Master 2 Professionnel Tourisme Culturel et Territoires : Ingénierie de Projets
Master 2 Professionnel Tourisme Culturel et Territoires : Ingénierie de Projets 1 Chère étudiante, Cher étudiant, Bienvenue au Département de Médiation Culturelle, au sein de l’UFR Arts & Médias ! Si vous êtes déjà admis(e), félicitations ! Si vous feuilletez cette brochure en vue d’une admission, nous espérons que vous y trouverez tous les renseignements nécessaires pour faciliter votre décision. Vous pouvez également vous adresser : Au secrétariat de la Médiation Culturelle (Bureau 209A pour les Masters 2). Celui-ci est assuré par Mme Stéphanie Marion (stéphanie.marion@sorbonne-nouvelle.fr) et est ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h (fermé le mercredi après midi). Tél: 01.45.87.78.93 Le secrétariat du Master 2 pourra répondre à vos questions et vous aider dans vos futures démarches administratives (relevés de notes, certificats de présence - notamment pour les étudiants étrangers - réclamations de note, etc.). Un tableau d’affichage reprenant les dates et horaires des cours, ainsi que des informations générales sur leur organisation, est par ailleurs disposé non loin du secrétariat. Le responsable du Master 2 Tourisme Culturel, M. Joseph NGIJOL (joseph.ngijol@sorbonne-nouvelle.fr) est responsable de la commission pédagogique chargée de la sélection des dossiers d’inscription. Il est également en charge du traitement des recours relatifs du Master. 2 Le Département de Médiation culturelle Université de la Sorbonne Nouvelle – Paris 3 Centre Censier : 13, rue de Santeuil 75231 Paris Cedex 05 Bureau 209 B http://www.univ-paris3.fr/mediation-culturelle Directeur : Laurent Martin, laurent.martin@sorbonne-nouvelle.fr Responsables des enseignements M1 : Cécile Camart, cecile.camart@sorbonne-nouvelle.fr Stages de Master 1 et enseignements pratiques : Yves Morvan, yves.morvan@sorbonne- nouvelle.fr M2 recherche / Géopolitique de l’art et de la culture : Bruno Nassim Aboudrar, bruno- nassim.aboudrar@sorbonne-nouvelle.fr M2 professionnel « Conceptions et direction de projets culturels »: Pierre Fattaccini, stephanie.marion@sorbonne-nouvelle.fr M2 professionnel « Tourisme culturel et territoires, ingénierie de projets », Joseph Ngijol, joseph.ngijol@sorbonne-nouvelle.fr M2 professionnel « Médiation de la musique », Cécile Prévost-Thomas, cecile.prevost- thomas@sorbonne-nouvelle.fr M2 professionnel « Muséologie et nouveaux médias », François Mairesse, francois.mairesse@sorbonne-nouvelle.fr M2 professionnel « Médiateur et guide conférencier du patrimoine et des musées », Sophie Ratto, sophie.ratto@sorbonne-nouvelle.fr Échanges Erasmus et relations internationales : Cécile Camart, cecile.camart@sorbonne- nouvelle.fr 3 La formation Tourisme Culturel et Territoires : Ingénierie de Projets Le tourisme est outil de développement local si la question des populations, du patrimoine et de l’environnement est bien au cœur des grands enjeux touristiques. La formation de porteurs de projets conscients des enjeux politiques de développement et d’aménagement des territoires, relève tout particulièrement de nos préoccupations de même que la professionnalisation du rôle de médiateur auprès des acteurs institutionnels des territoires s’ouvrant aux loisirs et au tourisme. Ainsi, on définit le diplômé comme un coordonnateur et un stratège, à la fois généraliste et spécialiste capable de penser aussi bien les problématiques de développement touristique des territoires que les questions de conceptions des nouvelles formes de voyages culturels qui émergent au sein de l’industrie touristique. Cette formation est la seule, en France, qui peut s’appuyer sur une formation intégrant licence et master en médiation culturelle, à partir d’une expérience de près de vingt années. I. COMPETENCES ATTENDUES A L'ISSUE DE LA FORMATION La formation permet aux étudiant(e)s de développer les compétences suivantes : • capacité à concevoir et mettre en œuvre un projet de développement touristique et culturel à partir de l’analyse de la demande, des potentialités et des enjeux locaux ; • montage et suivi de dossiers administratifs, financiers, juridiques, recherche de financement et gestion d’un budget ; • aptitude à créer les synergies indispensables entre les différents partenaires concourant à la réussite du projet ; • capacité à concevoir et valoriser des prestations de voyages culturels en prenant appui sur les possibilités nouvelles offertes par le numérique ; • capacité à penser une stratégie de communication adaptée à chaque projet. II. DEBOUCHES DE LA FORMATION Parmi les métiers susceptibles d’être exercés par les diplômé(e)s : • Directeur ou chargé de mission (CRT, CDT, OT) pour le développement du tourisme culturel ; • Chargé de communication d’agences touristiques ou d’institutions publiques en charge de politique du tourisme et de l’environnement ; • Consultant en matière d’ingénierie de projets touristiques ; • Chef de produit / assistant chef de produit dans l’industrie touristique (tours opérateurs, agences de voyages, réceptifs, etc.) ; • Concepteur d’évènements (agences événementiel, event manager dans l’hôtellerie, etc.). 16 III. STRUCTURE DU MASTER 2 La finalité de la formation réside dans la construction d’un projet professionnel individuel dont la conception, l’étude de faisabilité, la conceptualisation, la rédaction sous forme d’un mémoire et sa soutenance aideront l’étudiant à construire lui-même le réseau de relations qui facilitera son insertion ou sa réinsertion dans la vie professionnelle. Dans ce but, elle est organisée pédagogiquement en trois parties : formation théorique et pratique, mise en situation dans le cadre d’un stage, rédaction du mémoire et soutenance. 1 – FORMATION THEORIQUE ET PRATIQUE UE1 Problématique et concepts du développement touristique (M9T300) – 48h Responsable de l’unité d’enseignements : Nadège Chabloz, Anthropologue, Ingénieure d’études MATIERES Code Intervenants Séminaire Semestre Socio-anthropologie du tourisme M9T301 N. Chabloz 24h 1 Tourisme durable : concepts et objectifs M9T303 R. Csepeli 12h 1 Tourisme et médiation culturelle M9T302 V. Ferey 12h 2 UE Tourisme et territoires (M9T304) – 24h Responsable de l’unité d’enseignements : Franck Lorho, Directeur général adjoint du Conseil départemental du Val d’Oise MATIERES Intervenants Séminaire Semestre Ingénierie et développement territorial N. Hoareau 12h 1 Institutions touristiques territoriales et développement local F. Lorho 12h 2 UE Patrimoine, culture et développement touristique (M9T400) – 48h Responsable de l’unité d’enseignements : Fabien Van Geert, Maître de conférences MATIERES Code Intervenants Séminaire Semestre Patrimoine et sites culturels : approche fondamentale M9T401 F. Van Geert 24h 1 Patrimoine, sites culturels et espaces naturels : applications et études de cas M9T402 S. Muston 24h 2 1 Unité d’enseignements (UE) composée de plusieurs matières ou Eléments Constitutifs (EC). 16 UE Economie, droit et management du tourisme (M9T700) – 96h Responsable de l’unité d’enseignements : Fanny François, Expert-comptable et Commissaire aux comptes MATIERES Code Intervenants Séminaire Semestre Gestion comptable et financière des entreprises du tourisme M9T701 F. François 18h 1 Production et négociation appliquée au tourisme M9T702 A. Nadimi 18h 1 Communication digitale et tourisme M9T704 P. Cereuil 18h 1 Droit et tourisme M9T701 I. de Montrichard 18h 2 Stratégie et eMarketing M9T703 C. Bannwarth et H. Vallier 24h 2 UE Langues vivantes et ouverture professionnelle – 90h MATIERES Code Intervenants TD Semestre Anglais du tourisme M9T100 M. Noussenbaum 48h 1 et 2 Ouverture professionnelle M9T200 J. Ngijol 24h 1 Seconde langue M9M601 18h 1 UE Ingénierie de projets touristiques (M9T500) – 72h • Responsable de l’unité d’enseignements : Joseph Ngijol, Maître de conférences MATIERES Code Intervenants Séminaire Semestre Ingénierie et management de projets touristiques : concepts et analyses M9T501 J. Ngijol 18h 1 et 2 Cas pratiques de conduite de projets touristiques M9T503 et M9T504 N. Nadimi et H. Vallier 42h 1 et 2 Projets touristiques et prospective M9T502 P. Vicériat 12h 2 2 – MISE EN SITUATION (stage professionnel d’au moins 3 mois, visites et études de terrain) 3 – REDACTION DU MEMOIRE2, DU RAPPORT DE STAGE ET SOUTENANCE (respectivement UE M0M900 et M0M800). 2 Un séminaire de méthodologie du mémoire animé par J. Ngijol et S. Bedrane est dispensé en commun avec les étudiants du Master 1 Conception et direction de projets culturels parcours Tourisme Culturel. 16 Equipe pédagogique : Bannwarth Claude, Fondateur de la plateforme de formation digitale Tourism Academy Bedrane Sabrinelle, Maître de conférences en littérature, Université Sorbonne Nouvelle Chabloz Nadège, Anthropologue, Ingénieure d’études à l’EHESS Pascal Cereuil, Consultant formateur en communication digitale Csepeli Réka, Responsable développement durable, Comité de développement touristique du Sud de l’Aisne De Montrichard Isabelle, Juriste et consultante associée, Cabinet Ethicalia Ferey Vanessa, Docteur en gestion de la culture et du patrimoine, Enseignant-chercheur, Université Sorbonne Nouvelle François Fanny, Expert-comptable et Commissaire aux comptes Hoareau Nathalie, Chef de service, Direction Ingénierie et Développement, Atout France Lorho Franck, Directeur général adjoint du Conseil général du Val d’Oise Muston Susanna, Chargée de mission, Ministère de la Culture et de la Communication Nadimi Agathe, Consultante-formatrice en production et commercialisation de voyages Ngijol Joseph, Maître de conférences en économie et gestion, Université Sorbonne Nouvelle Noussenbaum Martine, Responsable des enseignements d’anglais au Département Médiation culturelle, Université Sorbonne Nouvelle Fabien Van Geert, Maître de conférences en gestion de la culture et du patrimoine, Université Sorbonne Nouvelle Hilaire Vallier, Fondateur et directeur d’Alboflède, cabinet de conseil en développement touristique et culturel Vicériat Patrick, Directeur du Pôle tourisme, culture et loisirs, Groupe Artelia I. PRESENTATION DES ENSEIGNEMENTS UE Problématique et concepts du développement touristique M9T301 Anthropologie du tourisme (12h) Nadège Chabloz Les objectifs du cours sont les suivants : -Interroger de façon scientifique les définitions de sens commun (politiques, commerciales, sociales) du "tourisme", du "touriste", de "l'authenticité", de la "culture" et des "impacts" du tourisme. - Identifier les principaux courants théoriques, auteurs et concepts issus de l'anthropologie du tourisme. - Etre capable de décrire les avantages et limites des différents éléments de la méthode ethnographique: l’observation participante, la monographie, l’entretien uploads/Societe et culture/ brochure-master-2-pro-tourisme-culturel-2018-2019-pdf.pdf
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- Publié le Jan 08, 2022
- Catégorie Society and Cultur...
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