Ethno marketing 2 Recherche et Applications en Marketing vol n PÉDAGOGIE L ? ethnomarketing un élargissement de la recherche en comportement du consommateur à l ? ethnologie Olivier Badot Professeur à l ? ESCP-EAP et à l ? IAE de Caen-Basse Normandie Prof
Recherche et Applications en Marketing vol n PÉDAGOGIE L ? ethnomarketing un élargissement de la recherche en comportement du consommateur à l ? ethnologie Olivier Badot Professeur à l ? ESCP-EAP et à l ? IAE de Caen-Basse Normandie Professeur invité à la Telfer School of Management Université d ? Ottawa Christophe Carrier Directeur général de Leroy Merlin Veille et Prospective Bernard Cova Professeur titulaire à Euromed Management Marseille Professeur invité à l ? Università Bocconi Milan Dominique Desjeux Professeur d ? anthropologie sociale et culturelle Faculté des Sciences Humaines et Sociales La Sorbonne Paris Professeur invité à USF États-Unis et à l ? Université de Guangzhou Chine Marc Filser Professeur IAE de Dijon et Cermab-LEG CNRS UMR Université de Bourgogne Les auteurs adressent leurs vifs remerciements aux lecteurs de cet article ainsi qu ? à Dominique Roux pour ses conseils avisés Les auteurs peuvent être contactés aux adresses électroniques suivantes obadot escp- eap net christophe carrier adeoservices com bernard cova euromed- marseille com d desjeux argonautes fr Marc Filser u-bourgogne fr C Olivier Badot Christophe Carrier Bernard Cova Dominique Desjeux Marc Filser RÉSUMÉ Cette contribution à caractère théorique analyse l ? in uence de l ? ethnologie sur la recherche contemporaine en comportement du consommateur et en distribution Sur cette base elle dé ?nit la notion d ? ethnomarketing et en précise la posture épistémologique et les modalités opératoires En ?n une dernière partie détaille les apports managériaux de l ? ethnomarketing Mots clés Ethnomarketing ethnologie de la consommation comportement du consommateur comportement du magasineur SOMMAIRE INTRODUCTION UN ÉTAT DES LIEUX DE L ? ETHNOLOGIE DE LA CONSOMMATION ET DU COMMERCE Un développement de l ? étude macro-sociale et micro-sociale de la consommation Une ethnologie du proche appliquée à la consommation Une ethnologie du proche appliquée au commerce REGARD ET MODALITÉS OPÉRATOIRES DE LA RECHERCHE EN ETHNOMARKETING Une posture d ? induction cadrée Une collecte à saveur ethnographique Une analyse culturelle Une interprétation anthropologique Une interprétation faisant place au réenchantement de la consommation APPORTS MANAGÉRIAUX DE L ? ETHNOMARKETING L ? élargissement de la caisse à outils de l ? enquête en marketing La construction d ? une o ?re hédoniste Une orientation client non super ?cielle CONCLUSION ET PERSPECTIVES INTRODUCTION Depuis une vingtaine d ? années l ? élargissement du domaine d ? application des méthodes du marketing et d ? étude de la consommation a révélé le besoin de développer un appareillage conceptuel et méthodologique empruntant notamment à la sociologie à l ? anthropologie et à l ? ethnologie adapté à des problématiques éloignées du simple achat d ? un produit au sens strict Dion Cet appareillage va audelà des modèles du comportement d ? achat qui retiennent surtout les dimensions cognitives de la prise de décision pour prendre en compte l ? ensemble du phénomène de consommation Badot Badot et Cova Desjeux et Filser Hirschman et Holbrook Sherry et Il relève du courant dit interprétatif ICR Interpretive Consumer Research de la recherche sur le comportement du
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- Publié le Mar 02, 2021
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- Langue French
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