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Pa00tbgr MODULE GENERALITES SUR LA NUTRITION EDITION CSOMMAIRE ABREVIATIONS ET ACRONYMES i INTRODUCTION SESSION ELEMENTS DE POLITIQUE NUTRITIONNELLE EN COTE D ? IVOIRE FICHE SITUATION ALIMENTAIRE EN COTE D ? IVOIRE FICHE SITUATION NUTRITIONNELLE EN COTE D

MODULE GENERALITES SUR LA NUTRITION EDITION CSOMMAIRE ABREVIATIONS ET ACRONYMES i INTRODUCTION SESSION ELEMENTS DE POLITIQUE NUTRITIONNELLE EN COTE D ? IVOIRE FICHE SITUATION ALIMENTAIRE EN COTE D ? IVOIRE FICHE SITUATION NUTRITIONNELLE EN COTE D ? IVOIRE FICHE REPONSE AUX PROBLEMES NUTRITIONNELS SESSION NOTIONS DE BASE EN NUTRITION FICHE DEFINITIONS FICHE GROUPES D ? ALIMENTS SESSION BESOINS NUTRITIONNELS FICHE BESOINS EN ENERGIE ET EN PROTEINES FICHE BESOINS JOURNALIERS RECOMMANDES EN VITAMINES ET MICRONUTRIMENTS FICHE SOURCES ET ROLES DES PRINCIPAUX MICRONUTRIMENTS FICHE BESOINS SPECIFIQUES DES PVVIH FICHE PYRAMIDE ALIMENTAIRE SESSION RELATION ENTRE ALIMENTATION NUTRITION VIH ET TUBERCULOSE FICHE EFFETS D ? UNE MAUVAISE NUTRITION SUR L ? INFECTION À VIH ET OU LA TUBERCULOSE FICHE EFFETS D ? UNE BONNE NUTRITION SUR L ? INFECTION À VIH ET OU LA TUBERCULOSE FICHE EFFETS DE L ? INFECTION À VIH SIDA ET OU DE LA TUBERCULOSE SUR LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE DES MÉNAGES SESSION DETERMINANTS CONSEQUENCES ET TYPES DE LA MALNUTRITION FICHE DETERMINANTS DE LA MALNUTRITION FICHE CONSEQUENCES DE LA MALNUTRITION FICHE TYPES DE MALNUTRITION FICHE PHYSIOPATHOLOGIE DE LA MALNUTRITION AIGUE CABREVIATIONS ET ACRONYMES AEN ANJE CI EDS CI III ENMCI ESNAPOCI FANTA FAR HTA IHAB IP MAG MC MICS MSHP ONUSIDA OMS PECNAP PIAVIH PNN PVVIH QI RCI SMART TQR UNICEF VIH Actions Essentielles en Nutrition Alimentation du Nourrisson et du Jeune Enfant Côte d ? Ivoire ème Enquête Démographique et de Santé en Côte d ? Ivoire Enquête Nutrition Mortalité en Côte d ? Ivoire Evaluation de la Situation Nutritionnelle et Alimentaire des PVVIH OEV en Côte d ? Ivoire Food and Nutrition Technical Assistance Project III Femme en Age de Reproduction Hypertension artérielle Initiative Hôpital Ami des Bébés Insu ?sance Pondérale Malnutrition Aigu? Globale Malnutrition Chronique Enquête à grappes à Indicateurs Multiples Ministère de la Santé et de l ? Hygiène Publique Programme Commun des Nations Unies sur le VIH sida Organisation Mondiale de la Santé Prise en Charge Nutritionnelle Ambulatoire des Personnes vivant avec le VIH Personnes infectées et ou a ?ectées par le VIH Programme National de Nutrition Personne vivant avec le VIH Quotient Intellectuel République de Côte d ? Ivoire Standardized Monitoring and Assessment of Relief and Transitions Taux Quotidien Recommandé Fonds des nations Unies pour l ? enfance Virus d'immunodé ?cience humaine DOCUMENT DE FORMATION EN NUTRITION MODULE Page i CINTRODUCTION En Côte d ? Ivoire la malnutrition aigu? et les carences en micronutriments vitamine A fer iode zinc ? constituent de par leur prévalence un problème de santé publique Selon l ? EDS CI des enfants de moins de ans accusent un retard de croissance l ? émaciation touche des enfants de moins de ans et présentent une insu ?sance pondérale Les niveaux de ces trois indicateurs sont considérés précaire ? La pratique de l ? allaitement exclusif est peu répandue seulement des enfants de moins de mois sont exclusivement allaités au sein À partir de l ? ? ge de mois des enfants sont nourris conformément aux recommandations c ? est-à-dire qu ?