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Bilan froid industriel VM DISTRIBUTION DEVIS N AFFAIRE DATE TECHNICIEN BILANS THERMIQUES CHAMBRES FROIDES BONJOUR Le présent programme est fait pour vous permettre de calculer rapidement la puissance frigori ?que nécessaire au bon fonctionnement des chamb

VM DISTRIBUTION DEVIS N AFFAIRE DATE TECHNICIEN BILANS THERMIQUES CHAMBRES FROIDES BONJOUR Le présent programme est fait pour vous permettre de calculer rapidement la puissance frigori ?que nécessaire au bon fonctionnement des chambres frigori ?ques UTILISATION DE LA CHAMBRE FROIDE chambre froide de refroidissement en positif NON chambre froide de stockage en négatif OUI chambre froide de refroidissement et de congélation NON A DONNEES BATIMENT TEMPERATURE EXTERIEURE TEMPERATURE INTERIEURE c - c LONGUEUR m LARGEUR ou profondeur m HAUTEUR m TYPE DE CHAMBRE POSITIVE Epaisseur auto Epaisseur choisie NON cm cm NEGATIVE OUI B DONNEES PRODUITS TEMPERATURES TEMP DES PRODUITS A L'ENTREE - c TEMP DES PRODUITS A LA SORTIE - c MASSE D'INTRODUCTION JOURNALIERE Je connais la masse introduite M Kg jour RATIO AUTOMATIQUE M kg jour m Teneur en eau du produit Temp de refroidissement C CARACTERISTIQUE CHAMBRE Chambre de conservation négative D MARCHE COMPRESSEUR Temp de fonctionnement du compresseur Coe ?cient d'utilisation mini maxi Renouvellement d'air autre que l'ouverture des portes H jour Coef Vo jour en m POUR LES RESULTATS CLIQUEZ CVM DISTRIBUTION devis a ?aire BILANS THERMIQUES CHAMBRES FROIDES date Technicien APPORTS PAR LES PAROIES connaissez vous l'epaisseur en cm de votre chambre froide OUI cm NON Si non prendre cm en positif et cm en négatif Nota pour des panneaux sandwich TEMP EXTERIEURE TEMP INTERIEURE DIMENSIONS Hauteur Longueur Profondeur C - C m m m APPORTS PAR LES PAROIES Coef de conductibilite coef de transmission thermique w m c w m c SURFACE TOTALE m A P P W VOLUME TOTAL m REFROIDISSEMENT DES DENREES Température des denrées à l'entrée Masse de produits à refroidir M - c Kg jour M en EAU dans le produit Chaleur massique du produit Kg jour J Kg c Température des denrées à la sortie - Chanbre positive oui non Chanbre négative oui non Chanbre négative de congélation oui non Temp de refroidissement c Heures APPORTS PAR LES DENREES A REFRIGERER W APPORTS PAR RENOUVELLEMENT D'AIR Renouvellement par l'ouverture des portes Selon la loie de charles Nbr par jour Vo jour en m Renouvellement provoqués Nbr par jour Vo jour en m Nbr total de renouvellements par jour Vo jour en m Débit masse d'air neuf Kg jour APPORTS PAR LES RENOUVELLEMENTS D'AIR W BILAN TOTAL Avec coef PUISSANCE FRIGORIFIQUE A APPORTER W Temp de fonctionnement du compresseur Heures PUISSANCE FRIGO A PREVOIR W CBILAN THERMIQUE CHAMBRE FROIDE DEVIS N AFFAIRE DATE PAR Messieurs Le bilan thermique ci joint à été e ?ectué avec les données en notre posséssion Les données non communiquées sont choisies en fonction de ratios utilisés dans la profession Chambre de conservation négative DONNEES - Dimensions Longueur Largeur Hauteur surface volume m m m m m - Températures et temp de fonctionnement Temp ext c Temp int - c TEMPS DE REFROIDISSEMENT HEURES - Denrées - Renouvellement d'air Masse introduite par jour Température d'introduction Température de sortie Kg par jour - c - c Par ouverture Demandés Nbr par jour Nbr par jour PUISSANCE