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Pr 08 maitrise des techniques de reapprovisionnement et de mise en fabrication

OFPPT ROYAUME DU MAROC O ?ce de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE N MAITRISE DES TECHNIQUES DE REAPPROVISIONNEMENT ET DE MISE EN FABRICATION SECTEUR CONFECTION SPECIALITE TECHNICIEN EN PRODUCTION NIVEAU TECHNICIEN www ouati com Le Site Technique des Industries d'Habillement au Maroc CRésumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE REAPPROVISIONNEMENT ET DE MISE EN FABRICATION Document élaboré par DIMITROVA ANGELINA CDC Confection DRIF OFPPT DRIF CRésumé de Théorie et MAITRISE DES TECHNIQUES DE REAPPROVISIONNEMENT ET Guide de travaux pratique DE MISE EN FABRICATION SOMMAIRE Présentation du module RESUME DE THEORIE I LES APPROVISIONNEMENTS I Le rôle et l'importance de l'approvisionnement I Types de réapprovisionnement I Séries économiques d ? approvisionnement II INTRODUCTION A LA GESTION DE STOCKS II Dé ?nition II Types de stocks II Fonctions principales des stocks II- La méthode ABC d'analyse des stocks II- Gestion du magasin des stocks II Codi ?cation des articles en stocks III MISE EN FABRICATION III Termes utilisées III Donnés pour l ? élaboration d ? un planning ainsi que les contraintes III Graphique de GANTT IV ELABORATION D ? UN PLANNING PREVISIONNEL IV Détermination précise de la capacité à produire IV Détermination précise de l ? importance des t? ches à réaliser IV Etude de faisabilité V EXECUTION mise en ?uvre des t? ches prédé ?nies et suivi ? V Détermination précise des besoins V Etablissement et di ?usion des ordres aux services concernés V Le suivi VI CONTROLER L ? AVANCEMENT DES TACHES GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUE TP Recherche de série économique d ? approvisionnement TP Élaboration d'un planning prévisionnel dans une société fabriquant des pantalons TP Détermination des besoins et du délais de fabrication pour une commande EVALUATION EN FIN DE MODULE CORRIGE DU TEST LISTE DES REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES ANNEXES OFPPT DRIF CRésumé de Théorie et MAITRISE DES TECHNIQUES DE REAPPROVISIONNEMENT ET Guide de travaux pratique DE MISE EN FABRICATION MODULE MAITRISE DES TECHNIQUES DE REAPPROVISIONNEMENT ET DE MISE EN FABRICATION heures théorique Durée H heures pratique heures évaluation de ?n de module OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence le stagiaire doit ma? triser les techniques de réapprovisionnement et de mise en fabrication selon les conditions les critères et les précisions qui suivent CONDITIONS D ? EVALUATION ? Individuellement ? A l ? aide d'une situation réelle ? A l ? aide de toute documentation pertinente ? A l ? aide d ? une étude de cas CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE ? Respect du cahier de charge ? Esprit d ? analyse et d ? organisation ? Respect des contraintes de fabrication intrinsèques de l'entreprise PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE ATTENDU A Réaliser les méthodes de ? Traitement correct des ?chiers de la G S réapprovisionnement ? Analyse correctes des systèmes d'approvisionnement B Gérer le magasin ? Application judicieuse des règles d'implantation ? Agencement e ?cace du