Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

HAL Id: dumas-01114497 https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01114497 Submitted on 9

HAL Id: dumas-01114497 https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01114497 Submitted on 9 Feb 2015 HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. ISO 50001 et performance énergétique : comment appliquer le management de l’énergie dans l’industrie ? Céline Corréard To cite this version: Céline Corréard. ISO 50001 et performance énergétique : comment appliquer le management de l’énergie dans l’industrie ?. Etudes de l’environnement. 2014. dumas-01114497 ISO 50001 ET PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE : Comment appliquer le management de l’énergie dans l’industrie ? 0 ISO 50001 ET PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE Comment appliquer le management de l’énergie à l’industrie ? Céline Corréard Master 2 MOBAT « Maîtrise d’Ouvrage et management de patrimoine BATi » Université Joseph Fourier - Grenoble 2013 - 2014 Tuteur : Michel Leullier Institut de Géographie Alpine Maître d’apprentissage : Frédéric Guillermain Ingérop ISO 50001 ET PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE : Comment appliquer le management de l’énergie dans l’industrie ? 1 FICHE ANALYTIQUE Auteur(s) Nom CORREARD Titre du Mémoire : ACP UE DDC Mémoire Professionnel Formation Master Sciences du Territoire spécialité : Maîtrise d'ouvrage et Management de patrimoine bâti Organisme Entreprise INGEROP Conseil & Ingénierie Maître d'apprentissage Frédéric GUILLERMAIN Collation Nb. Pages : 70 Nb.Annexes : 6 Nb. Références bibliographiques : 33 Mots-clés Termes géographiques Résumé Abstract ISO 50001 ET PERFORMANCE ENERGETIQUE Comment appliquer le management de l'énergie à l'industrie ? Université Joseph Fourrier Grenoble Directeur de mémoire Michel LEULLIER Diffusion du mémoire : - en bibliothèque et sur l'espace collaboratif - sur l'espace collaboratif seulement Confidentialité du mémoire : oui non Observations du jury A : Très bon mémoire B : Bon mémoire mais avec des faiblesses sur quelques aspects C : Mémoire acceptable présentant un intérêt particulier sur certains aspects Précisions éventuelles sur les faiblesses et les forces du mémoire Signature Today, manage energy is an obvious answer to cope with growing challenges: disorientated climate, rising prices, sustainable development ... It is time to consider how to handle energy. If we found solutions in the tertiary park and the real estate, it is much less evident in the industrial park. The Standard ISO 50001 - Management Systems Energy - arrives in time to impose itself in a context full of ambition: some people already speak about the Third Industrial Revolution, about Smart Industries, about Factories of future, whereas there is still so much to do with management of the industrial energy. Step by step, this report aims to give some keys to understanding. And what better argument than an outside view, enriched by a regulatory monitoring and by some experience feedback? As a methodological guide, this work provides an understanding of the key requirements of ISO 50001 and the recommendations on the implementation of such a management system. Prénom Céline Management de l'énergie - ISO 50001 - performance/efficacité énergétique - bâtiment industriel - démarche QSE Rhône-Alpes, Vienne Gérer l’énergie est aujourd’hui une réponse évidente pour faire face aux enjeux grandissant : climat désorienté, prix à la hausse, développement durable... Il est temps de considérer de prêt comment se gère l’énergie. Si on sait à peu près comment s’y prendre dans le parc tertiaire et de logements, cela est bien moins évident dans le parc industriel. La Norme ISO 50001 - Systèmes de Management de l’Energie - arrive à temps pour s’imposer dans un contexte plein d’ambition : certains parlent déjà de Troisième Révolution Industrielle, de Smart Industries, d’Usines du futur, alors qu’il y a déjà tant à faire avec la gestion de l’énergie industrielle. Pas à pas, ce mémoire a pour ambition de donner quelques clés de compréhension. Et quel meilleur argument qu’une vision extérieure enrichie d’une veille réglementaire et de quelques retours d’expériences ? Sous la forme d’un guide méthodologique, ce travail fourni une interprétation des principales exigences de l’ISO 50001 et les préconisations sur la mise en place d’un tel système de management. ISO 50001 ET PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE : Comment appliquer le management de l’énergie dans l’industrie ? 2 REMERCIEMENTS Je tiens à adresser ma reconnaissance et mes remerciements à toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce mémoire. Je remercie en premier lieu Rolland Parrot, chef de projet au sein d’Ingérop, qui m’a conseillé et m’a largement encouragé. Mes remerciements vont également à mon maître d’apprentissage, Frédéric Guillermain, qui m’a laissé une grande liberté d’initiative pour ce travail de recherche et m’a donné l’opportunité de travailler sur la phase de programmation d’un projet de restructuration de site industriel. J’exprime également ma gratitude à mon tuteur Michel Leullier, ancien Directeur Général Adjoint Vie Urbaine à la Ville de Grenoble, pour son suivi tout au long de cette année d’apprentissage et pour sa disponibilité. Un merci également à Eric Henry, enseignant et jury de ma soutenance, dont les cours sur le management de la qualité ont inspiré ma rédaction. Je tiens à témoigner ma profonde reconnaissance à Vianney Leveugle et Arnaud Lecourieux, membres de la SIZIAF, qui dans le cadre de la visite du bâtiment Regain m’ont apporté toute leur considération. Et plus particulièrement Valérie Lokietek, membre de la chambre de commerce et d’industrie d’Artois, pour s’être démenée à me trouver des moyens logistiques pour ma venue. Je remercie aussi Aurélie Martin, membre de l’ALEC Grenoble pour ses conseils en énergie. J’adresse par ailleurs mes remerciements aux professionnels qui ont partagé leurs expériences durant les conférences de l’Energy Class Factory 2014. Je pense surtout à Carole Bollé, Responsable de développement efficacité énergétique chez GDF Suez, qui qui dans un total désintéressement, m’a accordé tout son temps pour répondre à mes questions durant, et après la conférence. Egalement, Elodie Herviaut, en charge du développement des rencontres industrielles, qui a cédé à ma volonté de participer à cet évènement, habituellement fermé aux industriels. Enfin, je n’oublie pas les membres de mon service Bâtiment qui m’ont accueilli dans une ambiance chaleureuse et aidé tout au long de ce mémoire. J’ai une pensée particulière à Lucie Cognet, responsable du service, qui a autorisé mon absence dans le cadre des rencontres effectuées. A défaut d’avoir pu participer à la mise en place d’un système de management de l’énergie dans un organisme, ces rencontres ont nourri ce guide à travers quelques retours d’expérience. ISO 50001 ET PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE : Comment appliquer le management de l’énergie dans l’industrie ? 3 SOMMAIRE INTRODUCTION ...................................................................................................................................... 5 I. LA NECESSITE DE GERER DURABLEMENT L’ENERGIE INDUSTRIELLE ............ 8 1. L’utilisation de l’énergie dans l’industrie ................................................................................... 8 1.1 L’énergie au quotidien .........................................................................................................................8 1.2 Les unités de mesure de l’énergie .....................................................................................................8 1.3 Les sources d’énergie ...........................................................................................................................9 1.4 La consommation d’énergie : évolutions et activités consommatrices ................................. 10 1.5 Les utilisations finales de l’énergie dans l’industrie .................................................................. 12 2. Les impacts et enjeux énergétiques du secteur industriel ................................................... 14 2.1 L’énergie et le développement durable ......................................................................................... 14 2.2 Les atteintes à l’environnement et risques sanitaires ............................................................... 14 2.3 La nécessaire réduction des GES : un climat en mal d’ambition ............................................ 14 2.4 Une augmentation constante de la demande d’énergie ............................................................ 15 2.5 Un état critique des réserves en ressources énergétiques ....................................................... 15 2.6 La flambée des prix de l’énergie ..................................................................................................... 16 2.7 Vers l’efficacité énergétique ............................................................................................................. 17 3. Synthèse .......................................................................................................................................... 19 II. LA PERFORMANCE ENERGETIQUE AU CŒUR DES PREOCCUPATIONS ........... 21 1. La politique énergétique et son impact sur l’industrie ......................................................... 21 1.1 Les accords de la Communauté internationale ........................................................................... 21 1.2 Le paquet « Climat-Energie » de l’Union Européenne ............................................................ 21 1.3 La transposition des directives énergétiques en France .......................................................... 22 1.4 Les instruments de marché applicables au secteur industriel ................................................. 23 2. La performance énergétique dans le secteur industriel ........................................................ 27 2.1 L’industrie, un potentiel d’économies d’énergie ......................................................................... 27 2.2 Le système de management de l’énergie se globalise ............................................................... 28 2.3 Les leviers pour la mise en place d’un SMEn ............................................................................. 30 2.4 SMEn : focus sur le temps de retour sur investissement ......................................................... 31 3. Synthèse .......................................................................................................................................... 33 ISO 50001 ET PERFORMANCE ÉNERGÉTIQUE : Comment appliquer le management de l’énergie dans l’industrie ? 4 III. APPLIQUER UN SYSTEME DE MANAGEMENT DE L’ENERGIE DANS L’INDUSTRIE ........................................................................................................................................... 34 1. Guide pour la mise en place d’un système de management de l’énergie ........................... 35 1.1 S’engager vers l’amélioration continue ........................................................................................ 35 1.2 Evaluer la performance énergétique ............................................................................................. 37 1.3 Planifier la démarche......................................................................................................................... 43 1.4 Mettre en œuvre les plans d’actions ............................................................................................. 45 1.5 Garantir la conformité par la surveillance ................................................................................... 46 1.6 Assurer l’amélioration continue ..................................................................................................... 48 2. Analyse critique de la démarche ................................................................................................ 50 3. Synthèse .......................................................................................................................................... 53 CONCLUSION ........................................................................................................................................... 54 METHODOLOGIE .................................................................................................................................. 55 1. Bibliographie ................................................................................................................................. 55 2. Organismes cités ........................................................................................................................... 57 3. Liste des abréviations .................................................................................................................. 57 4. Table des illustrations ................................................................................................................. 58 ANNEXES ................................................................................................................................................... 58 Annexe uploads/Industriel/ correard-celine-2014siteiga.pdf