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PRINCIPES CLES DU MARCHANDISAGE Le marchandisage est la satisfaction simultanée des points suivants le bon produit au bon moment en bonne quantité au bon prix et au bon endroit ? ?? les B de Kepner LE MARCHANDISAGE acteurs logiques à concilier LE MARCHANDISAGE champs d ? application LE MARCHANDISAGE TROIS DIMENSIONS OPERATIONNELLES Organisation - Gestion - Séduction Technique ou forme de marchandisage Dé ?nition Le marchandisage d ? organisation Organiser l ? Unité Commerciale pour maximiser son e ?cacité Le marchandisage de gestion Contrôler les résultats ?nanciers et commerciaux Le marchandisage de séduction Créer une ambiance favorable à l ? achat Exemples d ? action Aménagement du magasin organisation des univers plan de circulation organisation des linéaires choix de l ? assortiment Etude des ux par rayons indices de passage indice d ? achat ? Etude de rentabilité par rayon et par produit indice de sensibilité rotation des stocks Marketing sensoriel couleurs éclairage ambiance sonore ? Animations sur le lieu de vente ILV PLV CLE MARCHANDISAGE DE L ? UNITE COMMERCIALE AXE n ?? LA CIRCULATION - EXPLOITATION DES DEPLACEMENTS DES CLIENTS Obj amener le client à découvrir toute la surface de vente Agencement du point de vente en fonction de la circulation spontanée du client Mise en place d ? une signalétique cf grc chap sur comm sur le lieu de vente Le premier objectif est d ? aider le client à se repérer dans le magasin La tendance actuelle consiste à choisir des termes évocateurs de la fonction des produits plutôt que des termes descriptifs ex être belle ? pour les rayons hygiène parfumerie Cela permet d ? agir sur les leviers psychologiques et comportementaux des consommateurs et ainsi jouer sur leur plaisir et désir d ? achat cf cours duc sur facteurs in uençant consommateurs Identi ?cation des zones froides et chaudes ? ZONE CHAUDE zone avant de l ? UC correspondant à la zone de circulation naturelle vers laquelle les clients se dirigent spontanément par ré exe droitier ? ZONE FROIDE zone de circulation en arrière et vers le fond de l ? U C qui est naturellement Après étude des zones de circulation on organise l ? o ?re L ? idée est de créer des sources de chaleur en implantant des produits services attractifs sur les zones froides et ainsi amener le client à découvrir toute la surface de vente Utilisation de la méthode des comportements d ? achats on associe des familles catégorie de produits à des comportements d ? achat et après étude des zones de circulation on organise l ? o ?re en fonction de ces critères Ex Zone chaude produits d ? implusion et Zone froide produits d ? obligation ? ? ? Utilisation de la méthode des degrés d ? appel pour gérer le tra ?c entre les di ?érentes allées La plupart des enseignes ont aujourd ? hui une informatique de caisse performante qui leur permet de véri ?er l ? équilibre de fréquentation des di ?érentes allées

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  • Publié le Dec 18, 2022
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