Lean management et six sigma dans les pme

Chapitre I ?? Concepts Lean Management et Six Sigma dans le secteur des PME p CChapitre I ?? Concepts Lean Management et Six Sigma dans le secteur des PME Dans la littérature il existe plusieurs notions décrivant la qualité M Imai Horbaczewski l ? un des pères fondateurs du Lean dé ?nit la qualité comme tout ce qui peut être amélioré Dans l ? approche statistique D Montgomery Montgomery la considère comme inversement proportionnelle à la variabilité Dans ce travail nous dé ?nissons la qualité comme une conformité aux attentes du client Le Lean Six Sigma nous semble être la méthode qui convient le mieux pour atteindre ce but Concept Lean Management Dé ?nition du concept Lean Selon le concept Lean l ? avenir de l ? entreprise dépend de sa capacité à conserver sa clientèle et à gagner de nouveaux clients parce que les consommateurs sont normalement la seule source de revenus de l ? entreprise Dans tous les domaines de son activité l ? entreprise doit donc prendre en considération les exigences de ses clients par rapport à la qualité au délai commercial et au prix en livrant rapidement des produits de qualité au prix que le client souhaite payer Le concept Lean qui vise à augmenter le pro ?t en satisfaisant les clients utilise ces dé ?nitions élémentaires la valeur ajoutée ? et le gaspillage ? Leseure-Zajkowska a La valeur ajoutée VA en anglais added value ? représente la valeur du bien ou du service perçu par le client C ? est parce que le produit satisfait exactement à ses besoins que le client accepte de payer le prix réclamé Les opérations telles que l ? exploitation du temps de l ? espace et des ressources augmentent la valeur ajoutée A l ? inverse les opérations sans valeur ajoutée augmentent les coûts sans plus-value pour le client les coûts de production de stock du transport et du capital Dans la majorité des entreprises la valeur ajoutée est estimée à environ du prix de vente du produit Christopher Le gaspillage appelé muda ? en japonais ou la non-valeur ajoutée NVA ?? non added value ? en anglais comprend les opérations qui engagent les ressources sans créer de valeur ajoutée Ces opérations situées dans l ? entreprise et dans la cha? ne logistique sont jugées inutiles par le client qui n ? a pas envie de les payer Blaik Hines et Taylor Kot p CChapitre I ?? Concepts Lean Management et Six Sigma dans le secteur des PME En conséquence le but du concept Lean consiste à augmenter la proportion de valeur ajoutée dans le prix de vente du produit et donc à réduire le gaspillage dans tous les domaines de l ? entreprise Les di ?érents types de gaspillage Le plus souvent dans le contexte du concept Lean on identi ?e les catégories de gaspillages suivantes La surproduction la production trop élevée ou e ?ectuée trop tôt par rapport aux besoins qui entraine la nécessité de stocker l

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