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Td4 equiped rapport 3 IUT DE SCEAUX DEPARTEMENT GEA METHODE D ? ENQUETE UNIVERSITE PARIS SACLAY ENQUÊTE DE SATISFACTION FROMAGERIE PONPON RAPPORT D ? ETUDE EQUIPE -Etudiant-chef d ? équipe NOM CHEN Prénom Angela TD -Etudiant NOM BOSSA Prénom Lena TD COMMA

IUT DE SCEAUX DEPARTEMENT GEA METHODE D ? ENQUETE UNIVERSITE PARIS SACLAY ENQUÊTE DE SATISFACTION FROMAGERIE PONPON RAPPORT D ? ETUDE EQUIPE -Etudiant-chef d ? équipe NOM CHEN Prénom Angela TD -Etudiant NOM BOSSA Prénom Lena TD COMMANDITAIRE Raison sociale Activité Adresse Interlocuteur Fromagerie PonPon Fromages et des produits artisanaux rue houdan à Sceaux - Robinson Estelle PONCIE Benjamin AMATO ENSEIGNANT TUTEUR NOM SEYLER Prénom Pascale CConception et Méthode d ? enquête Rapport d ? étude SOMMAIRE INTRODUCTION SYNTHESE RAPPORT TECHNIQUE INFORMATIONS CLIENTELE Q Entre quelles tranches d'? ge vous situez-vous Q Depuis votre point de départ combien de temps avez-vous mis pour arriver dans la boutique Q Votre code postal Q Sexe de la personne interrogée Lien entre Q Age tranche et Q Budget COMPORTEMENT Q A quelle fréquence venez-vous dans notre boutique Une seule réponse possible Q O? achetez-vous votre fromage le plus souvent Q Comment avez-vous entendu parler de nous Q Quel budget allouez-vous à chacune de vos visites à adapter si besoin MOTIVATION Q En général comment choisissez-vous votre fromagerie Q Pourquoi achetez-vous du fromage OPINION Que pensez-vous de ? Note sur étant la meilleure Q Y-a-t-il une chose que vous aimeriez améliorer au sein de cette entreprise Q Globalement donnez une note sur à la Fromagerie PonPon étant la meilleure Q Recommanderiez-vous ce magasin à vos proches Carte Performance- Importance CONCLUSION ANNEXES ANNEXE - FICHE ENQUETE ANNEXE - QUESTIONNAIRE ANNEXE - KIFEKOI Angela CHEN- Lena BOSSA CConception et Méthode d ? enquête INTRODUCTION Rapport d ? étude Nous sommes deux étudiantes à l ? IUT de Sceaux dans le cadre de nos études nous sommes amenées à réaliser une enquête de satisfaction de l ? enseigne La fromagerie PonPon située à Robinson Cette enquête a pour but d ? interroger la clientèle de la fromagerie a ?n d ? avoir un aperçu de leur satisfaction et d ? améliorer le service de l ? enseigne Angela CHEN- Lena BOSSA CConception et Méthode d ? enquête Rapport d ? étude SYNTHESE Pour cette enquête e ?ectuée sur la clientèle de la fromagerie PonPon située à Sceaux nous avons décidé d ? administrer nos questionnaires en face à face avec les clients Nous nous sommes rendues à la boutique concernée les jeudis et vendredis et cela sur une durée d ? environ trois semaines A l ? issue de ces trois semaines d ? administration nous sommes parvenues à obtenir le nombre de questionnaires nécessaires a ?n de réaliser notre analyse Cette enquête et analyse se divise en plusieurs thèmes Après avoir établie avec les commanditaires les questions à poser aux clients nous nous sommes intéressées au comportement de la clientèle aux informations personnelles des clients à leur opinion et à leur motivation En ce qui concerne les informations de la clientèle nous avons pu remarquer que celle-ci est représentée par une femme ayant entre et ans Nous avons également pu remarquer que la clientèle se trouve généralement proche de la fromagerie car des personnes interrogés prennent