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Distribution strategie et marketing marseille 2 mai 2002

Distribution stratégie et marketing Marseille mai Marie-Louise Héliès-Hassid CPlan de l ? intervention ? Distribution acteurs et facteurs d ? évolution ? Stratégies et management des entreprises du secteur du commerce MLH CLe commerce hier et aujourd ? hui ? Hier un secteur d ? activité regroupant une multitude de petites entreprises inorganisées ? ? la première entreprise américaine et mondiale est une entreprise de distribution Wal- Mart ? L ? histoire d ? une r-évolution ? à travers deux innovations françaises MLH C le premier grand magasin ? Le contexte ? La révolution industrielle ? L ? urbanisation ? L ? apparition d ? un prolétariat ? ? Le chemin de fer ? La réponse le grand magasin MLH CLe grand magasin ? Le discount ? La diversité de l ? o ?re ? Le libre accès à la marchandise ? Le merchandising ? La lutte contre le petit commerce ? Les relations di ?ciles avec les fournisseurs MLH C l ? hypermarché ? Le contexte ? La croissance économique ? La production de masse ? La soif de consommer ? L ? automobile et le réfrigérateur ? La hantise de l ? in ation ? La réponse l ? hypermarché MLH CL ? hypermarché ? La démocratisation de la consommation par le discount ? L ? abondance de l ? o ?re ? Le libre service ? Le laminage du petit commerce traditionnel ? Les relations avec les fournisseurs du con it à la coopération MLH CLes leçons de ces deux exemples ? Une formule de distribution n ? appara? t pas par hasard ? Elle est le résultat des in uences des acteurs de l ? environnement dans lequel s ? insère le commerce MLH CLes facteurs d ? évolution du commerce ? La production ? La consommation ? Les conditions de transport ? La technologie ? Les pouvoirs publics et la réglementation ? Les services facilitateurs ? banquiers services logistiques études conseils ? ? Le secteur du commerce MLH CLa production ? Une o ?re de plus en plus abondante à un coût de plus en plus faible nécessité de toucher un marché de plus en plus large ? Une o ?re de plus en plus diversi ?ée à coût maintenu nécessité de pouvoir exposer de plus en plus de produits ? Hier ingrédients farine beurre ?ufs sucre aujourd ? hui variétés de g? teaux MLH CLa consommation ? Tendances démographiques ? Taille et croissance de la population ? Pyramide des ? ges ? Migrations ? Tendances économiques ? Taux de croissance ? Niveau de maturité de la consommation MLH CLa consommation ? Tendances sociologiques ? Écologie ? Peurs besoins de rassurance ? Nostalgie du passé ? ? Un grand principe à retenir Chaque jour le consommateur vote avec ses pieds ? G Seul MLH CLes conditions de transport ? Avion train transports longue distance rapprochent les lieux de production des lieux de consommation ? Automobile le client sort de la ville ? Apparition du commerce