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1 Première partie : 08 points A- QCM (4 points) : Pour chacun des items suivant

1 Première partie : 08 points A- QCM (4 points) : Pour chacun des items suivants (de 1 à 8), il peut y avoir une ou deux réponse(s) exacte(s). Reportez sur votre copie le numéro de chaque item et indiquez dans chaque cas la ou les lettre(s) correspondante(s) à la (ou aux) les réponse(s) exacte(s). NB : Toute réponse fausse annule la note attribuée à l’item. 1) La vasodilatation des artérioles : a- résulte de la section du nerf orthosympathique artériolaire ; b- entraine une augmentation de la pression artérielle ; c- est sous l’effet d’une sécrétion importante d’adrénaline ; d- est consécutive à l’activation du centre vasomoteur. 2) La stimulation du nerf splanchnique entraine : a- l’activation de la médullosurrénale ; b- l’inhibition de la corticosurrénale ; c- une cardioaccélération ; d- une vasodilatation. 3) Le neurotransmetteur libéré dans la plaque motrice cardiaque est: a- la dopamine ; b- le GABA ; c- la noradrénaline ; d- l’acétylcholine. 4) Au cours de la phase d’amplification de RIMC: a- les lymphocytes T8 sont différenciés en lymphocytes T helper ; b- les lymphocytes T4 sont différenciés en lymphocytes T cytotoxiques ; c- la molécule d’activation est l’interleukine 2 (IL 2) ; d- la différenciation précède la prolifération. 5) Dans le cas d’une transfusion sanguine chez l’espèce humaine, on tient compte : a- des agglutinogènes du donneur ; b- des agglutinogènes du receveur ; c- des agglutinines du donneur ; d- des agglutinines du receveur. 6) Chez une personne non immunisée, la vaccination déclenche une : a- réponse immunitaire primaire ; b- réponse immunitaire secondaire ; c- immunité immédiate ; d- immunité tardive. 7) Chez les lymphocytes T, l’expression des récepteurs de l’interleukine 1 : a- se déroule dans le thymus ; b- nécessite une sélection clonale ; c- nécessite une coopération cellulaire par contact ; d- nécessite une coopération cellulaire par messager chimique. 8) Le complément : a- est une molécule de reconnaissance ; b- est une molécule d’activation; c- possède un site de fixation sur la membrane des LB ; d- est un ensemble des protéines plasmatiques (sériques). REPUBLIQUE TUNISIENNE LYCÉE PILOTE SOUSSE  Saïd Jameleddine LYCÉE KALAA SGHIRA  Melki Ebtissem MINISTERE DE L’EDUCATION LYCÉE REGUEB  Harbawi Mbarka   BAC BLANC  2021 - 2022 Section : sciences expérimentales - Durée : 3h - Coef : 4 Epreuve : Sciences de la vie et de la terre. 2 B- QROC (4 points) : L’immunité spécifique humorale déclenchée contre les antigènes particulaires fait intervenir différentes catégories de cellules et de molécules dont certaines sont indiquées dans le document 1 suivant. Document 1 1) Sachant que chacune des deux cellules en question renferme l’ADN qui code pour la synthèse de la molécule Z, identifiez les cellules C1 et C2 ainsi que la molécule Z. 2) Exposez les modes de coopération cellulaire qui sont à l’origine de l’évolution de la cellule C1 en cellule C2. 3) Nommez les parties A et B de la molécule Z et précisez le mode d’action de chaque partie dans l’élimination de l’antigène particulaire. Deuxième partie : 12 points I- Pression artérielle (6 points) : On se propose d’étudier la régulation nerveuse de la pression artérielle suite à une activité physique. 1) Le document 2 représente l’évolution de la pression (tension) artérielle et de la fréquence (rythme) cardiaque d’un candidat du bac sport à l’état normal pendant trois périodes a, b et c. Document 2 Analysez les tracés de la tension artérielle et de la fréquence cardiaque durant les périodes a, b et c. Qu’en déduisez- vous ? 2) Afin de comprendre le mécanisme responsable de l’évolution de la pression artérielle suite à la course ; on réalise des expériences sur les supports anatomiques indiqués dans le document 3 de la feuille annexe (feuille à rendre). Première série d’expériences : On note l’évolution de l’activité électrique du nerf F1 innervant le sinus carotidien d’un chien dans les conditions suivantes : - Aucune intervention (pression artérielle normale) - Application de la ligature L1. - Application de la ligature L2. Les résultats obtenus sont indiqués dans le tableau suivant. Fréquence cardiaque Tension artérielle a b c a: avant la course b: pendant la course c: après la course Cellule C1 Cellule C2 Molécule Z Partie A Partie B 3 Conditions expérimentales Aucune intervention Activité électrique du nerf F1 (fréquence des potentiels d’action par seconde) a-Analysez ces résultats afin de préciser les rôles respectifs du sinus carotidien et du nerf F1 indiqué sur le document 3. Deuxième série d’expériences : On applique des stimulations électriques au niveau des centres bulbaires et on note l’évolution du rythme cardiaque, de la vasomotricité et de l’activité électrique des nerfs F2 et F3. Les résultats obtenus sont indiqués dans le tableau suivant. Expérience 1 : stimulation électrique efficace appliquée au niveau d’un centre bulbaire A d’un chien normal Rythme cardiaque Vasomotricité (coupe transversale de l’artériole) passe de 70 bat/mn à 100 bat/mn Avant la stimulation Après la stimulation Expérience 2 : stimulation électrique efficace appliquée au niveau d’un centre bulbaire B d’un chien normal passe de 70 bat/mn à 50 bat/mn Expérience 3 : stimulation électrique efficace appliquée au niveau du centre bulbaire sensitif d’un chien normal. l’activité électrique du nerf F2 passe de 6 PA /s à 13 PA /s l’activité électrique du nerf F3 passe de 6 PA /s à 3 PA /s b- Exploitez les résultats obtenus ainsi que le document 3 et vos connaissances afin: - d’identifier les centres bulbaires A et B. - de préciser le type de chacun des interneurones N1 et N2. 3) En se basant sur ce qui précède et sur vos connaissances complétez le schéma de la feuille annexe (feuille à rendre) afin d’expliquer le mécanisme responsable de l’évolution de la pression artérielle du candidat du bac sport après la course. II- Immunité (6 points) : On se propose d’étudier certains aspects de l’immunité déclenchée contre le coronavirus (Covid 19). 1) Le document 4 figurant dans la feuille annexe (feuille à rendre) est publié par la Fédération Française des Diabétiques le 1èr Février 2021 dans le «parisien» afin d’informer les publics sur les traitements anti-Covid 19 pour lesquels des autorisations d’utilisation commencent à être délivrées en France, selon l’Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des produits de santé (ANSM). Exploitez le document 4 et vos connaissances en vue : - de préciser le type d’immunité déclenchée contre le coronavirus ainsi que l’application médicale envisagée. - d’expliquer comment ce traitement assure une protection importante et précoce des publics vulnérables (fragiles). 2) Les études virologiques du coronavirus ont montré que ce dernier est le siège des mutations génétiques qui sont à l’origine de deux variants « DÉLTA » et « OMICRON ». L’ultrastructure du coronavirus ainsi que la visualisation microscopique de la protéine « Spike » (protéine S) de chacun de deux variants sont indiquées dans le document 5 suivant. Paroi Lumière Paroi Lumière Ligature L1 Ligature L2 sinus carotidien crosse aortique carotide 4 Ultrastructure du coronavirus Variant DÉLTA Variant OMICRON Visualisation microscopique de la protéine S Document 5 On prélève le sérum du chacun des trois sujets S1, S2 et S3 ; dont : - S1 n’a jamais contracté le coronavirus. - S2 et S3 déjà infectés par le coronavirus (variant OMICRON). Avec le sérum de ces trois sujets on réalise les expériences indiquées dans le tableau suivant. Expériences 1 2 3 4 Contenu du milieu Sérum de S1 + dose d1 de la protéine S du variant OMICRON Sérum de S2 + dose d1 de la protéine S du variant OMICRON Sérum de S3 + dose d1 de la protéine S du variant OMICRON Sérum de S3 + dose d1 de la protéine S du variant DÉLTA Dose de la protéine S libre dans le milieu d1 d2 < d1 Nulle d1 Exploitez les résultats obtenus ainsi que les données des documents 4 et 5 en vue de dégager certaines propriétés de la réponse immunitaire déclenchée contre le coronavirus 3) On réalise chez le sujet S3 infecté par le coronavirus (variant OMICRON) les tests suivants : - Test 1 : des dosages ont permis de suivre l'évolution de la concentration du coronavirus dans le sang ainsi que le nombre de lymphocytes T cytotoxiques. Les résultats obtenus sont consignés dans le document 6-a suivant. - Test 2 : l’observation microscopique des prélèvements cellulaires réalisés par biopsie dans les poumons donne la microphotographie indiquée dans le document 6-b suivant Document 6 - a Document 6 - b A partir de l’analyse des résultats obtenus et en se basant sur vos connaissances : - dégagez le type de la réponse immunitaire déclenchée contre le coronavirus. - précisez le mode d’action des lymphocytes T cytotoxiques dans l’élimination du coronavirus. - expliquez la chute du nombre de lymphocytes T cytotoxiques, 9 jours après l’infection par le coronavirus. 4) A partir des informations tirées précédemment et vos connaissances, expliquez sous forme d’un schéma les interactions cellulaires et moléculaires conduisant à l’amplification de la réponse immunitaire déclenchée suite à uploads/s1/bac-blanc-svt-enonce-corrige.pdf