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s ynergie Coiffure Ecole Entreprise Prévention C.A.P. coiffure U ne démarche pé

s ynergie Coiffure Ecole Entreprise Prévention C.A.P. coiffure U ne démarche pédagogique innovant : faire de la sécurité une composante à part entière de la qualification professionnelle. U ne démarche pédagogique innovante : En savoir plus... sur Synergie Ecole – Entreprise – Prévention : www.esst-inrs.fr/synergie partenariat : Ce document est réalisé en partenariat entre : – la Fédération de la coiffure Midi-Pyrénées – L’académie de Toulouse – Le département des risques professionnels de la Caisse d’assurance retraite et de la santé au travail Midi-Pyrénées Sommaire Présentation de l’outil Synergie Les risques professionnels dans le milieu de la coiffure : quelques données chiffrées… La prévention des risques professionnels Le mode d’emploi Les outils Les fiches de synthèse Ressources p 7 p 11 Les accidents du travail Les maladies professionnelles p 15 – TMS – Allergies et irritations cutanées – Allergies et irritations respiratoires – Contusions, traumatismes, fractures – Coupures, brûlures, infections – Tenue du coiffeur – Salon idéal p 33 Les étapes de la démarche La démarche d’approche par les risques Un exemple d’application p 37 Les fiches d'observation de situations de travail : – Le bac – La technique – La coupe et la mise en forme temporaire – Organisation générale du salon p 47 p 57 Sites internet et documentation 1 2 3 4 5 6 7 L\action Synergie Une démarche pédagogique vers la maîtrise des risques professionnels \ 1 PAGE 8 Aujourd’hui, la preuve est faite : l’accident du travail, la maladie professionnelle ou des conditions de travail dégradées coûtent cher et il n’y a pas que les cotisations pour le prouver, mais aussi la désorganisation de l’entreprise, le remplacement des personnes accidentées et bien d’autres conséquences encore. a l’accident ou la maladie professionnelle a toujours plusieurs causes liées à : – l’organisation, – le matériel, – la personne. A l’aide de ce guide de prévention, l’examen de situations de travail permettra d’identifier les risques et de faire des propositions pour mieux les maîtriser. Risques professionnels, une réalité Répondre aux enjeux de prévention CONFIDENTIALITÉ En aucun cas, ce dossier ne sera transmis à des tiers autres que ceux évoqués ci-contre. Le chef d’entreprise en est le seul dépositaire. CONFIDENTIALITE PAGE 9 Synergiecoiffure Ecole – Entreprise – Prévention : une nouvelle dynamique pour la prévention dans les petites et moyennes entreprises A qui s`adresse ce dossier ? ! aux élèves et apprentis de CAP Coiffure : pour vous accompagner et vous guider dans votre travail d’ob- servation et d’analyse des risques en salon ou en entre- prise. ! aux chefs d’entreprise : en réponse à votre obliga- tion réglementaire d’évaluation des risques professionnels, vous trouverez un panorama des problématiques de pré- vention et des outils adaptés pour mieux maîtriser les ris- ques dans votre établissement. Que contient ce dossier ? Des aides permettant à l’élève ou à l’apprenti d’élaborer un diagnostic des risques relatifs à une situation de travail donnée et proposer des actions de prévention spécifiques. Comment se déroule cette action ? Après avoir été formé à la démarche de prévention des ris- ques, vous réaliserez, en concertation avec le responsable du salon ou votre maître de stage, un diagnostic à partir de vos observations de situations réelles de tra- vail en vous aidant des outils ci-joints. Les risques Professionnels dans le milieu de la coiffure Quelques données chiffrées : (statistiques 2008 Cnamts) ■des troubles musculo squelettiques en augmentation ■le secteur le plus touché par les allergies cutanées ■près des 75 % des accidents du travail sont des plaies, des contusions ou des entorses 2 ! 1 378 accidents du travail avec arrêt, dont 275 chez les élèves et apprentis. ! 58 376 jours d’arrêt. En moyenne : 42 jours d’arrêt par accident du travail. PAGE 13 Les accidents du travail Les maladies professionnelles ! 542 maladies professionnelles (+ 55% depuis 2006). ! 83 183 jours d’arrêt. En moyenne : 153 jours d’arrêt par maladie professionnelle. Brûlures 1% Plaies (coupures + piqûres) 30% Entorses, Contusions, Fractures 42% Troubles musculo-squelettiques 76% Affections respiratoires 7% Affections cutanées 17% Outils à main 22% Objets en cours de manip. 15% Chutes avec dénivellation 16% Accidents de plain-pied 30% Autres 17% Douleurs au niveau du dos 12% Autres 15% Les principaux dommages Répartition par catégorie Les principales causes La prévention des Risques professionnels … liés à l’activité dans les salons de coiffure 3 ■TMS ■Allergies et irritations cutanées ■Allergies et irritations respiratoires ■Contusions - Traumatismes - Fractures ■Coupures - Brûlures - Infections ■Tenue du coiffeur ■Salon idéal PAGE 17 FICHE TECHNIQUE Les TMS Troubles Musculo Squelettiques des membres supérieurs et pathologies du dos et des cervicales Les TMS sont des pathologies qui affectent les muscles, les tendons et les nerfs des articulations des membres supérieurs et du tronc (poignet, coude, épaule, doigt, dos). Ces affections se manifestent par des douleurs et une gêne dans les mouvements. Elles peu- vent entraîner un handicap sérieux dans la vie professionnelle comme dans la vie privée. Plus de 75 % des maladies professionnelles reconnues dans le secteur de la coiffure sont des TMS des membres supérieurs. (Données Cnamts 2008) Les sources possibles ■Les postures contraignantes (dos incliné vers l’avant, penché sur le coté, flexion et hyperexten- sion du cou, bras au-dessus des épaules, flexions et mouvements répétés du poignet [coupes, brus- hing…]) en lien direct avec : – la configuration des installations et du mobilier (hauteur des bacs, siège client non réglable en hauteur, manque de place, mauvais éclairage (zones d’ombre, éblouissement) ou leur mauvaise utilisation ; Comment se protéger ? Tester le matériel avant achat, préférer du mobilier adaptable à la morphologie de chaque coiffeur : – bac réglable en hauteur et inclinable, – longueur de la cuvette réduite, – bac shampooing individuel pour que le coiffeur puisse se déplacer autour (au moins partielle- ment), – laisser suffisamment d’espace sous le bac pour le passage des pieds et des genoux, – sièges client réglables en hauteur, 1 OUI NON PAGE 18 2 3 4 5 6 7 8 9 – le poids des outils (séchoir…) ; – la répétitivité des gestes ; – la gestuelle en relation directe avec la pratique et l’expérience professionnelle. ■Mais aussi la charge mentale qui vient amplifier le phénomène, celle-ci est notamment liée à : – l’organisation du travail (surcharge de travail (pointes d’activité), périodes de récupération insuffisantes…) – l’environnement de travail : ambiance sonore, chaleur… – tabouret à roulette réglable en hauteur pour le coiffeur… Et informer les coiffeurs des possibilités de réglage. Prévoir des espaces de travail d’au moins 80 cm autour du siège du client. Veiller à ce que l’éclairage soit suffisant et ne génère pas de zones d’ombre. Privilégier le matériel léger (ex. : sèche-cheveux à canon court) – adapter le matériel aux types de cheveux. Réduire le niveau sonore dans le salon : mettre en place à la conception du salon des matériaux absor- bants les ondes sonores, privilégier, à efficacité égale, le matériel le plus silencieux (sèche-che- veux), réduire le niveau sonore du fond musical. Adapter les techniques de coiffage afin de réduire les contraintes posturales et articulaires (brushing des 2 mains, limiter l’amplitude articulaire lors des brushings, pré-séchage des cheveux longs avant brushing, demander à la cliente de se lever pour déterminer les longueurs extérieures…). Mettre en place une organisation du travail de façon à : – varier les tâches de chaque coiffeur – respecter des pauses régulières durant la jour- née de travail. Organiser le travail lors des périodes de forte affluence. Développer les formations professionnelles conti- nues en travaillant sur des gestuelles moins contraignantes. NON OUI Allergies et irritations cutanées PAGE 19 FICHE TECHNIQUE 20 % des allergies cutanées déclarées en maladie professionnelle touchent les salariés de la coiffure. (Données Cnamts 2008) Comment se protéger ? Préférer des produits ne contenant pas de subs- tances irritantes ou allergisantes. Varier les tâches afin de diminuer la fréquence des shampooings. Utiliser des mitigeurs à température préréglée et de l’eau tempérée. Porter des protection individuelles : gants nitriles ou en latex chloriné (interdire le latex poudré), jetables, adaptés à la taille de chaque coiffeur, fournis gratuitement par l’employeur. N’utiliser que des outils sans nickel. Respecter les règles d’hygiène (cf. page suivante : plan de protection cutanée). 1 2 3 4 5 6 Les causes possibles ■Les produits (détergents, parfums, conserva- teurs, colorants capillaires…). ■Le contact prolongé avec l’eau. ■Le latex contenu dans les gants. ■Les métaux (nickel, chrome…) contenus dans les outils (ciseaux, pinces, tondeuses…) ou les bijoux. ■Le port de bijoux qui empêchent une hygiène correcte au niveau des mains. ■Les tatouages au henné accentuent le risque d’allergie. NON OUI PAGE 20 Plan de protection cutanée Porter systématiquement des gants durant toutes les activités mettant en contact avec des produits (shampooing, application, rin- çage, nettoyage du matériel…). Se laver les mains avec des savons neutres ou surgras. Ne pas utiliser les shampooings comme savon. S’essuyer les mains avec une serviette sèche en les tamponnant sans les frotter. Avoir les mains propres et sèches avant d’en- filer les gants. Appliquer des crèmes régénératrices uploads/Sante/ prevention-des-risques-professionnels-dans-la-section-coiffure 1 .pdf