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Bac stmg 2019 mercatique 1

Baccalauréat Technologique Sciences et Technologies du Management et de la Gestion Mercatique Session Jeudi juin Épreuve de Spécialité Partie écrite Durée heures Coe ?cient L'usage de tout modèle de calculatrice avec ou sans mode examen est autorisé Ce dossier comporte pages annexes comprises Dès que le sujet vous est remis assurez-vous qu ? il est complet BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE STMG - MERCATIQUE - Épreuve de Spécialité Page sur Repère MERCMLR CLe sujet se présente sous la forme de sous-parties indépendantes Page de garde Sommaire Sous-partie Sujet de gestion CRISTEL ? points Premier dossier Le marchéage de la casserole Mutine Deuxième dossier La casserole Mutine sur son marché Troisième dossier La communication autour de la casserole Mutine Annexe L ? innovation dans l ? entreprise Cristel à toutes les sauces Annexe La casserole Mutine Annexe Le prix de la casserole Mutine Annexe La distribution de la casserole Mutine Annexe Avis de consommateurs sur la casserole Mutine sur Amazon Annexe Le succès de la casserole Mutine Annexe Évolution des ventes de la casserole Mutine Annexe Quelles tendances pour les arts de la table Annexe Le marché de la cuisine en pleine ébullition Annexe La casserole Mutine face à la concurrence Annexe L ? entreprise Cristel sur les réseaux sociaux Annexe La presse et l ? entreprise Cristel Annexe Le salon Taste of Paris Annexe Communiquer autrement à moindre coût Annexe Bilan de la communication sur la casserole Mutine Sous-partie Question relative à une problématique de gestion points Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE STMG - MERCATIQUE ?? Épreuve de Spécialité Page sur Repère MERCMLR CSous-partie Sujet de gestion Le sujet proposé s ? appuie sur une situation réelle d ? entreprise simpli ?ée et adaptée pour les besoins de l ? épreuve Pour des raisons évidentes de con ?dentialité les données chi ?rées et les éléments de la politique commerciale de l ? entreprise ont pu être modi ?és Il est demandé au candidat de se situer dans le contexte des données présentées et d ? exposer ses solutions avec concision et rigueur en prenant soin de justi ?er ses démarches Situation Cristel Depuis ans l ? entreprise Cristel fabrique des articles de cuisson haut de gamme casseroles poêles sauteuses et autres ustensiles Sur ce marché l ? entreprise est également la créatrice de la poignée amovible permettant de transformer une casserole en plat de service Implantée en France elle élabore ses ustensiles à partir d ? acier venant d ? un fournisseur local Aujourd ? hui Cristel emploie salariés son chi ?re d ? a ?aires devrait atteindre millions d ? euros et ses ventes se développent Ainsi l'entreprise est devenue leader en France sur le marché de l ? ustensile de cuisine en inox haut de gamme Son produit phare est la casserole Mutine Elle représente l ? identité de l ? entreprise Cristel est à la fois une entreprise engagée dans le