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La gestion des stocks La gestion des stocks I La notion de stock On désigne par stock l ? ensemble des biens et des services qui interviennent dans le cycle d ? exploitation de l ? entreprise pour être - soit vendus en l ? état ou au terme d ? un processu

La gestion des stocks I La notion de stock On désigne par stock l ? ensemble des biens et des services qui interviennent dans le cycle d ? exploitation de l ? entreprise pour être - soit vendus en l ? état ou au terme d ? un processus à venir ou en cours - soit consommés au premier usage ? PCG Un bien acheté ou produit pour être vendu est classé dans les stocks N de compte Nom du compte Matières premières et fournitures Autres approvisionnements En-cours de production de biens En-cours de production de services Stocks de produits Stocks provenant d ? immobilisations Stocks de marchandises II L ? inventaire permanent Il s ? agit selon le PCG d ? une organisation des comptes de stocks qui par l ? enregistrement des mouvements permet de conna? tre de façon constante en cours d ? exercice les existants chi ?rés en quantité et en valeurs ? III La valorisation des stocks ? Les entrées en stock Bon de réception sont valorisées à leur coût historiques Les matières premières les autres approvisionnements et marchandises sont donc évaluées au coût d ? achat prix d ? achat frais d ? achat Les produits ?nis et les en-cours sont donc valorisés au coût de production coût d ? achat des matières utilisées les charges de production fourni par la comptabilité de gestion C ? Les sorties de stock Bon de sortie doivent être évaluées selon l ? une des deux techniques proposées par le PCG art - - la méthode du coût unitaire moyen pondéré de ?n de période CUMP permet de gérer le stock sans avoir à identi ?er les lots dans lesquels sont prélevés les biens sortis - la méthode du premier entré premier sorti PEPS ou FIFO en anglais on considère que les articles sortis du stock sont prioritairement les plus anciens Fiche technique Valorisation des sorties de stocks Il existe d ? autres méthodes celle du dernier entré premier sorti DEPS ou LIFO et celle de la méthode de remplacement premier sorti prochain entré NIFO ? Le stock ?nal en valeur en comptabilité ?nancière correspond aux quantités réelles inventaire physique multipliées soit par le CUMP du mois soit par la valeur des derniers articles rentrés C ? est cette valeur du stock qui ?gura au bilan IV La gestion des stocks La valeur des stocks dans un bilan d ? une entreprise est souvent très élevé Un stock mal géré peut conduire à des di ?cultés parfois fatales à l ? entreprise C ? est la raison pour laquelle il est nécessaire de le faire tourner rapidement rotation sans risquer une rupture de stock Si les stocks sont composés d ? une grande variété de produits il est nécessaire de limiter la gestion ou donner la priorité à certaines catégories d ? articles celles qui ont les mouvements les plus importants ou celles qui réalisent une grande partie du chi ?re d ? a ?aires Pour cela on