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Prevention des risques biologiques 1

Module Sécurité Professionnelle Chapitre III Prévention des Risques Biologiques Année Universitaire - ème Année Génie de l ? Eau I- Introduction Risque Biologique Probabilité d ? être exposé à un danger d ? origine biologique Le risque biologique est présent lorsque des personnes peuvent être exposées à des agents biologiques susceptibles de provoquer une infection une allergie ou une intoxication Agents biologiques Sont les virus les bactéries les champignons les parasites ? ils sont invisibles à l ? ?il nu et peuplent l ? environnement et les lieux de travail de manière aléatoire et variable dans le temps ? Pas facile donc de les identi ?er d ? évaluer leur dangerosité et d ? éliminer les pathogènes ? Certains sont ino ?ensifs et même indispensables à la vie mais d ? autres peuvent provoquer des maladies - Voies d ? entrées contamination a Voie respiratoire - l ? air les virus grippe ? - la salive de patient contaminé tuberculose b Voie cutanée - contact cutané avec des objets contaminés cadavre animal ? - peau lésé plais eczéma ? - morsure d ? animaux piqures d ? insectes porteurs de germes c Voie orale - Ingestion de produits contaminés rare en milieu professionnel accidentels - Indirecte main souillées CII- Types de risques biologiques - Infectieux Les infections sont dues à la pénétration puis à la multiplication d ? un agent biologique dans le corps Selon l ? agent biologique les maladies infectieuses se manifestent di ?éremment par leur gravité de la simple ?èvre à des complications cardiaques ou pulmonaires ? le temps d ? apparition de quelques heures à quelques jours ou mois et la résistance de l ? organisme les personnes dont le système immunitaire est a ?aibli ont un risque supérieur de contracter une infection Immuno allergiques les allergies sont dues à une réaction excessive abusives du système immunitaire hypersensibilité Les allergies aux poils d ? animaux sont les plus connues Toxiniques Certains agents biologiques libèrent des substances toxiques les toxines qui peuvent être à l ? origine de maladies Cancérogènes Certaines infections peuvent provoquer des cancers IV- Professions exposées - Travaux au contact d ? humains ou produits d ? origine humaine Milieu de soins - Laboratoires d ? analyses médicales - Services d ? aide à la personne garderie d ? enfants maison des personnes ? gées et d ? handicapés ? - Travaux au contact d ? animaux ou de leurs produits Le travail en contact avec les animaux d ? élevage ou domestiques éleveurs vétérinaires contrôleurs laitiers ? Les métiers de forêt contact avec les animaux sauvages - Le travail dans les abattoirs de volailles et de bovins - Les agriculteurs céréales - Industries et laboratoires d ? agroalimentaires - Poissonneries - Fromageries moisissures - Assainissement et maintenance - Ramassage des poubelles - Traitement des déchets - Traitement des eaux en station d ? épuration - Traitement des eaux en égouts et fosses septiques ? ? ? ? ? ? CV- Prévention La prévention