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UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA BEJAIA FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMMERCIA

UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA BEJAIA FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMMERCIALES ET DES SCIENCES DE GESTION DEPARTEMENT DES SCIENCES COMMERCIALES Mémoire de Fin de Cycle Pour l’obtention du Diplôme de Master en Sciences Commerciales Option : Commerce International et Logistique Thème Réalisé par : Dirigé par : Bacha Meziane Mr. Boudries Abdelmalek Iskounen Mira Année Universitaire : 2017-2018 LOGISTIQUE : IMPORTANCE ROLE Et ENJEUX CAS SPA TMF LOGISTICS REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier tous ce qui ont participe de prêt ou de loin à l’élaboration de ce mémoire en particulier : Notre encadreur, Monsieur Boudries Abdelmalek pour son aide précieux, sa disponibilité et son sérieux soulignant ainsi l’intérêt constant qui porte à notre travail. La direction de l’entreprise TMF qui nous à permis d’effectuer notre stage au sein de leur entreprise et surtout notre encadreur Hadji Mohand Amine. Les enseignants et l’ensemble du personnel du département des sciences commerciales de l’université Abderrahmane Mira Béjaïa. Dédicaces Je dédie ce modeste travail aux deux êtres les plus chers sur cette terre symbole du courage et d’affection que je remercie énormément pour leur soutien et encouragement et à qui je souhaite une longue vie pleine de santé et joie, mes parents A toute ma famille A la mémoire de ma grand-mère Enfin à tous ce qui m’on soutenu pendant mon cursus universitaire. Meziane Je dédie ce modeste travail à mes chers parents qui m’ont beaucoup aidé et soutenue durant ma vie et surtout dans mes études A mes chers frères et sœurs A toute ma famille A mes chères amies A tout ce qui ont aidés dans ce travail de prêt ou de loin. Mira Liste des abréviations : TMF : Transport de marchandises et frigorifiques OTAN : Organisation du traité de l’Atlantique nord ASLOG : Association française pour la logistique CIM : La lettre de voiture internationale CMR : Lettre de voiture internationale routière ERP: Enterprise resources planing APS: Advanced planing and Scheduling SCM: Supply chain management DRP: Distribution Requirements Planing SPA: Société par action TMS : Transport Management System EDI : Echange de données informatisées ZAC : Zone des activités APC : Assemblé Populaire Communale Sommaire Remerciements Dédicaces Liste des abréviations Introduction générale……………………………………………………………………………..…….1 Chapitre 1 : Introduction à la logistique……………………………………………………..4 Section : Généralité sur la logistique…………………..……………………………………………4 Section 2 : Les différents types et fonctions logistiques………………………………….11 Section 3 : La gestion des flux logistiques………….……………………………………………22 Chapitre 2 : De la chaîne logistique au supply chain management…….…31 Section 1 : La chaine logistique…..……………………………………………………………….…31 Section 2 : Les différentes fonctions de la chaine logistique……………………….....43 Section 3 : Supply chain management……………………………………………………………51 Chapitre 3 : Prestataire logistique cas TMF LOGISTIGS……………………………66 Section 1 : Présentation de l’organisme d’accueil…………………………………………..66 Section 2 : Les moyens et outils de TMF…..…………………………………………………….73 Section 3 : Traitement d’une opération d’acheminement de marchandises..…80 Conclusion…………………………………………………………………………………………………..85 Bibliographie Liste des figures et des tableaux Annexes Table des matières Résumé Introduction Générale Introduction générale 1 Introduction générale : La mondialisation et la globalisation de l’économie poussent les entreprises à se développer et s’adapter que soit sur le plan national ou international, à travers une évolution et amélioration dans tous les secteurs d’activités. Face à la concurrence, qui devient de plus en plus rude, et l’internationalisation des échanges, les entreprises cherchent de nouvelles voies pour améliorer leur performance et répondre aux attentes les plus exigeantes de leurs clientèles. La rentabilité de l’entreprise s’améliore grâce au choix réalisés lors de l’acquisition des matières premières, des produits semi-finis ou d’autres matières nécessaires à son fonctionnement logistique dont la finalité est la satisfaction des besoins aux meilleurs conditions économiques parmi ses priorités, Les besoins sont de nature interne (approvisionnement des biens et services pour assurer le fonctionnement de l’entreprise) ou externe (satisfaction des clients). La logistique fait appel à plusieurs matières et savoir-faire pour participer à la gestion et la maîtrise des flux physiques tout comme les flux informationnels ainsi que d’autres moyens. La chaîne logistique intégrée est une vision complète de l’ensemble du système de la totalité de la chaine logistique c’est un processus qui s’étend de l’approvisionnement en matières premières jusqu’à la distribution des produits finis. Toutes les fonctions qui composent la chaîne logistique sont gérées comme une seule entité, plutôt qu’à travers une gestion séparée des fonctions. Cette chaîne peut comprendre la fourniture de matières premières nécessaires à la production, en passant par la gestion des matériaux sur les lieux de production, la livraison aux entrepôts et aux centres de distribution, la manutention et la distribution finale aux lieux de consommation. La logistique est une fonction essentielle pour l’entreprise, si elle veut rester compétitive. En effet une connaissance et une maîtrise de la logistique va déterminer la performance d’une entreprise. Ainsi son développement est continuité vis-à-vis d’un environnement qui devient de plus en plus flexible à tout changements ce qui pousse l’entreprise à s’adapter et survivre pour accroître ses capacités productives. Les intervenants en logistique sont devenus plus nombreux afin d’être plus performants, dans ce cas le système logistique à intégré tous ces agents. Il est évident que les majorités des entreprises n’aient pas les moyens nécessaires pour faire, elles-mêmes, les activités logistiques et font recours à des prestataires ou entreprises de transport spécialisé grâce à leur spécialisation et leur réseau de distribution ainsi une bonne maîtrise des flux informationnels et physiques. Depuis l’ouverture du marché Algérien à la concurrence nationale et internationale, l’activité logistique prend son essor. Ce fait a donné naissance à des nouvelles entreprises spécialisées dans la prestation logistique comme le cas de SPA TMF LOGISTICS. Introduction générale 2 Dans ce contexte, il nous est paru très intéressant de comprendre le processus de l’activité de cette prestation, pour cela nous allons essayer de répondre à la problématique suivante : Quelle est l’importance de la logistique pour le développement de l’entreprise ? Dans ce sens, un ensemble de questions qui mérite réflexion à savoir :  Quel est le rôle de la logistique ?  Quels sont les objectifs et les principales missions de la logistique ?  Quelles sont les formalités administratives à remplir lors de l’acheminement des matières et produits ? Pour souligner l’importance de la prestation logistique et aussi de répondre à l’ensemble des questions que nous avons cités, nous nous sommes basés sur les deux hypothèses suivantes : H1 : La logistique est un véritable outil de compétitivité pour l’entreprise. H2 : La logistique améliore la coordination des services et les mobiliser dans les meilleures conditions possible pour atteindre les objectifs tracés. Pour répondre à notre problématique, à coté des recherches bibliographiques qu’on fait. Nous avons effectué un stage pratique d’un mois au niveau de l’entreprise SPA TMF LOGISTICS à Akbou. Notre travail s’articule autour des axes suivants : Le premier chapitre contient une introduction à la logistique, le deuxième chapitre de la chaîne logistique au supply chain management (SCM). Enfin, dans le troisième, nous présentons notre cas pratique qui est « Prestataire logistique cas SPA TMF LOGISTICS ». Chapitre 1 Introduction à la logistique Chapitre 1 : Introduction à la logistique 4 Introduction : La logistique occupe aujourd’hui une place très importante dans le fonctionnement de l’entreprise, elle représente un Atout majeur pour tous les acteurs de l’entreprise, car elle regroupe toutes les activités qui assurent la disponibilité d’un bien ou d’un service qui commence par le stockage des produits et se termine au client, tout en passant par le stockage des produits en amont et la distribution en aval. Le présent chapitre sera consacré à la présentation des fondements théoriques concernant la logistique, pour se faire, nous allons présenter l’histoire de la logistique en suite les différents types et fonctions logistiques, et on termine par la gestion des flux logistiques. Section 1 : Généralité sur la logistique : 1-1- Histoire de la logistique : Origine militaire : La logistique a, avant tout, une origine militaire1. La logistique est née lors de touts les préparations en prévision d’une bataille, pour mettre à disposition les moyens comme les transports, les équipements des troupes armées. La logistique représente un pilier car c’est elle qui va déterminer la force de résistance d’un pays. La logistique va permettre de mettre en place les forces armées au bon moment pour les opérations tactiques pour atteindre les objectifs tracés et fixés par les stratégies définies. La logistique donc concerne tout ce qui nécessaire (physiquement) pour permettre l’application sur le terrain des décisions stratégiques et tactiques. La logistique était un sujet de réflexion intensif pour les grands chefs militaires. Durant l’antiquité : Alexandre le grand 2 serait le précurseur de la logistique moderne. Il donne à la logistique une place stratégique, ce roi macédonien est le premier à expliquer que la guerre nécessite avant tout une préparation importante pour pouvoir mener compagne dans la meilleure condition possible. Une guerre se prépare de façon très rigoureuse et avant de se lancer dans sa compagne en Asie il ordonne ses hommes de brûler tout les chariots contenant le matériel, les richesses et les affaires personnelles afin d’aller plus vite. Jules César3 intégra la fonction «logista » au sein de ses légions chargeait un officier uploads/Geographie/ logistique-importance-role-et-enjeux.pdf