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JOURNÉE SANS VIANDE : CESSONS D’ÊTRE BÊTES ! Polluante, nocive pour la santé, n

JOURNÉE SANS VIANDE : CESSONS D’ÊTRE BÊTES ! Polluante, nocive pour la santé, ne respectant pas le bien-être animal, la consommation de viande est régulièrement dénoncée par les végétariens, végétaliens et défenseurs de la cause animale et une journée internationale, le 20 mars, est même consacrée à cette cause devenue politique et provoque bien souvent de violents affrontements. Ces défenseurs d’une alimentation alternative ont pour eux bien des arguments mais la posture accusatoire qu’ils adoptent révèle trop souvent une crise de l’humain qu’ils fabriquent sous prétexte de respect pour l’animal, par une tentative d’effacement de la frontière fondamentale qui existe entre l’homme et la bête. Moins qu’un discours qui aurait toute sa légitimité sur les dérives de l’industrie agroalimentaire ou sur le scandale de la maltraitance animale, ces défenseurs postmodernes dénoncent constamment l’homme et célèbrent l’animal. (…) Leur démarche s’inscrit dans une logique émotionnelle : le consommateur est invité à ne pas suivre sa raison mais ses réactions affectives. Par Théophane Le Méné, publié le 19/03/2015 à 18:14 sur le site Internet du journal « Le Figaro » uploads/S4/ expose 38 .pdf