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Espace & Développement durable Economie circulaire et Territoires Sous la direc

Espace & Développement durable Economie circulaire et Territoires Sous la direction de Yvette LAZZERI, Dominique BONET-FERNANDEZ et Mariane DOMEIZEL PUAM & PUP SOMMAIRE Préface (François-Michel LAMBERT) Introduction générale (Yvette LAZZERI, Dominique BONET FERNANDEZ, Mariane DOMEIZEL) Partie 1 - Economie circulaire : Approche générale et pluridisciplinaire de l’économie circulaire Les économies du recyclage, du partage ou de l’implication interrogent à la fois les modèles économiques et la démocratie (Jacques BOULESTEIX) Biomimétisme, résilience et intelligence territoriale (Emmanuel DELANNOY) Principes thermodynamiques et bioéconomie : des outils pour le développement durable des territoires ? (Séverine BLAISE et Fabrice COLIN) Logistique et écologie industrielle dans la construction d'une politique publique d'aménagement du territoire (Laurent GEORGEAULT et François-Michel LAMBERT) L’économie circulaire : ses définitions et les raisons de sa lente adoption (Alex RECEVEAU) Comment l’université peut-elle répondre aux besoins en compétences de l’économie circulaire (Brigitte FAYE, Mariane DOMEIZEL, Emmanuel DELANNOY, Isabelle RICHAUD) Partie 2 - Approches normatives et territoriales de l’EC Un levier pour l’économie circulaire : la sortie du statut de déchet - Étude de droit comparé Europe/Asie (Alexandre LEVILLAIN et Thi Viet Hà NGUYEN) La promotion de l’économie circulaire : quelles normes ? (Dominique NAZET-ALLOUCHE) Economie circulaire et droit : vers une régionalisation de l'économie circulaire en France (Jefferson BROTONS) Agriculture de proximité, circuits courts : dynamiques territoriales et solidarités en construction (Hélène BALU et Monique DIANO) L'économie circulaire en Pays d'Aix (Vincent SENAME) Partie 3 - Les domaines d’application L’éco-conception, un défi pour la recherche fondamentale : le cas de la synthèse éco- compatible de molécules organiques complexes (Adrien QUINTARD, Xavier BUGAUT et Thierry CONSTANTIEUX) Economie de fonctionnalité, économie collaborative: quels modèles de mobilité pour 2020? (Dominique BONET FERNANDEZ) La Logistique et le Supply-Chain Management face au Développement Durable: défis à surmonter et perspectives ouvertes dans le cadre de l’économie circulaire (Jacques COLIN) La culture maker, une réponse des consommateurs à l’obsolescence programmée à l’heure de l’économie circulaire (Véronique COVA et Dominique KREZIAK) Communication essaimante et développement durable (Emmanuel DELAITE) La plateforme citoyenne KOOM (Jérôme LHOTE et Dominique BONET FERNANDEZ) PREFACE L’économie circulaire une approche empirique qui doit trouver ses fondements Par François-Michel LAMBERT, député des Bouches du Rhône, Président-Fondateur de l’Institut de l’économie circulaire – Août 2016 En 2013, l’économie circulaire n’était connue que de quelques-uns et on ne comptait qu’une poignée de publications scientifiques. Trois ans plus tard, l’économie circulaire s’impose comme le modèle de développement soutenable créateur de richesses et d’emplois à engager au niveau du continent (L’Europe marque une ambition forte avec le Paquet Economie Circulaire en cours de finalisation), des pays (la France est en pointe avec les apports, définitions et objectifs introduits dans la loi « Transition Energétique pour une Croissance Verte » de 2015), dans les territoires (plus de la moitié des régions françaises ont engagé une réflexion voire agissent sur ce sujet ; ce sont aussi les autres collectivités, communautés de communes, syndicats mixtes, métropoles), dans les entreprises quel que soit leur champ d’intervention (Industrie, agriculture, BTP, mais aussi de services et de support comme les experts-comptables, …). L’économie circulaire c’est celle de la Ressource, ressource à préserver d’un côté, ressource à intensifier quant à sa productivité d’usage d’autre part, afin de sortir du gaspillage. Cet ouvrage est l’un des tous premiers à structurer la pensée « économie circulaire » dans toutes ses dimensions, à travers des articles de production aux origines socio- économiques différentes, que ce soit sur les enjeux techniques, sociaux, environnementaux, organisationnels, mais aussi fiscaux et réglementaires. J’invite à en prendre pleine lecture. L’économie circulaire c’est celle des échanges, échanges matières bien sûr, échanges humains indispensables. Au-delà de la lecture de cet ouvrage, sachons mettre en œuvre l’élément clé, la pierre philosophale d’une véritable économie circulaire : les rencontres humaines, autour d’une machine à café, d’une tireuse à bière, d’un jeu, dans les entreprises, colloques, universités, avec tout ce qui fait que l’Homme est un animal sociabilisé. Cette économie circulaire, dont on est capable de dessiner des modèles complexes, dont on perçoit les bouleversements prochains quant à nos modèles de conception, production, distribution, consommation, cette économie circulaire liée aux ressources disponibles et à la dimension sociale de l’humain, ne peut-être que territoriale. Le législateur français a posé les premières bases de cette territorialisation, les exécutifs locaux commencent à s’en saisir, avec nombre de questionnements. Et pourtant, qui peut imaginer déployer une politique de la ressource, sans tenir compte de l’offre ressources matières et humaines du territoire ? Fini le temps où la même maison se construisait partout. Fini les modes de consommation uniques et unifiés. Aujourd’hui il est indispensable de prendre en compte ce qu’offre le territoire, matières premières intrinsèques, matières résiduelles des activités locales et la Société qui fait ce territoire, avec ses hommes et ses femmes, les cultures, les différences, qui caractérisent si bien nos continents, nos pays, nos régions. La Ressource naturelle est intrinsèquement humaine, elle n’est qu’usage par ce qu’en fait l’Homme. L’économie circulaire intègrera les sciences humaines, ou ne sera pas. Cet ouvrage est le premier ouvrage complet sur l’économie circulaire, très vite il doit être dépassé pour continuer à bâtir la pensée « Economie Circulaire », mais avant cela lisez-le, inspirez-vous, enrichissez-le, partagez-le, faites-le vivre, … Faites-le circuler ! Introduction générale Yvette LAZZERI, Dominique BONET FERNANDEZ, Mariane DOMEIZEL1 L’économie circulaire s’oppose au modèle économique linéaire basé sur l’idée d’une planète offrant des réserves de ressources naturelles infinies. Selon la définition donnée par le Ministère de l'Ecologie, du Développement Durable et de l’Energie, l'économie circulaire désigne « un concept économique qui s'inscrit dans le cadre du développement durable et dont l'objectif est de produire des biens et des services tout en limitant la consommation et le gaspillage des matières premières, de l'eau et des sources d'énergie ». Il s'agit de déployer, une nouvelle économie, circulaire, et non plus linéaire, fondée sur le principe de « refermer le cycle de vie » des produits, des services, des déchets, des matériaux, de l'eau et de l'énergie. Pour atteindre ces objectifs, l'économie circulaire s'appuie sur des démarches clés telles que l’approvisionnement durable, l'éco- conception, l'écologie industrielle, la consommation responsable, le réemploi, la réparation, le recyclage ou encore l’économie de la fonctionnalité. Le concept a été porté par le Grenelle de l’environnement, l’Institut INSPIRE de Marseille et officialisé par l’ouverture de l’Institut de l’Economie Circulaire en 2013 à l’initiative du député François-Michel Lambert. La même année, la conférence environnementale a débouché sur le lancement de groupes de travail sur l'amélioration de l'efficacité des ressources et des stratégies industrielles et territoriales. L’économie circulaire fait aussi l’objet de l’axe 2 de la Stratégie Nationale de la Transition Ecologique vers un Développement Durable. Dans ce contexte, plusieurs Régions initient une stratégie d’économie circulaire. Cet engouement témoigne que l’économie circulaire est à la croisée des dimensions sociale, économique, environnementale. Elle peut notamment contribuer à l'émergence d'activités non délocalisables et créatrices d'emplois. Les initiatives se multiplient partout en France, pour produire ou consommer autrement en donnant une nouvelle vie à un produit ou en la rallongeant. De nombreuses démarches sont recensées, initiées sur des périmètres géographiques variables (zone d’activités, zone urbaine, agglomération, Parc naturel régional…), au contenu d’inégale importance (étude, mutualisation, actions de valorisation, éco-pôle…). L’ampleur des enjeux pour la décennie à venir exige d’engager une accélération et une généralisation des actions, et ce bien au-delà de la seule gestion des déchets et du recyclage. L’économie circulaire peut être une chance pour aller vers un nouveau modèle sociétal, écologiquement plus vertueux et socialement moins inégalitaire, mais le chemin est long et complexe. A la mutation du modèle productif (écoconception des produits, démarche d’écologie industrielle, vente de l’usage plutôt que du bien), l’économie circulaire en appelle à la responsabilité sociétale de toute la chaîne d’acteurs (éco-responsabilité des entreprises, vision à long terme des décideurs politiques, pratiques locales collaboratives, comportement plus consom'acteur). En d’autres termes, il ne s’agit pas seulement de verdir la production mais de s’engager pour des territoires durables. 1 LAZZERI Yvette, CERIC-UMR 7318-CNRS-AMU. Courriel : yvette.lazzeri@univ-amu.fr; BONET FERNANDEZ Dominique, CRET-LOG AMU, IPAG BS Paris. Courriel : dominique.bonet@univ-amu.fr; DOMEIZEL Mariane, LCE- AMU,courriel : mariane.domeizel@univ-amu.fr L’ouvrage s’inscrit dans les Rencontres annuelles de l’Economie circulaire et Territoires d’Aix en Provence initiées en 2014 par le Pôle développement durable et territoires méditerranéens d’Aix-Marseille Université. L’ouvrage est collectif et propose des regards croisés sur l’économie circulaire et ses conditions d’opérationnalisation, en s’appuyant sur les expertises de plusieurs équipes de recherche, de managers et d’élus. Il comporte 17 chapitres, sous la forme d’articles, de témoignages ou de libre-propos, structurés en trois pôles : approches générales et pluridisciplinaires, approches normatives et territoriales, et domaines d’application. 1. Approches générales et pluridisciplinaires de l’économie circulaire Le propos général de J. BOULESTEIX« Les économies du recyclage, du partage ou de l’implication interrogent à la fois les modèles économiques et la démocratie », pose que l’économie circulaire implique des changements comportementaux majeurs, qui vont bien au-delà des entreprises, et concernent tous les citoyens. Remplacer une économie linéaire de gaspillage par une économie circulaire plus vertueuse de recyclage, d’optimisation et de responsabilisation, exige de prendre en compte uploads/Finance/ 1-ouvrage-ect.pdf