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Rapport de stage lhajj babani

RAPPORT DE STAGE DE FIN D ? ETUDE Encadré par Mlle LAHLOU Réalisé par MOHAMED BABANI Année de formation CRAPPORT DE STAGE DE FIN D ? ÉTUDE Avant propos Vu leurs apports en matière de mise en pratique des compétences et des acquis de l ? étudiant pendant toute une année d ? étude l ? Ecole Supérieure de technologie accorde une grande importance aux stages de ses étudiants dans les entreprises Ces stages permettent aux étudiants de confronter le réel des sociétés a ?n d ? évaluer le degré d ? adéquation entre le théorique et la pratique Ils o ?rent également aux étudiants la possibilité de se préparer pour une future insertion dans les entreprises Mon stage dit a eu lieu au cours du au au sein de Marjane Meknès Chose qui m ? a permis d éclairer ma vision en ce qui concerne l ? organisation et le fonctionnement d ? une entreprise spécialisée dans la Grande Distribution CRAPPORT DE STAGE DE FIN D ? ÉTUDE Remerciements Dans le cadre de mon stage d ? application à Marjane Meknès je tiens à exprimer ma profonde gratitude au corps enseignant à ESTM et spécialement M LAHLO Pour sa formation de Qualité et qui a été toujours présents pour m ? orienter vers le bon chemin Par la même occasion je tiens à remercier M ATMAN AKRIM et MYOUSEF BEN THAMI pour leur encadrement de qualité Qui ont été généreux quant aux conseils et informations dont ils ont bien voulu me faire en pro ?ter Ma reconnaissance va également aux autres membres du personnel de Marjane Meknès pour leur accueil leur bonne humeur et leurs précieux conseils J ? ai ainsi pu réaliser mon stage dans une ambiance agréable A cette occasion je nomme L ? ensemble du personnel pour leur accueil sympathique et leur coopération professionnelle tout au long de ces deux mois Un grand merci à l ? attention de M Elhssen Dahri Directeur du magasin de m ? avoir accepté pour passer mon stage d ? application au sein de son magasin En ?n je tiens à remercier tous ceux qui ont participé de prés ou de loin à élaborer et à évaluer ce travail CRAPPORT DE STAGE DE FIN D ? ÉTUDE Sommaire ? Introduction Première partie ? Chapitre premier présentation du conforma La société d ? hypermarché Marjane o historique o dates clés de Marjane o ?che technique de Marjane Meknès o missions et métiers de Marjane ? Chapitre troisième la grande distribution au Maroc o historique o typologie des grandes surfaces o l ? analyse concurrentielle du secteur Deuxième partie ? Chapitre premier département fonctionnel ?? le pole Food o Département de produits de première consommation P G C o Département de produits frais Marché o Département d ? autres produits de libres services ?? le pole non Food o Département bazar o Département de grands et petits électroménagers G P E M o Département textile ? Chapitre deuxième département opérationnel o Département