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/- ~ ' t '-......./ 0 0 ~ ~ ...... p E R I 0 0 I Q u E ~ ~ .-...e- rr 25 - 3ème annêe - «ktobre 1981 -.r -- ..... ..... -- ------- - ............. ----. - --- •__::::.;.:_ ............... --~ éditée par le Centre Macrobiotique de Belgique a.s.b.l •• rue Champ N.-Dame 89 7830 Silly. fondé pour la diffusion du Principe Unique et de la Macrobiotique selon-l'enseignement de Georges œSAWA. S 0 M M A I R E A BON ENT EN> BJR TEXTES CHOISIS de Gio OHSAWA A BOIRE ET A MANiER E. DAME UNE AUTRE VISION DE LA GRAVITATION G. OHSAWA VOOS NOOS TELEPHONEZ .. ENTErtlU • - ~-- J. SKALKA J. SKALKA Ed. resp. : E. Dame & J. Skalka p. 3 p. 4 p. 12 p. 14 p. 16 p. 18 p. 20 p. 25 ~ . . ;:,· .. · -·....-...) A BON ENTENDEUR, CENTRE ~1ACROB IOTI QUE Un PieJVte. noU6 el.l:t :tombé du. ciel. ! A l' i~ve. de. not/te. am). (Saint) PJ..eJVte., il u.t pJ!..a..ti.queme.n.t a.c.qU-i.h que. nobte. Ce.n.ttte. M!Jc.a. tJta.nofiêlc.ê. à. &taine. l'Weu.d. Un c.e.nbte. pe.Juna.ne.n:t d'a.c.c.ue.U e.:t de. J.Jê.jouJt y .oeJta. pJC.évu. . V o U6 .o eJtez ê.v J..demm e.n:t .te.nU6 a.u. c.o uJc.a.nt de. .t' ê..v o fu:t)..o n de la. Jt~ a.::U.o n de c.e. Jtêve. 'mé.a..UAa.b.te." 1 S eJta.-c.e. .o uJc. c.e. P ieJVt e. que noU6 bâ:t<Jl.o n.o notJte. "é.gW e." ma.c.Jto bio~Lt.e. ? Le _ pJtéhe.n.t .t'a.66i4me., l'a.venilt .te c.on6~eJta., pouJt 2000 a.n.o peu,t-~e 1 1:,. 0 0 0 .RESTAURANT MACROBIOTIQUE 3 . NoUA étiono plU6 de. tJto.i-6 c.e.n.t.o, le. 1 3 .oep.tembJte 79 81, pouJc. d.Û>-i.h:te.Jt à .. .t' bz.a.u.guJc.a.:tion du. Jtel.l.ta.uJc.a.n.t ma.c.Jtobio:üque. ouve.Jt.t pa.Jt notJte ami Luc. NEUHUYS. Un mo-U p.tu.o ta.Jtd, a.t.ta.bl..éh da.no un c.a.dJr.e :tJtèA .ooignê. e;t tJtèA Jtepo.oa.n.t, nou.6 dé.gu.6tion.o "le Menu du. joUJt" pJtê.I.Jen:té pa.Jt l' éqtU.pe. de .t' "ORYZA". · A la soupe misa irréprochable (c'est rare !) succéda le plat d~ jour. mer- . veilleuse assiette où l'harmonie des couleurs se mêlait au choix équilibré des différents ingrédients :riz, croquettes de millet {Mm!), azukis, chou~ de Bruxelles en sauce, purée au cresson et crudités. · . Pour,.couronner ce repas de roi, une tarte aux fruits parfumée au zeste ge citron a vo~s en faire oublier toutes vos frustrations ; 1~ tout po~~ uri prix plus que raisonnable pour un restaurant situé au centre de la ~ille. Le menu change chaque jour. sans oublier la carte et ses spécialités maison. Restaurant "ORYZA", place du Béguinage 9, 1000 Bruxelles. Ouvert tous les jours, sauf le dimanche de 12 à 14 heures et de 19 à 22 h. Métro Ste Catherine- de Brouckère Tél. 02/217.40.01. 0 0 0 REUNION 0 1 ETUDE PJtoc.hahte. JtéunJ..on : me.Jtc.Jte..cü 28 oc.tobJte '19 81 à. 18 h 45 e.n rz.otJte Cerz.tlte a Silly. Veu.Ulez pJté.ven.Vt de. votJte. pa.Jttiupa.don .oJ.. vou.o ne. venez pa.6 ha.b..UU.eLteme.n:t. Me.Jtc.i 1 0 0 : t. .. ~ i,. 0 ·';: ; 4 oooooooooooooooooooo o 0 TEXTES CHOISIS o 0 0 000000000000000000000 de Georges OHSAWA GUERISON A PARIS 6 juin. Cette journée était très bel l e, nous rentrions de Chantilly~ Lima et moi conduits par des amis qui nous avaient fait visiter un château, futur 1 oc a 1 du Centre. Il était 20 heures quand nous sommes arrivés à notre restaurant où un cou- ple de Genève nous attendait. Je commençais à m'excuser de mon retard lors- que deux Japonais sont tombés du c ·i e 1 • Le premiert très Yin, est très malade; il a l 'air d'avoir 70 ans. Les reins, le foie, la rate-pancréas et surtout le coeur sont gravement malades. Le danger est très proche. Le second. Yang par naissance, mais extrêmement yinnisé, doit avoir 50 ans. Ils me donnent leur carte de visite. Le premier est Président de l'Union des Organisations pour 1 a Santé au Japon. C • est donc un "monsieur très im- portant, de plus, il est secrétaire permanent au Comité de la Santé et de 1 1Assistance Publique au Japon. L'autre, ~fonsieur Kawahata est professeur de médecine à l'Université de Kyoto. Ils reviennent de Dusseldorf où ils ont assisté au Congrès Internationna1 de l'Hygiène Publique et font un sé- jour à Paris. Le temps passe. Je devais partir pour une causerie qui com- mençait à 20 h, je pars en laissant mes amis européens et japonais avec Lima. 7 juin. Lima avait invité nos deux Japonais pour un dîner macrobiotique. Je trouve le professeur Kawahata seul, M. le Président est tombé malade ••• Vers 21 h 30 j'envoie Lima accompagner le professeur pour voir le Président dans leur hôtel. - Reviens tout de suite si ce n'est pas grave pour que nous rentrions vite chez nous ••• Et je demande à M. Z. notre ami étudiant et chauffeur volontaire, d'assister à la rencontre de Lima et du Président pour apprendre ce que l'on doit faire en cas d'urgence. 22 heures... 22 h 30... L ima ne revient pas ••• Impatient et inquiet, je prends un taxi. C'était un petit hôtel. dans une petite chambre je retrouve Lima au chevet du Président qui ne bouge plus et ne parle plus. Un récipient plein de peaux d'oranges africaines •. • il en a mangé un kilo tout au long de la jour- née sans rien d'autre et sans boire ••• Quelle tragédie ! Mourir en voyage loin de son pays natal chéri , la triste fin d'un Président dans un petit hôtel de Paris ••• - Tous les pouls profonds manquent aux deux ma ins, murmure Lima. Ceux qui ont suivi mes cours d'acupuncture comprennent la gravité du cas. Le Président va mourir. J'en avais eu l'impression en entrant dans sa chambre, je sentais la présence de la mort. - I1 faut donner - Je t'en prie. - Bon, mais quoi - Y en a-t-il ? une tasse de crème de kuzu ou ranshyo ou du thé mû. Prépare, je ne peux pas retirer ma main ••• faire ••• Bon, je vais à notre restaurant. - Notre chère fille doit avoir gardé un paquet. Je vais le chercher. ne le laisse pas mourir ••• Je reviens tout de suite. Jusque là - Mais le pouls va stopper. 5 Je saute en descendant les escaliers. Z. attendait en bas, très inquiet. Nous nous pressons. Je me précipite dans le restaurant, heureusement I. est encore 1 à. _: I. kuzu, vite kuzu .~. ·\ . .. Stupéfaite, I. ne me comprend pas. - 1., vous avez le kuzu n'est-~e pas 1 -Oui, il m'en reste un petit peu. Elle me donne un sac vide aux deux tiers. I1 en reste encore 20 grammes ,environ. Je prends rapidement, un sac de goma-sio et un de thé mû. Mais ·a l'hôtel, il n'y a ni salle à manger ni cuisine. Il est tard. Heureuse- ment la patronne très genti 11 e accepte de préparer 1 e kuzu et 1 e thé mO. Minuit passé, nous partons chez nous, toujours dans la voiture du chauffeur- volontaire. . . 8 juiri. z. accepte le grand travail : tr~nsporter le Président moribond de son hôtel chez nous, connaissant le grand malheur qui peut arriver à chaque instant. Ce qui doit arriver arrive ! De la voiture . à notre ascen- seur~ · z. soutient le Président, mais celui-ci brusquement s'effondre. Heureus, ement, étant très Yang, il le ratrappe au dernier moment. Toute la journée, il reste au lit, sans rien dire. Le pouls bat à 180 !. .. . Le sang coule à nouveau en bas. Lima donne le kuzu, le thé mO, -etc •••• elle lay, e son kimono sanglant. Toute la nu,it, Lima veille. 9 juin. Le malade commence à parler un peu, mais ne mange rien. Il veut boire. Lima donne une tasse de kokkoh qu'il refuse. Il boit du kuzu clair qui lui donne de l'énergie. Mais le pouls bat encore à 150. 10 juin. Tout va bien. Le professeur ~wahata abandonne tous ·ses projets, visiter Londres, etc. Le Président se lève. 11 juin. Tout va bien. Le professeur Kawahata est très étonné de voir le Président m'accompagner au Parc de Sceaux. Il se repose à chaque 200 mètres. Il est très heureux. Lima, d'après la vieille tradition organise une fête pour la guérison du Président. 12 juin. J'accompagne le Président à notre restaurant, pour le fêter publi- quementavec le professeur. Tout le monde s'étonne de le voir encore vivant et joyeux. On boit du bon vin. C'est l'heure de la causerie. Je présente le Président qui veut parler un peu. Il ne conna,t_ni Je français ni l'an- glais, mais je traduis~ Mudamu e;t Mu.ô.i.~, je voU6 JtemeJL. c..i.e .i.n6ùzimen,t-_ . Me vo.i.c.l.., je .ôu..i.ô Jt~- 6 .ôu..&cité. gJtâ.ee. à vou..6. Pu..<..6 qu.e. c.' u:t a.vant :tou-t vo:t!Le. 6ottc.e. d' ~n qc.U Jtete.rta.U Se.n.ôU OHSAWA lu à. Pa.ttl.o et e.n Ewwpe. et c.' ut hl qui m'a .ôau.vé.. Je. .ôu.l.ô né à Hu.tta.no, Ho k.k.aJ..do, e.WtémUé. rwttd du uploads/Sante/ polarite-25.pdf