e-Prelude.com 1 e-Prelude.com Le cas BookCase Cet exercice est accessible au
e-Prelude.com 1 e-Prelude.com Le cas BookCase Cet exercice est accessible au niveau intermédiaire Introduction Objectif pédagogique de l'exercice Cet exercice d'apprentissage, basé sur un exemple très simple, se propose de vous faire progressivement découvrir les fonctions de base du logiciel de e-Prélude. L'objectif est donc une présentation unifiée des grandes fonctions du logiciel, sans considérer explicitement à ce niveau les nombreux détails et paramètres de ces fonctions. La mission de cet exercice est donc d'illustrer la manière dont les principales fonctions d'un ERP sont articulées entre elles. Durant cet exercice, un modèle simplifié d'un système de production sera construit et saisi, et la gestion des flux sera assurée sur un certain horizon temps. L'énoncé se divise en sessions de travail qui constituent les différentes étapes de la mise au point et de l'exploitation d'un ERP. Les premières sessions consistent essentiellement à examiner les données techniques décrivant l'usine considérée. Ensuite, ces données seront exploitées afin de piloter l'activité de production. Enfin, une analyse économique des performances sera proposée. Ouvrir le dossier BookCase-FR Sur la page Gestion des documents, sélectionner le dossier qui se trouve dans le répertoire Documents publics en français. Sélectionner BookCase-FR et cliquer sur le bouton Ouvrir. Utilisation de e-Prelude.com Manipulation des pages Beaucoup de pages peuvent se trouver appelées successivement lors des diverses manipulations du logiciel. Pour revenir à la page précédente, cliquer sur le bouton Retour en haut à gauche de toutes les pages. - 2 - 2 e-Prelude.com L’accès aux fonctions se fait de trois façons : - par les menus, - par les icônes de la barre supérieure (la fonction concernée est rappelée lorsque l’on place la souris sur l’icône) ; - par le graphique des onglets Flux d’information et Flux de traitement de la page Administration. Noter que les pages sont fermées automatiquement lorsqu’une autre fonction est appelée. Saisie des données Tout au long de cet exercice, des données seront saisies dans les différentes pages. On notera que les données ainsi saisies sont automatiquement enregistrées lors de la fermeture de la page correspondante. Lorsque certaines informations ne sont pas précisées dans l'énoncé, cela signifie que les valeurs proposées par défaut doivent être conservées. On peut accéder rapidement à une fiche en cliquant sur une ligne de la liste des entités du panneau de gauche. Le problème de gestion de production considéré La société est un fabricant de meubles qui produit des bibliothèques en bois, présentées ci-dessous : Figure 1. Bibliothèque type L’entreprise propose dans son catalogue deux modèles différents : une bibliothèque d'une largeur d'un mètre et une bibliothèque d'une largeur de deux mètres. Le problème consiste à planifier et organiser la production de ces bibliothèques pour les premiers mois de l'année 2022. Pour ce faire, on dispose bien entendu de l'ensemble des informations nécessaires, qui seront saisies progressivement dans cet exercice. Le produit fabriqué Une bibliothèque de ce type se compose de 3 panneaux extérieurs de soutien (deux petits sur les côtés et un grand à l'arrière), de 4 profilés permettant l'assemblage des éléments, de 3 étagères et de 12 taquets métalliques (4 par étagère). - 3 - 3 e-Prelude.com Figure 2 : un éclaté d'une bibliothèque Les ressources de l’'usine L'usine est essentiellement constituée de machines à bois permettant la réalisation des profilés et des renforts, de scies pour la découpe des panneaux et d'ateliers de montage. Elle est divisée en deux ateliers : l’un prépare les éléments de la bibliothèque, l’autre effectue le montage et l’emballage. Le premier atelier compte 6 ouvriers et un responsable, le second emploie trois ouvriers. Chaque atelier correspond à un centre de coût dans la comptabilité. - 4 - 4 e-Prelude.com Les « métiers » de l’entreprise Les divers métiers de l’entreprise interviennent sur les bases de données de l’ERP. Dans Prélude, on distingue 8 métiers principaux (ils sont notés entre crochets dans le texte) : - Les services techniques : le bureau d’études qui maintient le référentiel Articles et les nomenclatures, et bureau des méthodes qui gère les moyens de production et les gammes de fabrication. - Le Commercial, qui gère les clients, saisit les commandes, émet les bordereaux de préparation et établit les factures. - La Planification qui décide des fabrications et des approvisionnements. - Les Achats, qui gèrent les fournisseurs, qui passent les commandes et vérifient les factures des fournisseurs. - La Logistique qui s’occupe de tous les transferts de marchandises entre l’entreprise et l’extérieur ( réception et expéditions) et qui surveille les stocks. - La Fabrication qui gère les mouvements de matières dans les ateliers. - Le Contrôle de gestion qui établit les coûts de revient et surveille la rentabilité des produits. - La Comptabilité qui enregistre tous les mouvements d’un point de vue financier pour élaborer les états de synthèse. - 5 - 5 e-Prelude.com Session 1 : Examen des articles Dans cette session, nous allons examiner les informations qui décrivent l'ensemble des objets dont l'approvisionnement ou la fabrication devra être gérée : les articles. Les articles correspondent d'une part aux différents composants (et composés) représentés au début de l'exercice, et d'autre part aux matières utilisées pour fabriquer ces composants. C’est le Bureau d’études qui doit maintenir cette base à jour. Les articles [Technique] 1.1 La base Articles Menu Technique, option Gestion des articles Examiner alors dans les fiches articles les données proposées dans le tableau ci-dessous. N.B. : On peut visualiser la liste des articles déjà saisis en cliquant sur le bouton Liste ou sur une ligne du panneau de gauche. Les prix de vente des produits finis sont respectivement de 200 euros pour l’article ARM100 et 300 euros pour l’article ARM200. Nomenclatures Ressources Articles Gammes PIC Ordres de fabrication Ordres d’achat Stocks PDP Prévision d’activité Calcul des besoins nets Commandes Ordo Lancement Achats Appro Suivi de fabrication Réception Expéditions Contrôle de gestion Comptabilité générale - 6 - 6 e-Prelude.com Tableau de description des articles Page de base Autres données Sélection type CODE LIBELLE Unité Magasin Decim. Stocks Decim. Nomenclature Fabriqué ARM100 Armoire de 100 cm UN PF 0 0 Fabriqué ARM200 Armoire de 200 cm UN PF 0 0 Fabriqué ETA100 Étagère de 100 cm UN EC 0 0 Fabriqué ETA200 Étagère de 200 cm UN EC 0 0 Fabriqué PANA100 Panneau arrière 100 cm UN EC 0 3 Fabriqué PANA200 Panneau arrière 200 cm UN EC 0 3 Fabriqué PANLAT Panneau latéral UN EC 0 3 Fabriqué PLET100 Panneau d'étagère de 100 cm UN EC 0 3 Fabriqué PLET200 Panneau d'étagère de 200 cm UN EC 0 3 Fabriqué PROFIL Profilé UN EC 0 3 Acheté BOIS002 Bois 2mm (2m x 2m) UN MP 3 0 Acheté BOIS010 Bois 10mm (2m x 2m) UN MP 3 0 Acheté LIN40 Linteau bois (4m) UN MP 3 0 Acheté TAQ000 Taquet métallique UN MP 0 0 Les fournisseurs des articles achetés [Achats] 1.2 Examen des Fournisseurs Menu Achats, option Gestion des fournisseurs Les articles achetés sont approvisionnés auprès de fournisseurs qu'il faut préciser. Nous ne considérerons ici qu’un seul fournisseur. Examiner alors dans les informations concernant le fournisseur FOURNI (Fournitout SARL). Les zones de la fiche Fournisseur non précisées dans le tableau peuvent être remplies librement (ou laissées vides). Examiner la liste déroulante des conditions de paiement. A quoi servent les conditions de paiement ? Pour le fournisseur FOURNI, ses conditions de paiement sont fixées à 30 jours fin de mois. Les articles que le fournisseur est susceptible de livrer (son catalogue) sont affichées dans le tableau du bas de l’écran. 1.3 Catalogue Fournisseur Page Fournisseurs, bouton Catalogue Pour chaque fournisseur, il est nécessaire de décrire les articles qu'il livre et selon quelles conditions. On note que les informations non précisées dans le tableau sont automatiquement fournies par Prélude. Tableau des caractéristiques des articles achetés Code Article Unité (de gestion et d'achat) Délai de livraison (jours) Prix d’achat BOIS002 UN 10 30.00 BOIS010 UN 10 50.00 LIN40 UN 10 10.00 TAQ000 UN 10 0.10 - 7 - 7 e-Prelude.com Les prix d’achat standards [Contrôle de gestion] 1.4 Les prix et les coûts standard d’achat Menu Contrôle de gestion, option Prix d’achat standard des articles achetés Les stocks et les mouvements de stocks étant valorisés en coûts standards, ceux-ci doivent être établis pour les articles achetés. On doit fixer annuellement un prix standard, indépendant conditions particulières des fournisseurs. Le coût standard est égal au prix standard majoré d’un coefficient de frais sur achats. Tableau des prix d’achat standards Article Prix d’achat standard BOIS002 30 BOIS010 50 LIN40 10 TAQ000 0,10 Les fournisseurs privilégiés [Achats] 1.5 Sélection du fournisseur privilégié pour chaque article acheté Menu Achats, option Sélection des fournisseurs On doit ensuite préciser pour les articles achetés quels sont les fournisseurs habituels. On obtient alors la liste des fournisseurs potentiels de l'article considéré. Le (seul) fournisseur est sélectionné comme fournisseur privilégié. Les règles de gestion des articles [Planification] 1.6 Définition des modes de planification Menu Planification, option Règles de gestion des articles On doit ensuite préciser pour tous les articles quelle sera leur uploads/Industriel/ bookcase-fr.pdf
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- Publié le Mar 02, 2022
- Catégorie Industry / Industr...
- Langue French
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