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Cécile GILLOT 76 rue Saint Merry 77300 Fontainebleau Mobile : 06 16 25 25 41 ce

Cécile GILLOT 76 rue Saint Merry 77300 Fontainebleau Mobile : 06 16 25 25 41 cecilegillot@yahoo.fr 36 ans - Permis B Célibataire – Mobilité géographique Responsable Marketing Stratégique et opérationnel Développement d’innovations Secteur agroalimentaire Gestion de projet Management EXPERIENCES PROFESSIONNELLES 2006 - 2011 Darégal SA, Milly-la-Forêt (91) (Leader mondial herbes aromatiques – CA 65 M€) Responsable Marketing (management 2 personnes) réseaux GMS, RHF et PAI  Chef de projet : création d’une innovation de rupture -18° première gamme de 5 compléments alimentaires surgelés (Elu produit de l’année 2011, Oscar de l’innovation LSA, Grand prix tendances et innovations du Sial 2010, Victoires de la Beauté) : études consommateurs, packaging, merchandising, plan de lancement, relation distributeur marketing et communication, développement site internet (www.moinsdixhuit.com)  Développement d’une nouvelle identité de marque : logo, charte graphique  Rédaction du plan marketing et mise en place de la stratégie en découlant  Réalisation du plan publi-promotionnel (radio, outils merchandising)  Intégration des Relations Presse, mise en place de la veille concurrentielle  Gestion budgétaire 2002 - 2005 La Famille des Grands Vins et Spiritueux Jean-Claude Boisset, Nuits St Georges (21) (CA 260 M€) Chef de produits sur 5 marques d’alcool (Valauria, Manor, Rapha, Avèze, Sierra Tequila) et 2 marques de vin (Honoré Lavigne, Le Père La Grolle)  Lancement de la marque Amaé (www.amae-les-sens.com) et de la gamme de vins de cépage Honoré Lavigne  Rédaction des Revues de Marque  Mise en place et gestion des promotions dans les réseaux GMS, CHR et Cash&Carry (BR, primes, mailing)  Plan média Avèze : affichage local, parutions régionales  Soutien Force de Ventes : accompagnement terrain pour apporter des éléments stratégiques vs concurrence, recueil d’informations, de pistes de réflexion 2001 Fromageries Riches Monts - SODIAAL, Metz (57) Chef de produit junior sur les marques Riches Monts et Le Rustique  Plan promotionnel : brief aux agences, supervision  Analyse et exploitation des données marché (panels Nielsen et IRI)  Innovations : test de concepts, packaging, création d’outils d’aide à la vente  Participation aux campagnes de publicité radio (Riches Monts) et TV (Le Rustique) 1999 - 2000 Amora-Maille – UNILEVER, Dijon (21) Assistante chef de produit export sur les marques Amora et Maille  Rationalisation de 150 références export : interface services  Développement de projets de lancement à l’étranger : études techniques, packaging 1997 Cora Hong Kong Liaison Office (5 mois) Assistante acheteuse pour les rayons bricolage, outillage et ménage :  Pré sélection avec les fournisseurs asiatiques, adaptation des packagings FORMATIONS & CONNAISSANCES 1998 - 2001 INSTITUT COMMERCIAL DE NANCY, filière marketing (Bac+5) 1995 - 1998 SUP’EST à Nancy, Ecole des cadres commerciaux du groupe ICN (Bac+3) 1994 - 1995 Baccalauréat « Sciences de la Vie et de la Terre » Anglais : bon niveau (plusieurs séjours en Angleterre) Utilisation de Windows et du pack Microsoft Office. CENTRE D’INTERET Passionnée de musique, création de playlists par ambiance pour des soirées publiques ou privées. uploads/Marketing/ cv-cecile-gillot-responsable-marketing.pdf