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LOGISTIQUE INTERNATIONALE LA SUPPLY CHAIN INTRODUCTION ET CONCEPTS I CE QU ? IL FAUT SAVOIR Dé ?nition de la logistique selon l ? Aslog l ? ensemble des activités ayant pour but la mise en place au moindre coût d ? une quantité de produits à l ? endroit et au moment o? une demande existe ? Dé ?nition du Supply Chain Management SCM gestion de l ? ensemble des opérations liées à la supply chain c ? est-à-dire dès la gestion des ux circulant dans l ? entreprise et entre l ? entreprise et son environnement approvisionnement livraison stockage information ? II LA SUPPLY CHAIN INTRODUCTION ET CONCEPTS DE LA LOGISTIQUE À LA SUPPLY CHAIN CC ? est l ? armée qui a introduit la notion de logistique qui trouve son origine dans les guerres napoléoniennes Les armées avaient en e ?et besoin de soutien pour combattre et conquérir de nouveaux territoires On comptait supports pour combattant Il fallait en e ?et déplacer les gens et les équipements nourrir les soldats les équiper en armes administrer et communiquer Cette notion s ? est ensuite étendue au monde de l ? entreprise Au départ dans l ? entreprise chaque t? che était segmentée Chaque service travaillait indépendamment des autres sans prendre en considération leur travail On trouvait donc le schéma d ? organisation suivant La segmentation est fonctionnelle on travaille en silos la fonction clef est la production et on ne vend que ce qui est disponible parce que l ? o ?re est inférieure à la demande A cette époque-là la logistique c ? est livrer ce qui est disponible ? CPuis l ? o ?re commence à devenir supérieure à la demande le consommateur devient acteur et donc le processus de livraison doit être réinventé et c ? est la naissance de ce que l ? on va appeler la supply chain ? On parle alors de - Plani ?cation de la demande - Ventes et opérations de plani ?cation ensemble de processus de prise de décision pour équilibrer la demande et l'o ?re intégrer la plani ?cation ?nancière et la plani ?cation opérationnelle et relier les plans stratégiques de haut niveau avec des opérations au jour le jour - Plani ?cation de la production - Fabrication - Gestion de stocks - Commande en cours de traitement - Gestion partagée des approvisionnements GPA ou Vendor Managed Inventory VMI pilotage des niveaux de stock par les consommations C ? est une méthode de localisation et de gestion des stocks en fonction des consommations réelles de produits dans les magasins Le client paie l ? équipement dans les magasins et le fournisseur organise l ? approvisionnement selon les ordres envoyés - Envoi C EVOLUTION DES DÉFINITIONS DE LA LOGISTIQUE AU COURS DES ANNÉES ? L ? American Marketing Association dé ?nit la logistique ainsi la logistique concerne le mouvement et la manutention des marchandises du point de production au point de consommation ou d ? utilisation ? On ne prend
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- Publié le Jul 15, 2022
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- Langue French
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