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CHEF DE RANG H F Minimum CAP et ou BEP H Valence LE CHEF BAPTISTE POINOT Baptiste Poinot Chef étoilé Valentinois propose une cuisine gastronomique audacieuse ra ?née colorée par ses souvenirs d ? enfance son amour pour la région Drômoise Le Chef célèbre quotidiennement dans ses assiettes la quintessence de la nature la vérité des ingrédients bruts de sa région la variété des saveurs de saison c ?ur de sa signature culinaire Inspiré par sa région par ses rencontres avec des producteurs locaux Flaveurs o ?re une expérience gastronomique authentique originale durable sans cesse renouvelée engagée bien vivante inspirée inspirante La cuisine ne s ? arrête pas à ce qui se passe dans la cuisine ou dans l ? assiette ? FLAVEURS Restaurant gastronomique Épithèque Bar à vin - Restaurant La Cuisine Buissonière Vente à emporter NOS VALEURS C ? est au travers d ? une cuisine engagée passionnée que Baptiste Poinot célèbre quotidiennement la vérité des ingrédients bruts de sa région la puissance des saveurs la quintessence de la nature c ?ur de sa signature culinaire Inspiré par une nature généreuse de la région par ses rencontres avec des producteurs locaux tout aussi passionnés le Chef propose une cuisine gastronomique originale authentique durable mais surprenante engagée bien vivante Tel - Mail contact baptistepoinot com CBAPTISTE POINOT FICHE DE POSTE Chef de rang H F ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------- POSTE RECHERCHÉ Restaurant gastronomique en sourcing local Nous recherchons un Chef de rang Vous aurez la possibilité de vous exprimer pleinement auprès d ? un chef étoilé qui assurera un suivi hebdomadaire et un accompagnement sur votre prise de poste L ? ambiance sera décontractée le service et les mets très qualitatifs Cuisine gourmande rimera avec bonne humeur et convivialité Nous souhaitons constituer une équipe soudée qui saura mettre son savoir-faire au service d ? un lieu empreint de créativité de gourmandise et de bienveillance ? CONTRAT CDI ?? heures repos samedi dimanche et lundi midi ? EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE an service restaurant ? LOCALISATION Valence centre-ville ? FORMATION CAP BEP et équivalents Hôtellerie restauration ? SALAIRE Mensuel brut de BONNES RAISONS DE NOUS REJOINDRE ? Béné ?cier d ? un poste clé au sein d ? un restaurant valentinois réputé ? Travailler en collaboration avec un chef étoilé ? Avoir la possibilité de vous exprimer pleinement en apportant votre richesse culinaire ? Travailler dans un environnement dynamique avec une activité en développement ? Être au c ?ur du service et du travail de produits de qualité VOS MISSIONS Au sein de notre établissement situé en centre-Ville de Valence nous recherchons notre Chef de Rang H F Vous intégrez une équipe jeune et passionnée dans un petite structure - Vos responsabilités accueil clientèle prise de commandes toutes taches de services et d'entretien de la salle de restaurant encaissement - Vous veillez au bon déroulement du service et êtes à l'écoute de la clientèle - Vous travaillez en binôme avec le Responsable de Salle CONTACT Merci de nous appeler et de nous faire part