence de la marque 8. Partager une culture commune 9. Avoir des processus de contrôle et de gestion des risques adéquats 10. Assurer la qualité des produits et services 11. Transférer les meilleures pratiques d’un territoire à l’autre 12. Allouer nos ressources adéquatement 13. S’assurer des plans de continuité adéquats 1 CEO Breifing priorities for 2010 and beyond – adjusted in 2011 Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 19 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Bref… Stratégie globale Axée sur l’industrie Axée sur l’entreprise -Industrie -Environnement -Concurrence -Clients -Ressources -Vision -Processus -Productivité Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 20 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Déclencheurs d’une réflexion ● Internes – Acquisition possible – Changement de direction – Succession et relève – Pression sur les bénéfices – Soutien de la croissance – Amélioration de la performance – Manque d’innovation – Culture différente – Autres… ● Externes – Nouvelles tendances • Culturelle • Démographique • Sociologique – Technologies nouvelles – Nouvelles lois – Concurrence – Recyclage – Marché mondial – Autres… Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 21 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Stratégie par domaine d’activité ●l’objectif de la stratégie par domaine d’activité est de décider en fonction du développement de chaque activité de l’entreprise dans le but de créer de la valeur aux intervenants. Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 22 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Stratégie d’un département ●L’objectif de la stratégie d’un service ou d’un département est de créer ou de maintenir un avantage concurrentiel pour l’entreprise dans une activité particulière. Source : Secor – séminaire sur la planification stratégique : un outil de performance en quatre phases – Ordre des comptables agréés du Québec – 12 mars 2010 Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 23 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Bref… Entreprise Département Suivre la voie du bénéfice Avantages concurrentiels Protection Programme - Certificat HEC Montréal Gestion des opérations et de la logistique 24 Copyright 2015 par Jean-Pierre Ménard et Martin Beaulieu Cohérence Source : Secor – séminaire sur la planification stratégique : un outil de performance en quatre phases – Ordre des comptables agréés du Québec – 12 mars 2010 Stratégie Corporatif Services Services uploads/Management/h2015-pre-sentation-se-ance-01-jean-pierre-me-nard-e-tudiants.pdf