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Presentation nouveau 1 Master spécialisé en Ingénierie Horticole et Paysagère Exposé sous thème bactériologie Encadré par Prof Zouhir CHAFIQ Réalisé par M RABHI YOUSSEF MLLE EL MTOUNI IMANE M BERRAQ OTHMANE CSOMMAIRE Introduction I Généralités sur les bac

Master spécialisé en Ingénierie Horticole et Paysagère Exposé sous thème bactériologie Encadré par Prof Zouhir CHAFIQ Réalisé par M RABHI YOUSSEF MLLE EL MTOUNI IMANE M BERRAQ OTHMANE CSOMMAIRE Introduction I Généralités sur les bactéries II Classi ?cation des bactéries III Les conditions favorables pour la multiplication des bactéries IV Le mode d ? action des bactéries V Les maladies bactériennes chez les plantes VI Méthodes de lutte Conclusion CLa phytopathologie c ? est la science qui traite les maladies des végétaux ? Elle étudie ? les causes parasitaires et les conditions environnementales qui provoquent des perturbations dans la croissance et le développement des végétaux ? l ? interaction entre ces agents et la plante malade ? les méthodes pour prévenir ou contrôler les maladies CAinsi la phytopathologie regroupe plusieurs éléments ? l ? étiologie la science qui étudie les causes des maladies ? -la symptomatologie science qui étudie les symptômes ? -l ? épidémiologie qui étudie les épiphyties et plus précisément leur distribution spatio-temporelle C ? La phytopathologie recouvre principalement ? les mycoses ou maladies cryptogamiques ou encore les maladies fongiques qui font l ? objet de la mycologie ? les phytoviroses ou maladies phytovirales étudiée en phytovirologie ? les mycoplasmes ou maladies mycoplasmiques causées par les mycoplasmes ? les phytobactérioses ou maladies phytobactériennes qui font l ? objet de la phytobactériologie ? C - Dé ?nition ? Les bactéries mesurent entre et - ?m Ce sont des organismes procaryotes qui ne possèdent pas de noyau mais un ADN chromosomique circulaire situé dans le cytoplasme De nombreuses bactéries contiennent une autre structure d ? ADN extra-chromosomique appelée plasmide ? Elles sont entourées d ? une paroi complexe et possèdent souvent des agelles C ? L ? importance que l ? on donne aux maladies bactériennes augmente au fur et à mesure que progressent nous connaissances en pathologie végétale Actuellement on dénombre plus de espèces de bactéries dont le pouvoir phytopathogène à été véri ?é Les répercussions économiques dues aux développements de certaines bactérioses dans les cultures peuvent être catastrophiques CLA BACTÉRIOSE DU RIZ DU À XANTHOMONAS ORYZEAE CLA BACTÉRIOSE DU PÉCHER DU À PSEUDOMONAS MORS -PRUNORUM CLES BACTÉRIES PHYTOPATHOGÈNES APPARTIENNENT À SIX GENRES PRINCIPAUX C - Structure des bactéries ? Structure d'une cellule bactérienne parasite unicellulaire ni animal ni végétal se reproduisant par scissiparité dont il existe une grande variété Flagelle ?lament mobile et long servant à la locomotion de la cellule bactérienne Capsule membrane recouvrant le cellule bactérienne Zone nucléaire partie relative au noyau de la cellule bactérienne ? C ? Il existe di ?érents types de classi ?cations des bactéries ? La classi ?cation de Linné permet de distinguer di ?érents niveaux le règne l ? embranchement la famille le genre et l ? espèce ? C C ? Chaque espèce se distingue par des caractéristiques métaboliques et morphologiques les cocci seront plutôt courts et sphériques les bacilles en forme de b? tonnet d ? autres peuvent être incurvés ou spiralés ? En ce qui concerne les