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1 LYCEE MOHAMMED VI CENTRE BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR LES SYSTEMES ELECTRON

1 LYCEE MOHAMMED VI CENTRE BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR LES SYSTEMES ELECTRONIQUES Durée : 15 jours du 25 Mars au 08 Avril 2019 Réalisé par : ER-REGUIG LEILA Encadré par : Mr. BOUBKER ZRAIDI Tuteur de stage : Mr. BOUTMIR Abderrahim ANNEE SCOLAIRE : 2018/2019 2 3 Remerciement Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m'ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. Tout d’abord, j’adresse mes remerciements à Mr Mohammed ZAHID directeur du groupe Ménara pour son accord d’être stagiaire à sein de son entreprise. Je remercie également mon professeur encadrant Mr ZRAIDI pour ses efforts de répondre à différentes demandes d’explication. Mes remerciements vont aussi à responsable d’unité QUADRA Mr BOUTMIR qui m’a beaucoup aidé durant cette période de stage aussi je remercie toute l’équipe d’unité QUADRA ,pour son accueil, son disponibilité et sa bonne humeur permanent . Enfin, je remercie mes chers parents, mes amis, mes professeurs qui ont pris le temps de m’écouter, de me soutenir et de m’aider. Merci a eux. 4 Introduction Dans le cadre de ma premier année au sein du groupe BTS (brevet de technicien supérieur), il est de mise d’effectuer lors des vacances un stage au sein d’entreprise de notre choix .En première année il n’est apporté aucune précision sur le poste à occuper par le stagiaire. Il s’agirait plutôt de nous permettre de se familiariser avec le fonctionnement général d’une entreprise. Dans ce but, j’ai eu le plaisir d’effectuer mon stage dans un groupe de grande renommée dans le secteur de bâtiment et l’exploitation des carrières «GROUPE MENARA » L’objectif de mon stage était de bien connaitre la structure fonctionnelle et administrative de l’entreprise d’accueil et de prendre une idée sur mon métier d’avenir. 5 sommaire Introduction ............................................................................................................................................. 4 partie 1: présentation de la société…………………………………………………………………………………………………….6 I. Présentation de Ménara Préfa ........................................................................................................ 7 1. Définition ..................................................................................................................................... 7 2. Historique .................................................................................................................................... 7 3. L’organigramme .......................................................................................................................... 8 4. Les fiches techniques ................................................................................................................... 8 5. Les unités de Ménara Préfa ......................................................................................................... 9 Partie 2: la production du béton prêt à l'emploi……………………………………………………………………………….12 I. Présentation de l’unité de béton .................................................................................................. 11 1. Définition ................................................................................................................................... 11 2. Description de l'unité de béton ………………………………..…………………………………………………………..11 Partie 3: optimisation du processus de fabrication des poutrelles ……………………………………………………13 I. Présentation de l’unité de poutrelle ............................................................................................. 14 2. Processus de fabrication des poutrelles .................................................................................... 15 2.1 Arrangement des pistes..................................................................................................... 15 2.2 Préparation du béton ........................................................................................................ 15 2.3 Passage des machines ....................................................................................................... 15 2.4 Séchage des poutrelles ...................................................................................................... 16 2.5 Sciage des poutrelles ......................................................................................................... 16 Partie 4: optimisation du processus de fabrication d'agglos et d'hourdis …………………………………………17 I. Présentation de l’unité QUADRA ................................................................................................... 18 1. Définition ................................................................................................................................... 18 2. Principe de fonctionnement de la QUADRA .............................................................................. 19 3. Description de la presse QUADRA ............................................................................................. 21 Conclusion ............................................................................................................................................. 28 6 Partie 1 : Présentation de la société 7 I. Présentation de Ménara Préfa 1. Définition Lors de la création, la société Ménara Préfa s’est basée sur les ressources humaines et les infrastructures déjà existantes au niveau de transport Ménara, donc la société Ménara Préfa est une cliente de transport Ménara concernant la matière première et l’activité de transport. Comme elle dispose des moyens humains et matériels pour répondre aux attentes du marché notamment en matière des cadres compétents, du personnel administratif qualité et des techniciens spécialisés bénéficiant d’une grande expérience dans la matière, comme elle a aussi un parc de camion d’un nombre considérable prêt à satisfaire avec efficacité et rapidité tous les besoins de la clientèle. 2. Historique Création en 2002-2003  Mise en place de la 1ère presse dédiée à la production de parpaings et de pavés  Acquisition de compétences humaines dans le domaine Extension et croissance en 2004  Investissement dans deux unités de production, béton prêt à l’emploi et poutrelles précontraintes  Implantation d’une unité de production dans la ville d’El kelaa des sraghna Développement des activités en 2005  Renforcement de l’équipement industriel  Spécialisation des fonctions supports et opérationnelles par activité Consolidation de la stratégie en 2006  Mise en place de certification ISO 9001 version 2000 Consolidation de la stratégie en 2007  Démarrage des procès de certification produits et management  Etude de mise en place d’une usine à Beni Mellal  Mise à niveau de la direction ressources humaines Stratégie d’expansion en 2008-2009  Démarrage de l’usine de Beni Mellal  Installation de nouvelles unités de production  Certification ISO 9001 version 2008  Certification aux normes marocaines des blocs creux Recentrage sur les activités de base en 2010-2011  Démarrage de toutes les unités de production du site Beni Mellal  Installation d’une unité de production de béton prêt à l’emploi sur le site d’El kelaa des sraghna 3. L’organigramme Figure 1 : organigramme de la hiérarchie de ménara préfa 4. Les fiches techniques Raison social : Ménara Préfa Groupe d’apparence : Ménara holding Forme juridique : S.A.R.L Identification fiscal : 06504937 Patente : 47965059 directeur ressources humaines social gestion de personnel directeur financier comptabilité fournisseur services achats services fournitures 1er vice président Islam Zahid 8 Installation d’une unité de production de béton prêt à l’emploi sur le site d’El kelaa L’organigramme : organigramme de la hiérarchie de ménara préfa Les fiches techniques Ménara holding 06504937 présidence Mohammed Zahid directeur financier comptabilité fournisseur services achats services fournitures directeur usine directeur logistique et maintenance gestion parc magasin directeur commercial directeur informatique services informatique 1er vice président Islam Zahid Installation d’une unité de production de béton prêt à l’emploi sur le site d’El kelaa : organigramme de la hiérarchie de ménara préfa directeur informatique services informatique s directeur qualité 9 Registre de commerce : 4393 Date de création : 2003 Capital : 5 000 000 DHS Siege : Km 0,500 Route principale d’Agadir 40 005 MARRAKECH-MAROC Adresse : 214 quartier industriel / EL KELAA DES SRAGHNAS Tel : (212) 05 24 22 01 19 Fax : (212) 05 24 22 03 33 Site web : www.menaraholding.ma Champ d’activités : fabrication de poutrelles, vente de béton prêt à l’emploi, fabrication d’agglomérations et Hourdis en béton. 5. Les unités de Ménara Préfa La production de Ménara Préfa se fait en trois unités : L’unité 1 : la presse Quadra, elle assure la production de l’aggloméré et de l’hourdis. (Dans laquelle j’ai effectué mon stage). L’unité 2 : la production de béton prêt a l’emploi. L’unité 3 : Poutrelle, elle assure la production de poutrelles précontraintes pour plancher préfabriqué. 10 Partie2: La fabrication du béton prêt à l’emploi 11 I. Présentation de l’unité de béton 1. Définition C’est une centrale pour la fabrication de béton prêt à l’emploi, cette centrale est commandée par un automate programmable. 2. Description de l’unité de béton Figure 2 : centrale de béton Cette centrale est constituée des éléments suivants :  Un stocke de matière première (les agrégats)  Deux silos de ciment d’environ 80 tons pour chacun  Un skip qui peut transporter les agrégats vers le malaxeur  Un malaxeur pour le malaxage du mélange pendant une durée  Quatre trémies pleines d’agrégats qui s’ouvrent avec des vérins pneumatiques doubles effets commandé par des distributeurs 5/2 (voir l’annexe 4) Gravillon Sable Eau Ciment Le béton 12 Les gravettes: Pour le béton on a quatre genres de gravettes: G15/25 mm G8/15 mm Semi concassée Concassée 100% Pour la production des agglos: G3/8 mm Semi concassée Concassée 100% G2/4 mm Figure 3: les différents types de gravillon Figure 4: les types de sable Comme toutes les autres unités, le contrôle de recette, humidité est géré par un automate programmable selon les besoins des clients. 13 Partie 3 : Optimisation du processus de fabrication des poutrelles 14 I. Présentation de l’unité de poutrelle 1. Définition C’est une unité de production des poutrelles normales et parasismiques. Elle est constitué principalement de : Figure 5: poutrelle  une centrale à béton constitué d’un silo de ciment, un skip qui transporter les agrégats et le sable vers le malaxeur, et 4 trémies contient les agrégats, et plusieurs capteurs de poids pour mesurée la quantité des agrégats, aussi un malaxeur pour le malaxage du béton.  Deux pistes des poutrelles d’environ 96 mètre pour chacune.  Une balayeuse contient d’une brosse pour le nettoyage, huilage des pistes.  Une vibro-distributrice de béton  Une filière poutrelle  Un système de chauffage pour chauffer les poutrelles  Une Tronçonneuse pour la coupe des torons Figure 6: centrale à béton La salle de commande est contient un automate programmable qui assure tout les opérations nécessaires à la préparation du béton, aussi des afficheurs numériques qui afficher la quantité des agrégats, ciment, et l’eau. 2. Processus de fabrication des poutrel 2.1 Arrangement des pistes Tout d’abord les pistes sont nettoyées et huilées par une balayeuse. Puis fixés les files de fer. . 2.2 Préparation du béton Le mélange du ciment, agrégats et l’eau s’effectue dans une centrale à béton. Ce béton est transporté ensuite vers la vibro Figure 8: trémie de centrale à béton 2.3 Passage des machines Cette machine passe uploads/Geographie/ rapport-de-stage 66 .pdf