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a6dd3a LE MERCHANDISING ? DEFINITION WIKIPEDIA Selon l'Institut Français du Merchandising IFM le marchandisage est un ensemble d'études et de techniques d'applications mises en ?uvre séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs en

LE MERCHANDISING ? DEFINITION WIKIPEDIA Selon l'Institut Français du Merchandising IFM le marchandisage est un ensemble d'études et de techniques d'applications mises en ?uvre séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs en vue d'accroitre la rentabilité du point de vente et l'écoulement des produits par une adaptation permanente de l'assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises Ou selon J Dioux Le marchandisage est la partie du marketing englobant les techniques marchandes permettant de présenter à l ? acquéreur éventuel dans les meilleures conditions matérielles et psychologiques le produit ou le service à vendre Concrètement selon Brassart et Panazol le marchandisage recouvre trois aspects essentiels l'assortiment déterminer et gérer l'o ?re produits faite par le point de vente - le marchandisage de base agencer et aménager globalement l'espace commercial d'une surface de vente allées de circulation emplacement des rayons etc - le marchandisage des linéaires o? il s'agit d'implanter et de disposer les produits dans les meubles de vente Triple enjeu pour le consommateur le distributeur et le fournisseur I GENERALITES Auparavant organisation d ? un grand magasin en quasi-boutiques ? di ?érents univers ilots composés de produits de di ?érentes marques substituables Dans les années que l ? on a commencé à associer des produits complémentaires dans un même rayon pour développer les ventes additionnelles ? Importance croissante on le voit avec les études Shopper http www e- marketing fr Marketing-Magazine Article Les-etudes-shopper-montent- en-puissance - htm Jusqu'à une époque récente le marketing ne s'intéressait qu'au consommateur et à ses intentions d'achat ??négligeant ? le shopper c'est-à-dire le consommateur en situation d'acheter ou encore le chaland Les études apparues il y a quelques années se focalisaient sur l'acte d'achat mais négligeaient la partie amont de la prise de décision Et quand les études se penchaient sur le point de vente c'était plutôt dans le cadre d'une ré exion sur l'optimisation d'un packaging en linéaire au moment d'un lancement de nouveaux produits Pour nous le Shopper Marketing intègre les trois facettes du client intervenant dans son processus d'achat le consommateur avec son intention d'achat son comportement psychologique d'achat et Cson comportement physique d'achat le tout aboutissant au choix du lieu d'achat et à la décision ?nale d'achat ? Avant on faisait des études classiques très simples et qui existent toujours quel temps passé en linéaire combien de prises en main ? Maintenant pour créer une nouvelle segmentation pour réorganiser le rayon mesurer l'impact d'une nouvelle implantation faire une recommandation d'assortiment comparer l'e ?cacité de stratégies linéaires concurrentes bref pour dialoguer avec le distributeur il faut s'appuyer sur le shopper Les méthodologies vont de l'étude d'un univers d'achat à une camera survey à des études d'observation de comportement en rayon ou au point de vente passive ou active à des études d'accompagnement à des ??shopping experience ? à de la sémiologie Les insights shoppers sont identi ?és gr? ce à une grille de lecture de son comportement et du processus de décision d'achat qui va au-delà