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Rapport d x27 integration guenou kossi tsoekem if fonio

Inades-Formation Togo Institut Africain pour le Développement Économique et Social - Centre Africain de Formation Rapport de la période d ? intégration du volontaire national Du mars au décembre VALORISATION DES VIVRES DE SOUVERAINETES CONTRAINTES ET APPROCHE METHODOLOGIQUE CAS DU FONIO Digitaria exilis Stapf DANS LA PREFECTURE D ? AMOU au Togo Superviseur AMENYAHO Komi Présenté par GUENOU Kossi Tsoekem Agent technique Amou Plateaux Mai Inades-Formation -Togo rue des tecks - BP Lomé ?? Togo Tél - Fax E-mail inadesformation togo inadesfo net CSOMMAIRE REMERCIEMENTS ------------------------------------------------------------------------------------------II LISTE DES ABREVIATIONS ET SIGLES -----------------------------------------------------------III LISTE DES TABLEAUX ET FIGURES --------------------------------------------------------------- III INTRODUCTION ---------------------------------------------------------------------------------------------- - BILAN DE LA PERIODE D ? INTEGRATION-------------------------------------------------- CONNAISSANCE D ? INADES -FORMATION TOGO ----------------------------------------------- BREF APERÇU DES GRANDES ACTIVITES EN LIEN AVEC MON CAHIER DE CHARGE --- DIFFICULTES RENCONTREES ---------------------------------------------------------------------- AUTO EVALUATION PERSONNELLE -------------------------------------------------------------- PROPOSITION POUR UNE MEILLEUR INTEGRATION------------------------------------------ DEUXIEME PARTIE----------------------------------------------------------------------------------------- LA PRODUCTION DU FONIO ------------------------------------------------------------------------ LE FONIO UNE CEREALE ALIMENTAIRE ET THERAPEUTIQUE ----------------------------- CONTEXTE ET PROBLEMATIQUE DE LA PRODUCTION DU FONIO ----------------------- OBJECTIFS DE L ? ETUDE -------------------------------------------------------------------------- MATERIEL ET METHODE ------------------------------------------------------------------------ RESULTATS ET DISCUSSIONS ------------------------------------------------------------------- APPROCHE METHODOLOGIQUES -------------------------------------------------------------- CONCLUSION ET PERSPECTIVES ------------------------------------------------------------------------- REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES -------------------------------------------------------------- ANNEXES ---------------------------------------------------------------------------------------------------- i CREMERCIEMENTS Au terme de cette première partie d ? intégration il me reste un agréable devoir à remplir à l ? égard de toutes les personnes qui de près ou de loin ont participé à la réalisation de ce travail et à la conception de ce document fruit d ? un e ?ort soutenu mais combien exaltant Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à tout le personnel et membres associés d ? InadesFormation Togo qui ont contribué à ce processus d ? intégration Je mentionnerai notamment Directeur du Bureau National d ? Inades formation M ADESSOU Sena - Chargé de Programme d ? Appui au Développement de l ? Agriculture Familiale PADAF M AMENYAHO Komi et son équipe - Chargé de Programme d ? Appui à la Gouvernance locale et à la Valorisation des Initiatives Endogènes PAGVIE M AGAH Semekonam Ko ? et son ? équipe - Chargé de programme d ? Appui à la Gestion durable des Ressources Naturelles PAGERN M FETOR Yao Audrey et son équipe - Chargée de Plani ?cation Suivi Evaluation et Capitalisation PSEC Mme Selome ADOUSSI HOUETOGNON pour la maitrise de Graf Stat me permettant de traiter mes données - Chargé de la communication Mlle HOUSIME Evédoh Kadokpè - Le comptable les ?nanciers ii CListe des Abréviations et sigles VS Vivres de souveraineté UOPC Union des Organisations Producteurs de Céréales IF Togo Inades-Formation Togo VN Volontaires Nationaux BN Bureau National DBN Directeur du Bureau National CdP Chef de Programme PTA Plan de Travail Annuel AGR Activité génératrice de revenu PME Inades-Formation Togo Petit micro entreprise Institut Africain de Développement Economique et Social-Centre de Formation GEC Groupe d ? Epargne et Crédit Liste des tableaux et ?gures Tableau la composition du grain de fonio sous divers formes Tableau valeur nutritive du fonio comparée aux autres céréales Tableau valeur nutritionnelle et composition biochimique du