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LE CLEZIO Emilie Date de création Date de dépôt Niveau BAC La qualité et la communication interne Copyright ? LE CLEZIO Emilie La France n'est pas assujettie au principe du copyright mais le droit d'auteur s'applique selon la Loi du mars sur la propriété littéraire et artistique n - article L - du CPI les droits qui vous sont accordés sont Les représentations privées et gratuites e ?ectuées exclusivement dans un cercle de famille Les copies ou reproductions strictement réservées à l'usage privé du copiste Sous réserve que soient indiqués clairement le nom de l'auteur et la source Les analyses et courtes citations justi ?ées par le caractère critique polémique pédagogique scienti ?que ou d'information de l' ?uvre à laquelle elles sont incorporées Les revues de presse La di ?usion même intégrale par la voie de la presse ou de la radiodi ?usion à titre d'information d'actualité des discours destinés au public prononcés dans les assemblées politiques administratives judiciaires ou académiques ainsi que dans les réunions publiques d'ordre politique et les cérémonies o ?cielles La parodie le pastiche et la caricature compte tenu des lois du genre CEmilie LE-CLEZIO MEMOIRE THEME DU MEMOIRE La qualité et la communication interne PROMOTION MASTER MANAGEMENT DE LA QUALITE GROUPE WESFORD ?? boulevard Gambetta ?? GRENOBLE CPlan Table des abréviations - Remerciements - Introduction ère partie Le contexte Présentation de Brake France Service L ? historique Le métier En chi ?res Les clients La concurrence L ? organisation logistique Le siège des opérations Ma mission au sein de Brake France Service ème partie Les services Achat et Qualité En théorie Les missions du service Qualité dans l ? entreprise Le service Achat dans l ? entreprise En pratique Chez Brake France Service Le service Qualité Le service Achat Les relations entre les services Qualité et Achat ème partie L ? analyse Diagnostic ? ? La communication et la qualité Quelques dé ?nitions Ce que dit la norme sur la communication interne Pourquoi communiquer L ? importance de la communication Plan d ? action Questionnaire Analyse du questionnaire Préconisations Conclusion - Annexes - Bibliographie Emilie LE-CLEZIO Master Management de la Qualité Année CTable des abréviations CDC Cahier Des Charges MDD Marque Du Distributeur Cat Man Category Manager GDP Gestionnaire De Produits DRP Demande de Référencement Produit Brake Brake France Service RHF Restauration Hors Foyer AO Appel d ? O ?res BAS Bon A Signer BAT Bon A Tirer HACCP Hazard Analysis Critical Control Points ISO International Standards Organisation BOF Beurre Oeuf Farine DLUO Date Limite d ? Utilisation Optimale Emilie LE-CLEZIO Master Management de la Qualité Année CRemerciements La société Brake France Service m ? a accueillie sur son site de Limonest Rhône au sein du Service Qualité durant mois Je remercie Brigitte Dhainaut ?? Responsable Qualité Produit pour m ? avoir intégrée au sein de son équipe avoir pris du temps pour m ? expliquer le fonctionnement du service de l ? entreprise et m ? avoir con ?er des responsabilités Caroline Dovillez Nadège