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Restaurant guide ny Restaurantes Cafetería Panadería Repostería etc El propósito de esta guía para establecimiento de comida es para darle a conocer las informaciones necesarias regulaciones y requisitos que se requieren para abrir un establecimiento de v

Restaurantes Cafetería Panadería Repostería etc El propósito de esta guía para establecimiento de comida es para darle a conocer las informaciones necesarias regulaciones y requisitos que se requieren para abrir un establecimiento de ventas de comida en el Estado de New York Hemos hecho todo lo posible para que el consumidor se sienta con ?ado de las informaciones que aparecen en esta guía Nuestra meta es ayudar al potencial due? o de negocio a adue? arse de una guía práctica sencilla y concisa que le ahorre tiempo dinero e inconvenientes A continuación presentamos un listado de información necesaria para poder abrir un establecimiento de comida o restaurante Los negocios que manejen cualquier tipo de alimento crudo cocinado sustancia comestible procesada bebida ingredientes helados o agua usada o que intenta usarla o venderla entera o en parte para consumo humano deben solicitar un permiso para operar Como due? o de un restaurante su principal preocupación debería ser el mantener los estándares de salud Mantener el tra ?co en su restaurante dependerá de cómo están estos estándares ya que su restaurante va ser inspeccionado y evaluado por el Departamento de Salud Tenga en consideración los siguientes pasos cuando bregue con asuntos de salud ? Control de la temperatura de los alimentos ? Protección de los alimentos de la contaminación ? La higiene de los empleados y el lavado de las manos ? Mantenimiento y salubridad de las super ?cies y equipos que tienen contacto con los alimentos ? Mantenimiento y salubridad de las super ?cies y equipos que no tienen contacto con los alimentos ? Mantenimiento y salubridad de los ba? os ? Almacenaje y removida de desperdicio y ? Control de insecto REQUISITOS BÁSICOS PARA ABRIR UN RESTAURANTE Permiso Usted debe obtener un permiso del Departamento de Salud e Higiene Mental para poder operar un establecimiento de servicio de alimentos Complete la forma C ??Application for Permit ? Puede llamar al o -NEW YORK o visitar el sitio web http www nyc gov health MSW Restaurant Guide Prepared by Julio Hernández For APED CPre-Inspección Usted debe solicitar un permiso de pre-inspección días antes de la apertura del negocio Llame al Departamento de Salud para concertar una cita Puede llamar al Curso de Manejo de Alimentos El Código de Salud requiere que los supervisores de establecimientos de ventas de alimentos estén certi ?cados en cuanto a haber completado un curso de manejo de alimentos El curso tiene una duración de horas y un costo de dólares Puede llamar al - - o visitar al sitio web www nyc gov cgi LOS IMPUESTOS Para entender sobre los impuestos que se le aplican a su negocio y como reunir los requisitos legales de esos impuestos es muy importante que consulte un contador o un abogado especialista en impuestos Las consideraciones de los impuestos son esenciales durante la formación de un nuevo negocio y durante la vida entera del negocio Escoger una estructura especí ?ca no determina necesariamente como su negocio va a pagar los