Sodapdf 1 LE CATEGORY MANAGEMENT UN VECTEUR DE TRANSVERSALITÉ Le cas du groupe Carrefour Christelle Camman Laurent Livolsi Management Prospective Ed Management Avenir ? n pages à ISSN - DOI mav Article disponible en ligne à l'adresse https www cairn info

LE CATEGORY MANAGEMENT UN VECTEUR DE TRANSVERSALITÉ Le cas du groupe Carrefour Christelle Camman Laurent Livolsi Management Prospective Ed Management Avenir ? n pages à ISSN - DOI mav Article disponible en ligne à l'adresse https www cairn info revue-management-et-avenir- - - page- htm Distribution électronique Cairn info pour Management Prospective Ed ? Management Prospective Ed Tous droits réservés pour tous pays La reproduction ou représentation de cet article notamment par photocopie n'est autorisée que dans les limites des conditions générales d'utilisation du site ou le cas échéant des conditions générales de la licence souscrite par votre établissement Toute autre reproduction ou représentation en tout ou partie sous quelque forme et de quelque manière que ce soit est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit ? Management Prospective Ed Téléchargé le sur www cairn info IP C Le category management un vecteur de transversalité Le cas du groupe Carrefour par Christelle Camman et Laurent Livolsi Résumé Les distributeurs français conduisent avec succès une stratégie d ? internationalisation mais ils connaissent une relative stagnation des ventes sur le territoire national Les projets développés jusqu ? à aujourd ? hui dans le cadre de l ? ECR n ? apportent pas une réponse globale aux di ?cultés rencontrées En nous appuyant sur l ? étude du groupe Carrefour l ? objet de cet article est de montrer comment le Category Management est progressivement devenu un projet stratégique global de développement d ? une organisation transversale plus proche du consommateur et comment sa mise en ?uvre e ?ective s ? est heurtée à de nombreuses résistances Abstract French retailers successfully follow internationalization strategy but face a relative stagnation of sales on the national territory Projects developed up to now on the occasion of ECR do not provide a global answer to encountered di ?culties Relying on the case of Carrefour the subjectmatter of this article concerns the strategic role of Category Management It shows how category management has progressively become a global strategic project based on the development of a transverse organization which is closer to consumers and how its implementation has met a lot of resistance Depuis une quinzaine d ? année l ? expansion internationale explique l ? essentiel de la croissance du chi ?re d ? a ?aires des distributeurs français En France leur taux de croissance des ventes est en constante régression jusqu ? à en notamment dans le format des hypermarchés généralistes qui a même connu pour la première fois toujours en année référence en la matière une baisse de fréquentation environ à peine compensée par une augmentation des dépenses par visite Cette relative stagnation des ventes la première véritable depuis la création des hypermarchés en France est l ? occasion d ? une virulente critique sur l ? immobilisme des distributeurs et leur inadaptation aux évolutions actuelles des consommateurs Pour

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  • Publié le Jui 28, 2022
  • Catégorie Management
  • Langue French
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