Introduction gop GESTION DE LA PRODUCTION ET DES OPÉRATIONS COURS ?? MARS INTRODUCTION À LA GESTION DES OPÉRATIONS CGESTION DES OPÉRATIONS Objectifs du cours ? Comprendre l ? organisation des processus de production et de distribution et les replacer dans
GESTION DE LA PRODUCTION ET DES OPÉRATIONS COURS ?? MARS INTRODUCTION À LA GESTION DES OPÉRATIONS CGESTION DES OPÉRATIONS Objectifs du cours ? Comprendre l ? organisation des processus de production et de distribution et les replacer dans le contexte économique général ? Ma? triser les principaux modes de gestion des systèmes productifs ? Utiliser les outils correspondants CGESTION DES OPÉRATIONS Dé ?nition On appelle Gestion des opérations l ? ensemble des procédures de direction et de contrôle des processus de production et de distribution de biens ou de services On a donc les notions de ? Contrôle ceci nécessite la mise en ?uvre de boucles de pilotage ? Processus suite d ? opérations ayant pour ?nalité la transformation des intrants ou la distribution des produits CGESTION DES OPÉRATIONS CGESTION DES OPÉRATIONS Comprend les fonctions suivantes ? Opération ? Finances ? Marketing ? Ressources humaines CGESTION DES OPÉRATIONS Fonction opération elle est constituée de toutes les activités directement liées à la création des biens ou des services o ?erts par l ? entreprise Les gestionnaires des opérations doivent coordonner l ? utilisation des ressources à l ? aide des processus de gestion plani ?cation organisation direction et contrôle CGESTION DES OPÉRATIONS Fonction ?nances elle comprend toutes les activités concernant l ? obtention des ressources ?nancières à des conditions favorables et la répartition de ces ressources dans toute l ? entreprise CGESTION DES OPÉRATIONS Fonction marketing elle est responsable de la vente et de la promotion des biens et des services d ? une entreprise De plus cette fonction détermine et évalue les besoins et les demandes des clients CGESTION DES OPÉRATIONS Fonction ressources humaines elle est responsable de l ? embauche de la formation du personnel ainsi que du suivi des employés des relations de travail des négociations des conventions collectives de l ? administration des con its employé- patron et employé- employé ainsi que de la prévision des besoins en main-d ? ?uvre CGESTION DES OPÉRATIONS ? Production moteur de l ? entreprise ? Source de notre qualité de vie ? Moins de de la main-d ? ?uvre canadienne travaille à produire des biens ? Plus de de la main-d ? ?uvre canadienne travaille dans les services CGESTION DES OPÉRATIONS La gestion de la production La production est l ? ensemble des opérations qui transforment des valeurs ressources en biens et en services utiles La gestion de la production est l'ensemble des activités qui participent à la conception la plani ?cation des ressources matérielles ?nancières ou humaines l ? ordonnancement l ? enregistrement la traçabilité et le contrôle des activités de production de l'entreprise Les opérations sont les t? ches qui mènent à la production des biens ou des services CGESTION DES OPÉRATIONS La production de services ? Caractère immatériel et périssable ? Inséparabilité et variabilité ? Relation prestataire- client ? Phase de conception associant marketing et technique ? Front o ?ce ? interaction avec le client ? Back-o ?ce ? invisible au client ? impliquant des activités souvent
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- Publié le Jul 18, 2022
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- Langue French
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