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I In ns st ti it tu ut t S Su up pé ér ri ie eu ur r d de e C Co om mm me er rc

I In ns st ti it tu ut t S Su up pé ér ri ie eu ur r d de e C Co om mm me er rc ce e e et t d d’ ’A Ad dm mi in ni is st tr ra at ti io on n d de es s E En nt tr re ep pr ri is se es s C CY YC CL LE E S SU UP PE ER RI IE EU UR R d de e G GE ES ST TI IO ON N Q Qu ue el ll le e d dé ém ma ar rc ch he e p po ou ur r l l’ ’e ex xt te er rn na al li is sa at ti io on n ? ? U Un ne e a ap pp pr ro oc ch he e e ex xp pl lo or ra at to oi ir re e Mémoire présenté pour l’obtention du diplôme du Cycle Supérieur de Gestion Par Abdelouahid AKSISSOU D Di ir re ec ct te eu ur r d de e r re ec ch he er rc ch he e : FADEL DRISSI M Me em mb br re es s d du u j ju ur ry y : : Président: Fadel DRISSI, Professeur à l’ISCAE Suffragants: Abdelhay BENABDELHADI, Professeur à l’ISCAE Mustapha EL KHAYAT, Professeur à l’Université Hassan II Bachir SEDEGUI, Expert Comptable associé à l’ISCAE Nourdine BOUYAKOUB, Directeur de la BNSTP J Ju ui il ll le et t 2 20 00 06 6 Externalisation 2 Aksissou –CSG L’ISCAE n’entend donner ni approbation ni improbation aux opinions émises dans le cadre de ce mémoire. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leurs auteurs. Externalisation 3 Aksissou –CSG « Je ne pense pas qu’il existe un modèle de management gravé dans la pierre. Il s’agit d’une démarche qui se construit au fur et à mesure. Et c’est dans les épreuves que le modèle durcit au feu. Dans les situations de crise, le modèle se construit » Carlos Ghosn, « Citoyen du Monde », 2003 Externalisation 4 Aksissou –CSG R RE EM ME ER RC CI IE EM ME EN NT TS S Mes remerciements s’adressent tout particulièrement à notre directeur de recherche Monsieur le Professeur Fadel DRISSI. Son encadrement tout le long, de la deuxième année du CSG dans le cadre des groupes de recherche et au- delà, ainsi que son soutient, m’ont permis de rester dans le peloton de tête, qui tentait d’arriver à terme. Je me rappellerai de Mon groupe de recherche N°1, pour sa participation active, et son apport à l’avancement des travaux de recherche en général. J’exprime également toute ma reconnaissance au corps professoral exerçant à l’ISCAE/CSG, qui ma ouvert les yeux sur le management et la communication, Je retiendrai longtemps les 3 principes fondamentaux en management stratégique de Mr DRISSI. Mes remerciements vont également pour l’ensemble des managers interviewés dans le cadre de ce travail, pour l’accueil qu’ils m’ont réservé et pour leur disponibilité. Sans oublier ma femme AMINA et mes deux enfants WISSAM et INSAF qui ont supporté mon absence pendant de longues périodes. Externalisation 5 Aksissou –CSG Sommaire RESUME _______________________________________________________ 6 INTRODUCTION GENERALE : Présentation du thème de recherche______ 7 0.1. Problématique et positionnement de la recherche. _________________________ 10 0.2. Idée et motivations pour le sujet de recherche ____________________________ 12 0.3. Plan du mémoire _____________________________________________________ 12 0.4. Déroulement de la recherche ___________________________________________ 14 Chapitre 1 : Approche théorique de l’Externalisation ___________________ 18 1.1. Définitions de l’externalisation__________________________________________ 19 1.2.Concepts théoriques de l’externalisation __________________________________ 39 Conclusion du premier chapitre ____________________________________________ 55 Chapitre 2 : Pratiques d’Externalisation _____________________________ 57 2.1. Evolution de l’organisation des entreprises : de la stratégie d’intégration à l’externalisation _________________________________________________________ 58 2.2. Constat et pratiques dans le contexte global_______________________________ 65 2.3. Constat sur l’externalisation au Maroc___________________________________ 79 Conclusion du deuxième chapitre___________________________________________ 97 Chapitre 3 : Architecture de recherche_______________________________ 99 3.1. Méthodologie de recherche____________________________________________ 100 3.2. Recherche terrain ___________________________________________________ 113 3.3. Conclusion du troisième chapitre_______________________________________ 122 Chapitre 4 : Analyse et synthèse de recherche ________________________ 124 4.1. Analyse thématique des entretiens réalisés_______________________________ 125 4.2. Synthèse du diagnostic _______________________________________________ 127 4.3. Processus d’Externalisation ___________________________________________ 140 Conclusion du quatrième chapitre _________________________________________ 149 Annexes ______________________________________________________ 153 Conclusion générale ____________________________________________ 181 Synthèse du mémoire____________________________________________ 181 Références Bibliographiques______________________________________ 182 Table des illustrations ___________________________________________ 206 Externalisation 6 Aksissou –CSG R RE ES SU UM ME E Notre mémoire de recherche se veut avant tout une étude exploratoire appliquant la méthode qualitative, où nous cherchons à comprendre le phénomène d’externalisation de manière globale dans les entreprises industrielles. Différentes interrogations étaient soulevées au départ : d’abord les précisions sémantiques du concept d’externalisation ; (quoi ?), ensuite les raisons qui poussent les entreprises à externaliser ainsi que les enjeux liés (pourquoi ?). Et enfin la construction d’une démarche, de mise en place et de suivi (comment ?) adaptée au contexte Marocain, qui constitue la problématique centrale du mémoire. La réalisation des objectifs de recherche a nécessité une revue de littérature complétée par des constats sur les pratiques d’externalisation dans des différents contextes. La démarche qui sera utilisée pour réaliser cette recherche va s’appuyer sur une série d’entretiens semi-directifs, par rapport à une trame construite à partir d’un « guide d’entretien ». L’échantillon retenu est constitué d’une diversité d’intervenants (une vingtaine de managers) dans le but de confronter différentes idées évitant ainsi les perceptions individuelles ou catégoriales (Eric FIMBEL, 2002). Comme mode d’analyse, nous avons fixé une procédure systématique et explicite de traitement des données recueillies et de structuration des résultats dans une grille d’analyse thématique. Enfin nous avons retenu les idées principales issues de l’analyse comparative en confrontant les idées pratiques avec d’autres idées mobilisées dans la théorie. (Théorie des coûts de transaction- théorie des compétences- théorie institutionnelle). Sur le plan informationnel, le constat sur les pratiques d’externalisation montre d’existence d’un marché avec des métiers potentiellement externalisables : les services généraux, les activités de sous-traitance en maintenance industrielle et la fonction logistique avec toutes ses composantes. La perception des managers à l’égard de l’externalisation n’est pas homogène, et une bonne partie semble restituer la définition globale communément admise à savoir : pour se recentrer sur son métier de base, il s’agit de « confier ou transférer une activité à un prestataire externe » avec une quasi absence de la notion de transfert du personnel et/ou des équipements. Le concept est situé comme une stratégie d’organisation dans le cadre de la réflexion stratégique de l’entreprise. Par contre, en comparaison avec d’autres concepts, les managers ont tendance à restreindre le champ de l’externalisation aux tâches de sous-traitance. Pratiquement, l'externalisation est associée à l’idée de réduction des coûts, plus que la recherche de recentrage sur le « cœur de métier » ou l’amélioration de la flexibilité et la gestion de l’entreprise. Face aux bénéfices potentiels immédiats, en terme de coût et d’amélioration de la qualité de l’activité, les managers semblent être sensibilisés sur les risques inhérents : à l’activité externalisée : par crainte de perte de savoir-faire, à l’entreprise: par crainte notamment des risques sociaux ou de forte dépendance du prestataire, et au prestataire : vers qui les entreprises craignent d’éventuelle défaillance ou un manque de performance. Le processus d’externalisation met en relief les phases : de pré-décision, de décision, de mise en œuvre et une dernière post-externalisation. L’approche par la théorie des coûts de transaction parait plus cohérente que l’approche par les ressources et les compétences. Malgré l’influence de l’environnement institutionnel et du comportement mimétique, les entreprises (grandes entreprises et filiales de multinationales) semblent avoir fondé leur décision principalement sur la logique économique de réduction des coûts. Le terrain a montré enfin que la qualité des deux composantes contractuelle et relationnelle, paraît fort bien conditionner la performance et le succès d’une opération d’externalisation entre les deux partenaires. Mots clés : Externalisation, sous-traitance, « coeur de métier », théorie des coûts de transaction Externalisation 7 Aksissou –CSG I IN NT TR RO OD DU UC CT TI IO ON N G GE EN NE ER RA AL LE E : : P Pr ré és se en nt ta at ti io on n d du u t th hè èm me e d de e r re ec ch he er rc ch he e I In nt tr ro od du uc ct ti io on n 0 0. .1 1. . P Pr ro ob bl lé ém ma at ti iq qu ue e e et t p po os si it ti io on nn ne em me en nt t d de e l la a r re ec ch he er rc ch he e. . 0 0. .2 2. . I Id dé ée e e et t m mo ot ti iv va at ti io on ns s p po ou ur r l le e s su uj je et t d de e r re ec ch he er rc ch he e uploads/Science et Technologie/ quelle-demarche-pour-l-x27-externalisationune-approche-exploratoire.pdf