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AVERTISSEMENT Ces extraits de lectures sont destinés à attirer l ? attention sur des ouvrages que nous avons remarqués Ils tentent de donner un ?l conducteur parmi ceux proposés par l ? auteur Nous indiquons soit en changeant de paragraphe soit par l ? indication le fait d ? avoir omis un passage court ou long Bien évidemment nous incitons le lecteur à retrouver le texte intégral et acquérir l ? ouvrage ne serait-ce que par esprit de solidarité ou de soutien Pascal Lièvre La logistique Repères n La Découverte Introduction Réduite il y a encore peu de temps à l ? optimisation de problèmes pratiques secondaires la logistique devient progressivement un enjeu pour les décideurs Elle répond par là même aux exigences de coopération horizontale de l ? entreprise J ? le modèle japonais décrit par l ? économiste Aoki comme celui permettant de s ? adapter à un environnement évolutif et incertain contrairement à l ? entreprise hiérarchique H ? le modèle américain des années Ce sont les entreprises du secteur de l ? automobile et de la grande distribution qui vont être à la pointe de la logistique parce que ce sont des secteurs éminemment concurrentiels Le logisticien s ? intéresse à l ? organisation en action ce que Jean-Louis Le Moigne appelle une organisation active ? aux processus transversaux e ?ectivement à l ? ?uvre La logistique renvoie à une conception de l ? organisation en termes de processus c ? est-à-dire un encha? nement d ? opérations orientées vers un but une succession d ? opérations liées à l ? écoulement d ? un ux physique de l ? amont à l ? aval pilotée par un ux d ? information en fonction d ? une ?nalité globale explicite I Les dé ?nitions de la logistique le problème des fondements Il y a des risques de réduire la logistique à une technique d ? optimisation à un principe de réduction de stocks à une démarche qualité ? ou de ré-engineering ou encore à l ? implantation d ? un progiciel de gestion intégré de type ERP entreprise resource planning Il y a aussi des risques de diluer cette notion et d ? en faire un concept éponge ? vidé de sa composante spéci ?quement organisationnelle une problématique essentiellement centrée sur la question de la mise en ?uvre Une thématique fondamentale ? chez les grands stratèges militaires comme Sun Tzu ou von Clausewitz dans la conduite d ? une organisation pour qui la chose la plus di ?cile est bien l ? art de la man ?uvre Jullien La logistique prend sa source historiquement dans deux territoires distincts celui des mathématiques et celui des champs de bataille CPour donner un exemple concret la recette de cuisine peut être considérée comme un algorithme très élémentaire il appara? t qu ? une recette de p? tisserie a un caractère encore plus algorithmique qu ? une recette de cuisine en général c ? est-à-dire qu ? il faut suivre

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• Publié le Dec 03, 2021
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• Langue French
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