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Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 6ème République du Sénégal Un peu

Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 6ème République du Sénégal Un peuple – Un But – Une Foi Ministère de l’Education nationale Agence Française de Développement Projet d’Appui au Développement de l’Enseignement Moyen dans la Région de Dakar ADEM-DAKAR 2014-2018 INTERDIT A LA VENTE Offert par le projet ADEM-Dakar Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 2 Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 3 PREFACE Dans le cadre de la mise en œuvre du projet d’Appui au Développement de l’Enseignement Moyen dans la région de Dakar (ADEM/DK), une équipe inter-académique et multi-acteurs a été mise en place pour accompagner l'expertise internationale mobilisée pour accompagner la composante 2. L’enjeu est de taille dès lors qu’il s’agit de promouvoir la réussite de chaque élève. Avec l’engagement de tous, corps d'encadrement et de contrôle, chefs d'établissements, personnel enseignant et organes de gestion, le défi de la qualité au service de l'élève peut être relevé. C'est ainsi, en tenant compte des leçons apprises de toutes les initiatives, projets et programmes déjà mises en œuvre dans le cycle moyen, que ces équipes mobilisées pourront porter un regard critique sur nos approches, stratégies et méthodes d'enseignement pour améliorer l'apprentissage. Qui veut atteindre l'élève doit viser l’enseignant ; c'est fort de cette conviction que le projet ADEM-DAKAR pourra alors contribuer à nourrir notre ambition commune, car comme le dit le poète Africain « il faut tout un village pour élever un enfant ». Ngary FAYE Inspecteur d’Académie de Dakar Maître d’Ouvrage Délégué de la composante 2 Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 4 SOMMAIRE PREFACE .............................................................................................................................................. 3 AVANT-PROPOS ................................................................................................................................. 6 1ère Partie SCIENCES DE LA VIE ...................................................................................... 7 THEME N° 1 : FONCTION DE RELATION ........................................................................................ 8 Leçon 1 : Le fonctionnement du système nerveux .................................................................................. 9 Leçon 2 : Etude de la vision ................................................................................................................. 15 Leçon 3 : La respiration chez l’espèce humaine .................................................................................. 20 Leçon 4 : Phénomènes énergétiques accompagnant la respiration ..................................................... 23 Leçon 5 : La fermentation, un autre moyen de se procurer de l’énergie ............................................. 29 Leçon 6 : Le rôle du rein dans l’exécution urinaire et la régulation du milieu intérieur .................... 34 THEME N° 3 : IMMUNITE / DYSFONCTIONNEMENT DU SYSTEME IMMUNITAIRE : CAS DE L’INFECTION AU VIH/SIDA ............................................................................................................. 38 Leçon 7 : L’immunité et la réponse immunitaire ................................................................................. 39 Leçon 8 : Le système immunitaire ....................................................................................................... 44 Leçon 9 : Un autre exemple de spécialité immunologique : les groupes sanguins .............................. 46 Leçon 10 : Aide à l’immunité ............................................................................................................... 51 Leçon 11 : Dysfonctionnement du système immunitaire : Cas de l’infection au VIH/SIDA ................ 56 2ème Partie SCIENCES DE LA TERRE .......................................................................... 62 THEME N° 4 : LA TECTONIQUE DES PLAQUES ET LA FORMATION DES ROCHES METAMORPHIQUES .......................................................................................................................... 63 Leçon 12 : La tectonique des plaques .................................................................................................. 64 Leçon 13 : La formation des roches métamorphiques ......................................................................... 72 THEME N° 5 : LE CYCLE DES ROCHES.......................................................................................... 77 Leçon 14 : Le cycle des roches ............................................................................................................ 78 THEME N° 6 : LA CHRONOLOGIE ................................................................................................... 81 Leçon 15 : La chronologie en géologie ............................................................................................... 82 Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 5 LISTE DES AUTEURS Ont participé à la réalisation de ce fascicule :  Les formateurs du CRFPE et de l’IA de Dakar : - El Hadji Mamadou NIANG, IEMS en SVT - Issaga DIALLO, formateur en SVT - Awa DIAGNE, DIOP formatrice en SVT - Deurgueune DIENG, formateur en SVT - Baidy Demba DIOP, CPN à la DFC  Les professeurs des cellules pédagogiques des établissements : - CEM HLM 4 C, - CEM Amadou TRAWARE, - CEM Badara Mbaye KABA, - CEM Adama DIALLO, - Lycée John Fitzgerald KENNEDY, - CEM El Hadji Ibrahima THIAW, - CEM Abdoulaye SADJI, - CEM Matar SECK, - CEM Abbé FRIDOIL, - CEM LPA, Unité 13, - CEM Malika, - CEM Unité 18, - CEM Djiddah Thiaroye Kao, - Lycée de Sébikotane, - CEM Dalifort, - CEM Unité 19. Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 6 AVANT-PROPOS La disponibilité de ressources pédagogiques (manuels scolaires, fascicules élèves, guides de professeurs, etc.), en quantité et en qualité suffisantes constitue un facteur déterminant dans l’amélioration de la qualité des enseignements-apprentissages et partant de la réussite des apprenants. Cependant, le contexte actuel de l’enseignement moyen au Sénégal est marqué, dans certaines disciplines, par une absence de manuels dédiés alors que ces supports constituent des outils indispensables aux enseignements et apprentissages. C’est pour combler ce déficit que les académies de la région de Dakar, grâce à l’appui de l’Agence Française de Développement (AFD), à travers la composante 2 du projet ADEM Dakar, ont appuyé la production de fascicules dans les disciplines scientifiques : mathématiques, sciences de la vie et de la terre, sciences physiques, et en français, médium d’enseignement. Sous la supervision des IEMS et des formateurs du CRFPE de Dakar, des équipes pédagogiques ont été mises sur pied pour la production de ces outils. Dans chaque discipline les fascicules sont conçus pour être des référentiels d’enseignement pour les professeurs, mais aussi et surtout de véritables manuels pour l’élève. Le fascicule de sciences de la vie et de la terre que vous avez entre les mains comprend deux parties (Sciences de la Vie et Sciences de la Terre). Chaque partie est subdivisée en thèmes et les thèmes en leçons. Ce fascicule traite des exercices de maîtrise des connaissances, de compétences méthodologiques et ceux d’intégration. Ces outils dont la production a mobilisé beaucoup de moyens en termes d’expertise, de temps et de ressources financières, doivent être utilisés à bon escient par les enseignants et par les apprenants pour améliorer la qualité des enseignements-apprentissages et favoriser la réussite des élèves. ll est fortement recommandé aux chefs d’établissements de faciliter l’accès des fascicules aux élèves. Toutefois, ces fascicules ne peuvent en aucun cas remplacer les enseignants, mais doivent être des compagnons utiles aux élèves qui doivent en faire un usage intelligent. Les auteurs Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 7 1ère Partie SCIENCES DE LA VIE Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 8 THEME N° 1 : FONCTION DE RELATION Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 9 FONCTION DE RELATION Leçon 1 : Le fonctionnement du système nerveux Objectifs spécifiques  Classer les comportements décrits selon l’intervention ou non de la volonté  Réaliser, à partir de documents, une synthèse sous forme d’un tableau récapitulatif reliant les comportements, les stimuli, les sens, les organes de sens, les récepteurs correspondants  Interpréter des résultats de diverses expériences montrant la naissance et la conduction des messages nerveux suite à l’excitation d’un récepteur par un Stimulus  Interpréter des résultats d’observations cliniques (lésions) et d’expériences (de destruction et d’excitation) montrant l’intervention des centres nerveux  Interpréter de résultats d’observations cliniques (lésions du cortex), d’expériences de stimulations localisées du cortex cérébral pour localiser les aires corticales sensitives et motrices  Découvrir, à partir d’expériences ou de résultats expérimentaux, les éléments fonctionnels qui interviennent dans un réflexe ainsi que le sens de conduction de l’influx nerveux.  Déduire la notion d’arc réflexe de ces résultats d’expériences  Réaliser un tableau de comparaison mettant en évidence les points communs et les différences entre un acte volontaire et un acte réflexe inné  A partir de documents relatifs à l’hygiène du système nerveux, relever les comportements à adopter pour le bon fonctionnement du système nerveux Exercice 1 Les événements suivants correspondent aux quatre temps d’une réaction réflexe : a- Transmission de l’information vers les centres nerveux. b- Enregistrement et analyse de l’information au niveau des centres nerveux. c- Entrée de l’information au niveau des récepteurs. d- Transmission de la réponse aux effecteurs. e- Réaction de l’effecteur Les séries suivantes proposent chacune une succession de ces événements : Recopie le chiffre correspondant à la série qui représente la succession normale (tel que cela se déroule dans l’organisme) 1 = b – d – c – a -e 2 = a – b – d – c-e 3 = c – a – b – d -e 4 = d – c – a – b -e Fascicule SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE – 3ème v10.17 Fascicule GRATUIT offert par le projet ADEM Dakar, financé par l’AFD - 10 uploads/Geographie/fascicule-adem-svt-3e-pdf.pdf