D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 1 Créativité et

D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 1 Créativité et Innovation en projet technique D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 2 « J’invente d’abord l’idée, sans savoir si c’est possible et réalisable parce que si sous commencez seulement à réfléchir avec la faisabilité, vous n’inventez rien. Vous posez à vous-même des interdits techniques, pécuniaires ; avec un peu de temps, très souvent on trouve des solutions » Claude Dumas, 214 inventions, 96 médailles au Concours Lépine Invention et créativité D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 3 La spécificité de l’innovation (d’après Alain Caillat, Hachette Technique, 2009) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 4 Besoins / problème Définition du problème Critères contraintes Idées existantes Créativité Evaluation Synthèse Sélection L’innovation dès la conception Le cycle de vie de l’innovation (d’après Yim et Dupont, 2005) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 5 « On entend par innovation technologique de produits la mise au point/commercialisation d’un produit plus performant dans le but de fournir au consommateur des services objectivement nouveaux ou grandement améliorés. Par innovation technologique de procédés, on entend la mise au point/adoption de méthodes de production ou de distribution nouvelles ou notablement améliorées » (OCDE, Manuel d’Oslo, 1997). Fonctions contribuant à l’innovation technologique en entreprise : • veille technologique ; • R-D expérimentale ; • transfert technologique ; • diffusion des connaissances scientifiques et technologiques. L’innovation technologique • innovation procédés • innovation produits D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 6 Les formes de l’innovation selon Joseph Schumpeter (d’après Alain Caillat, Hachette Technique, 2009) Fabrication d’un bien nouveau ou d’une qualité nouvelle d’un bien Introduction d’une méthode de production nouvelle ou de nouveaux procédés Ouverture d’un débouché ou d’un marché nouveau Conquête d’une source nouvelle de matières premières ou de produits semi-ouvrés Réalisation d’une nouvelle organisation Innovation D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 7 Les quatre fonctions de l’innovation (d’après Collins, Legriel et Lejal, Politiques de l’entreprise, Édition Dalloz) Modifie le déroulement et le contenu d’opérations pour rendre le service plus rapidement Accélératrice Contribue à perfectionner le service rendu par un produit déjà existant Amélioratrice Permet de réduire la suite des opérations constituant un service donné Simplificatrice Apporte une facilité accrue dans la réalisation d’une tâche ou d’une opération Facilitatrice L’innovation est rarement une innovation de rupture, mais plutôt de modification d’un existant D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 8 Innovation, marché et cycle de vie (d’après Oséo) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 9 Innovation et avantage concurrentiel (d’après Giorgo Pellicelli, Stratégie d’entreprise, De Boeck Université, 2007) Se différencier par rapport à la concurrence Obtenir des performances supérieures aux concurrents Diminuer les coûts de de manière durable Innovation -Développer la R&D -Intégrer R&D et marketing -Intégrer R&D et production -Réduire les délais D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 10 Les étapes du processus d’innovation (Jean-Bernard Ducrou, Hachette Technique, 2009) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 11 Gestion du processus d’innovation : étapes et partenaires (CM International, 2002, www.industrie.gouv.fr/biblioth/docu/dossiers/sect/pdf/technorg.pdf) Phases de planification Phases de mise en oeuvre D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 12 Le processus d’Innovation, chez IDEO Understand Observe Interpret Communicate Implement Visualize Realize Evaluate Refine D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 13 Phase 1 : gathering information Phase 2 : brainsorming Phase 3 : scenarios building (story board, user benefits, brand benefits) Phase 4 : concepts product and service design and visualisation Phase 5 : formalisation (categorisation, 3D modeling) Phase 6 : evaluation Phase 7 : goal / destination short term (project plans) or long-term projects (vision projects) Le processus d’Innovation, chez DECATHLON (programmes IMAGINEW) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 14 Démarche générale et outils méthodologiques de gestion des projets innovants (d’après F. Romon, 1998) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 15 L’activité de résolution de problème au cœur du processus de conception (Martin, 2001) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 16 Page 16 Les étapes du cycle de vie du projet industriel (adapté de UNIDO, 1991) External client D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 17 Le cheminement de l’innovation : de l’idée au produit (Manager son projet innovant, une démarche pour les PME, Oséo, 2007) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 18 Du concept au lancement : démarche de lancement de produit (Y. Fourmi, 2000) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 19 Processus de développement d’un projet innovant (ANVAR) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 20 Le management de l’innovation Coordonner les technologies et les ressources pour réaliser les projets Mobiliser les technologies et les ressources nécessaires aux projets Evaluer la faisabilité technique des projets Mobiliser des technologies génériques pour favoriser l’innovation Management opérationnel Piloter et superviser la réalisation des projets Choisir les moyens nécessaires à la réalisation des projets Vérifier la pertinence des projets selon la stratégie de l’entreprise. Décider des projets à lancer Définir la politique d’innovation et rechercher des opportunités nouvelles Management stratégique Réalisation des projets innovants Définition des projets innovants Faisabilité des projets Emergence des idées novatrices D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 21 Les niveaux du management de l’innovation (d’après: Fernez-Walch et Romon, Management de l’innovation : de la stratégie aux projets, Éditions Vuibert, 2006) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 22 Importance relative des différents types d’innovation et aide spécifique de certains outils de créativité (d’après Cavalucci et Lutz, 1997) 77 % des innovations font appel à des compétences limitées de l’entreprise 5 % des innovations font appel à des compétences nouvelles pour l’entreprise Créativité : « activité humaine majeure consistant à faire émerger de nouvelles formes (idées, objets, représentations scientifiques et artistiques, conceptions d’actions et de techniques » (Fustier et Vidal, 1998) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 23 Permettent de structurer les connaissances pour organiser le processus créateur • Analyse de la valeur (L.D.Miles) - Définition : L’analyse de la valeur est une méthode de travail en groupe pour concevoir ou optimiser un produit afin de satisfaire au mieux les besoins des utilisateurs au meilleur coût. - Objectif : Produire à moindre coût • Quality Function Deployment (Y. Akao) - Définition : famille technologique permettant d’exprimer la vision stratégique, d’obtenir la voix du client et de la traduire en produits et processus spécifiques. - - Objectif : Produire à Délai Court • Analyse morphologique (F. Zwicky) - Définition : Cette méthode de créativité se base sur la recherche des principales dimensions que comporte un problème et sur l'analyse des différentes valeurs de ces paramètres - Objectif : Analyse prospective, perspectives de développement d’un produit • Six Sigma - Définition : Six Sigma est une méthodologie et une démarche d’investigation structurée, fondée sur l’analyse approfondie de données factuelles visant l’élimination des défauts et des dérives de tout processus, aussi bien dans l’industrie que dans les services - Objectif : éliminer les sources de variabilité qui affectent la performance des produits et services Méthodes de créativité (1/2) méthodes « rationnelles » D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 24 Permettent de stimuler la créativité en utilisant le potentiel multiplicateur du travail en groupe • Brainstorming (A.F. Osborn) - Définition. Le Brainstorming est une méthode de réflexion collective qui permet, à partir d’un travail de groupe de trouver une ou des solutions au problème posé. - Objectif : produire le plus d’idées possibles • Synectique (W. Gordon) - Définition : technique de stimulation intellectuelle qui repose, à la fois, sur la recherche d'analogies (comparaisons) au problème posé et sur la fatigue qui joue un rôle dans le déblocage des idées - Objectif : produire le plus d’idées possible • Pensée latérale (E. DeBono) - Définition : méthode consistant à suivre successivement différentes logiques de pensée identifiées (méthode des 6 chapeaux) - Objectif : produire le plus d’idées possible en évitant la confusion de groupe Méthodes de créativité (2/2) méthodes « non rationnelles » D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 25 • logique associative Æ aucune association d’idées n’est due au hasard mais suit une certaine logique • logique analogique (ou antithétiques) Æ exploitation des ressemblances (ou des dissemblances et contradictions/oppositions) entre divers domaines • logique combinatoire : Æ recombinaison structurelle et /ou fonctionnelle d’un objet ou d’un problème décomposé au préalable • logique onirique Æ exploitation des processus inconscients • logique aristotélicienne (ou empathique) Æ représentation de ce que pensent les gens (par exemple par identification à l’une des composantes du problème) Classification des logiques de créativité (d’après Thiébaud, 2003) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 26 Classement de diverses méthodes de créativité selon leur logique (Thiébaud, 2003) D. Bounie, Polytech'Lille, IAAL - L‘usine agro-alimentaire Page 27 Outils de description fonctionnelle • graphe de produit • diagramme de flux • diagramme des interacteurs (APTE) • FAST de description • schéma bloc • actigrammes SADT Outils de description de l’évolution temporelle • tableaux anachroniques • chronogrammes • graphe de Gantt • diagramme PERT Méthodes uploads/Science et Technologie/ creativite-et-innovation-en-projet-technique-pdf.pdf

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