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Fles gastronomie francaise primaire pdf

FLE FLS Discipline associée éducation civique A -A Primaire e Dossier pédagogique Le repas français à la cantine ou à la maison Introduction La gastronomie française L ? inscription en du repas gastronomique des Français sur la liste du patrimoine immatériel de l ? humanité de l ? Unesco est venue couronner des savoir-faire et une culture qui constituent une part importante de l ? identité française Le repas français c ? est au restaurant mais c ? est aussi celui de tous les jours à la cantine scolaire ou à la maison bien di ?érent des clichés Voir aussi sur ce thème la revue Textes et Documents pour la Classe n Le repas gastronomique des Français ? Dans ce dossier pédagogique on revoit le vocabulaire des aliments on découvre la pyramide alimentaire et les codes couleur des di ?érentes catégories avec les recommandations du Programme national nutrition santé PNNS et on la mémorise de manière active en la construisant en classe on découvre les menus des cantines scolaires qui appliquent obligatoirement le PNNS puis on réalise son plateau-repas favori et équilibré à l ? aide d ? images découpées ou dessinées SOMMAIRE Objectifs ?? Supports Scénario pédagogique Fiche élève Fiche Corrigé Fiche élève Fiche Corrigé Fiche élève Fiche Corrigé À propos FLE FLS ?? A -A PRIMAIRE E ?? LE REPAS FRANÇAIS A LA CANTINE OU A LA MAISON ? ?? CANOPE ??CNDP CFLE FLS Discipline associée éducation civique A -A Primaire e Dossier pédagogique Le repas français à la cantine ou à la maison Objectifs ?? Supports Objectifs Culturels Découvrir les repas des Français les aliments et les plats favoris des enfants Découvrir la restauration scolaire et la composition obligatoire des menus Communicatifs Compréhension orale audiovisuelle comprendre des mots et les associer à des objets Compréhension écrite comprendre des tableaux d ? aliments et des menus Expression orale s ? exprimer sur ses aliments préférés Expression écrite compléter un schéma avec des mots français Langagiers Lexique les aliments les couleurs Grammaire le genre le nombre les adjectifs de couleur le partitif expression de la quantité Transversaux Instruction civique SVT FLE FLS ?? A -A PRIMAIRE E ?? LE REPAS FRANÇAIS A LA CANTINE OU A LA MAISON ? ?? CANOPE ??CNDP C Documents supports Document tableaux illustrés des aliments sur le site Alimentation France ? www alimentation-france com Dans le menu vertical cliquer sur L ? encyclopédie ? puis sur les di ?érentes rubriques les fruits et légumes ? les poissons ? les viandes ? les produits laitiers ? les condiments ? les boissons ? Document images interactives sur le site éducatif de la Généralité de Catalogne www edu cat eso muds frances boire manger index htm pour revoir de manière individuelle le vocabulaire des aliments Document Bien manger c ? est bien joué ? sur le site de la ville de Villiers-le-Bel www ville-villiers-le-bel fr Cliquer sur la rubrique À tout ? ge ? puis sur S ? éveiller grandir ? puis dans la rubrique La restauration