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Page 58346 MERCREDI MARS PAUSE Pour bocal de cl Préparation min Cuisson min Ingrédients Suf ?samment de cerises pour remplir le bocal c à s d ? huile d ? olive c à c de graines de nigelle pincée de sel Pour la stérilisation Utiliser soit un stérilisateur

MERCREDI MARS PAUSE Pour bocal de cl Préparation min Cuisson min Ingrédients Suf ?samment de cerises pour remplir le bocal c à s d ? huile d ? olive c à c de graines de nigelle pincée de sel Pour la stérilisation Utiliser soit un stérilisateur du commerce ou un autoclave soit une grande marmite remplie d ? eau à faire chau ?er à C si on n ? a pas beaucoup de bocaux Attention si à l ? ouverture du bocal vous avez un doute sur la conservation de la préparation jetez-la Le mot qu ? il nous manque Freizeitstress ? allemand Le mot allemand de freizeitstress décrit la peur du vide que l ? on peut ressentir lorsqu ? on a trop de temps libre Étrange non Nous aurions tendance à en rire mais si l ? on y pense bien n ? est-ce pas vrai que nous cherchons spontanément à occuper chaque moment qui ne serait pas déjà consacré à une activité Que nos mains saisissent mécaniquement notre smartphone dès que nous devons attendre quelques minutes Que nous ne savons pas quoi faire de nous face à quelques instants de rien ? Or sans ces petits moments de vide ces espaces comment faire de la place à la créativité à notre intuition à nos émotions profondes à l ? envie aux détails ? et la liste est longue Nous vous souhaitons de savourer vos temps vraiment libres ? ? mais sans freizeitstress Concocté avec tendresse par Petit BamBou que vous pouvez retrouver dans son app de méditation sur votre mobile pour cultiver calme et sérénité Huit millions de personnes méditent guidées par ses experts CERISES CUITES AUX GRAINES DE NIGELLE ? Les cerises doivent être absolument saines Les rincer sous l ? eau les équeuter et les dénoyauter ? Dans une poêle chau ?er l ? huile d ? olive et faire revenir les cerises avec les graines de nigelle et le sel pendant - min Remplir tout de suite le bocal qui doit être parfaitement propre jusqu ? à ou cm du haut et le refermer hermétiquement ? Stériliser immédiatement puis placer dans un endroit frais et sec à l ? abri de la lumière ? Après ouverture conserver au frigo À déguster avec du riz des pistaches ou des amandes torré ?ées et de la viande d ? agneau grillée Retrouvez cette idée de mise en bocal dans le livre Conserver les saisons de Christine Legeret chez First Éditions Quel bonheur d ? ouvrir un bocal et d ? être submergé par des souvenirs délectables et heureux qu ? ils datent de la saison dernière ou de l ? enfance ON EN APPREND TOUS LES MERCREDIS Chaque semaine le podcast Culture G ? répond en quelques minutes à une question attention il n ? y a pas de piège ? de culture générale pour enrichir votre savoir Retrouvez Culture G ? sur Apple Podcast Spotify Deezer et toutes les autres applications d ? écoute de