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UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMMER

UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMMERCIALES ET DES SCIENCES DE GESTION Département des sciences de gestion Mémoire de fin de Cycle Pour l’obtention du diplôme de Master en Sciences de Gestion Option : Management Thème Réalisé par : - MEHENNI Saadi Membre du Jury : - TAZIBET Bilal - Président : OUAOUDIA Lounis - Examinatrice : DJEMAI Sabrina - Rapporteur : AMALOU Abedelhafid Session : Septembre 2019 L’innovation et la compétitivité des entreprises : Cas des entreprises de la wilaya de Bejaia Remerciements Nous tenons à remercier en tout premier lieu, le bon Dieu le tout puissant de nous avoir donné la volonté, courage et la puissance pour élaborer ce modeste travail. Nos remerciements s’adressent également à notre encadreur, Mr AMALOU A. d’avoir accepté d’assurer notre encadrement et de nous avoir orienté et aidé pour enfin aboutir à ce travail. Enfin, nous remercions tous ceux et celles qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce modeste travail, notamment nos familles et nos amis. A tous,… Merci Sommaire Introduction générale ………………………………………………………....01 Chapitre 1 : L’innovation et le management de l’innovation : Aspects théoriques………………………………………………………….....03 Section 1 : Généralités sur l’innovation ……………………………...................03 Section 2 : Le management de l’innovation dans l’entreprise...............................11 Chapitre 2 : La compétitivité des entreprises…………………………............23 Section 1 : Généralités sur la compétitivité de l’entreprise…………………........23 Section 2 : L’impact de l’innovation sur la compétitivité des entreprises….........27 Chapitre 3 : L’impact de l’innovation sur la compétitivité des entreprises de la wilaya de Bejaia ……………….................................................................33 Section 1 : La démarche méthodologique et contexte de l’étude empirique.........33 Section 2 : Présentation, analyse et interprétation des résultats………..…….......35 Conclusion générale………………………………………………...…………..46 Bibliographie Annexes Tables de matières Liste des figures Figure N°01 : Les cycles de vie de la technologie........................................................................07 Figure N°02 : Schéma explicatif la différence entre les stratégies de l’océan rouge et l’océan bleu ...................................................................................................................................13 Figure N°03 : Le modèle de la boite noire...................................................................................17 Figure N°04 : Le modèle « Sciences push ».................................................................................17 Figure N°05 : Le modèle « Demand - pull »................................................................................18 Figure N°06 : Le modèle linéaire.................................................................................................19 Figure N°07 : Le modèle de la chaîne interconnectée .................................................................19 Figure N°08 : La répartition de l’échantillon par taille (effectif).................................................34 Figure N°09 : La répartition de l’échantillon part secteur d’activité ...........................................34 Figure N°10 : La contribution des types d’innovations à procurés un avantage concurrentiel...36 Figure N°11 : La répartition de l’échantillon par structure R&D................................................37 Figure N°12 : La répartition de l’échantillon selon la contribution de l’innovation à l’augmentation du chiffre d’affaire.......................................................................38 Figure n°13 : Répartition de l’échantillon selon la contribution de l’innovation à l’augmentation des parts de marchés.........................................................................................39 Figure n°14 : La répartition de l’échantillon selon l’impact de l’innovation sur le dégrée d’atteintes des objectifs......................................................................................................40 Figure n°15 : Répartition de l’échantillon selon l’évolution de la rentabilité de l’entreprise après l’utilisation de l’innovation ................................................................................................41 Figure n°16 : Les obstacles rencontrés en matière d’innovation.................................................42 Figure n°17 : Les objectifs fixés à travers l’innovation...............................................................43 Figure n°18 : les types de protection d’innovation.......................................................................44 Liste des abréviations EURL : Entreprise Unipersonnelles à Responsabilité Limitée INSEAD : sigle communément utilisé pour désigner l’Institut Européen d’administration des Affaires ISO : International Standardization Organization (Organisation Internationale de Normalisation) IMD : l’Institute for Management Développement R&D : Recherche et Développement OMPI : l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle OCDE : Organisation pour la Coopération et le Développement Economique PME : Petite et moyenne Entreprise SARL : Société à Responsabilité Limitée SPA : Société Par Action SNC : Société en Nom Collectif Introduction générale Introduction générale 1 A l’ère de la diversification, où le consommateur est devenu de plus en plus exigeant et la concurrence de plus en plus forte et ardus, l’entreprise doit se plier en quatre pour atteindre un certain niveau de compétitivité qui va lui permettre de faire face à la concurrence quel que soit son secteur d’activité. Pour y parvenir, l’entreprise doit prendre appuie sur l’innovation qui est le moteur de la compétitivité. Le terme « innovation » est à la fois un terme relativement ancien et en même temps toujours d’actualité, il a changé de sens au cours des années. Autrefois, compris sous le sens d’une création pure et simple, aujourd’hui le sens est beaucoup plus large et couvre de plus nombreux domaines. En effet, l’environnement étant toujours plus concurrentiel, les entreprises sont en constante recherche de nouveautés. L’innovation a était formalisé pour la première fois par l’éminent économiste et professeur J. SCHUMPETER. Pour cet auteur le sens de l’innovation consiste à réaliser de nouvelles combinaisons : fabriquer un nouveau produit, introduire une nouvelle méthode de production, ouvrir un nouveau marché, conquérir une nouvelle source de matières premières ou réaliser une nouvelle organisation1. Du fait de son importance indéniable dans la croissance et la compétitivité, l’innovation est devenue une préoccupation majeure et un moyen privilégié pour le développement économique d’un pays. Et la question de l’innovation au niveau des entreprises algériennes n’est pas un choix qui devrait se remettre à demain, mais c’est un enjeu crucial qu’il faudrait développer. Malgré tous les moyens matériels et humains dont dispose notre pays, il continue de collectionner les mauvaises notes dans pratiquement tous les classements établis par des institutions et organisme spécialisés en la matière. En effet d’après le classement réalisé par l’Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle pour l’année 2018dans lequel notre pays est relégué à la peu flatteuse 110ème position sur un total de 126 pays2. Que ce soit au niveau maghrébin, arabe ou africain, l’Algérie fait pâle figure dans ce classement des pays favorisant des activités innovantes. A cet effet, et afin d’approfondir notre vision sur l’innovation et son impact sur la compétitivité des entreprises nous avons structuré notre travail de recherche autour de 1 BELLON B., « L’innovation créatrice », Edition Economica, Paris, 2002, P.5-6. 2 DUTTA S., LANVIN B. and WUNSCH-VINCENT S., « The global innovation index », Cornel University, INSEAD and WIPO, 2014, P.15Disponible sur : www.globalinnovationindex.org/pdf, consulté le 13/04/2019. . Introduction générale 2 l’importance et du rôle de l’innovation dans l’entreprise. A cet effet, la question centrale de notre travail est celle de savoir : Dans quelle mesure l’innovation est considérée comme un facteur de compétitivité dans les entreprises de la wilaya de BEJAIA. De cette question principale découlent les questions secondaires suivantes : 1. Qu’est-ce que l’innovation et qu’est-ce que le management de l’innovation ? 2. Quel est l’impact de l’innovation sur la compétitivité des entreprises ? Pour répondre aux questions préalablement posées, nous avons formulé les hypothèses suivantes : H1 : L’innovation est un facteur déterminant de la compétitivité des entreprises. H2 : L’innovation procure un avantage concurrentiel aux entreprises. Pour vérifier ces hypothèses et apporter des éléments de réponses aux questions formulées plus haut, nous avons adopté la démarche méthodologique suivante : - La réalisation d’une recherche documentaire, basés sur l’exploitation de divers ouvrages, rapports, revues spécialisées ainsi que la consultation des sites internet, etc.… pour définir le cadre théorique de cette recherche. - La réalisation d’une étude empirique, à ce propos, nous avons eu recours à la technique du questionnaire qui nous a permis de recueillir des informations auprès d’un échantillon d’entreprises de la wilaya de Bejaia. Pour réaliser cette étude, nous avons structuré notre travail autour de trois chapitres : - Dans le premier chapitre, nous allons présenter l’approche théorique et conceptuelle de l’innovation. Ainsi, après avoir présentés les notions générales sur l’innovation (section 1), et nous avons abordé le processus et le management de l’innovation dans l’entreprise (section 2). - Le deuxième chapitre traite de la compétitivité des entreprises, après avoir présenté des notions générales portant sur la compétitivité des entreprises (section 1), et enfin dans la deuxième section nous avons abordé l’impact de l’innovation sur la compétitivité des entreprises. - Le troisième chapitre est consacré à l’étude empirique portant sur l’impact de l’innovation sur la compétitivité des entreprises de la wilaya de Bejaia. Ainsi, après avoir présenté la démarche méthodologique qui nous a permis de réaliser l’enquête (section 1), nous tacherons de présenter et d’analyser les données collectée (section 2). Chapitre I : L’innovation et le management de l’innovation : aspects théorique Chapitre 1 : l’innovation et le management de l’innovation : aspects théoriques 3 Il y’a longtemps l’innovation a était synonyme de nouveauté que ce soit la création du téléphone en 1876 ou l’invention de la locomotive à vapeur en 1712 en passant par la création du premier planeur en 1901, du jamais vue en ce temps-là, mais de nos jours le téléphone est devenu le Smartphone et la locomotive à vapeur est devenu le TGV et le planeur est devenu l’avion. Donc l’innovation est la création d’un produit ou d’un procède mais aussi sa mise en valeur économique, marchande ou non, elle peut intervenir dans n’importe quel secteur d’activité économique et social, elle peut même influencer les modes de vie et les comportements des consommateurs. Afin de bien saisir l’importance de l’innovation nous lui avons consacré ce chapitre que nous avons divisé en deux sections, la première section qui a pour but de clarifier le concept de l’innovation dans ses uploads/Management/l-x27-innovation-et-la-competitivite-des-entreprises.pdf