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Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe :…………..N° :……… FEUILLE DE REPONSE DISTILLERIE INDUSTRIELLE Page 1 / 5 REPUBLIQUE TUNISIENNE MINISTERE DE L’EDUCATION ET DE LA FORMATION SECTION SC.TECHNIQUE LYCEE Med Ali Annabi Ras Djebel DEVOIR DE SYNTHESE N° 2 Coefficient : 4 Durée : 4 H Classe : 4ème SC.T1, SC.T2, SC.T3, SC.T4 et SC.T5 DISTILLERIE INDUSTRIELLE . Le sujet se compose de : A : DOSSIER TECHNIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 pages B : DOSSIER PEDAGOGIQUE D’ELECTRICITE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 pages C : DOSSIER PEDAGOGIQUE MECANIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 pages I. PRESENTATION DU SYSTEME Le système (page 2/6) permet d’extraire par distillation l’essence et l’eau de fleurs d’orangers. L’essence et un produit de base utilisé en parfumerie. Elle est stockée dans un réservoir. L’eau de fleurs d’orangers est un produit à usage courant. Elle est mise en bouteilles pour la commercialisation. II. DESCRIPTION DU SYSTEME II.1. Description du palan Le palan utilisé pour charger et décharger les paniers de fleurs d’oranges dans le chaudron. Il est principalement constitué par :  Un chariot mû par un moto-réducteur (M1) qui permet le déplacement horizontal de l’ensemble sur un rail en forme de I.  Une noix (25) mû par un moto-réducteur (M2) sur lequel s’enroule une chaîne terminée par un électro-aimant. Le freinage de ce moteur est assuré par un frein électromagnétique (voir page 6/6 ) Essence de fleurs Eau de fleurs SEPARATEUR Serpentin Eau froide CONDENSEUR M3 Chaudron Panier Couvercle Chaîne M1 Noix 25 M2 Résistances chauffantes Électroaimant Chariot Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe :…………..N° :……… FEUILLE DE REPONSE DISTILLERIE INDUSTRIELLE Page 2 / 5 II.2. Cycle de chargement et de déchargement des paniers On admet, pour le départ de ce cycle, que la condition chaudron ne contient aucun panier est vérifié. L’action sur le bouton poussoir dcy entraîne par ordre :  L’ouverture du couvercle effectuée par le moteur M3 ;  Le chargement de cinq paniers, un par un dans le chaudron ;  La fermeture du couvercle ;  Attente fin de la distillation ;  L’ouverture du couvercle ;  Le déchargement des paniers. On donne les Grafcet’s de point de vue système pour la gestion du chaudron et la gestion du chargement des paniers II.3. Tableau des affectations Le tableau suivant regroupe les actionneurs, préactionneurs et capteurs relatifs au fonctionnement du palan ainsi que leurs affectations. Actions Actionneurs Préactionneurs Capteurs associés TRANSLATER AVANT Moteur Electrique (M1) KM11 d TRANSLATER ARRIERE KM12 g MONTER Moteur Electrique (M2) KM21 h DESCENDRE KM22 b OUVRIR COUVERCLE Moteur Electrique (M3) KM31 o FERMER COUVERCLE KM32 f INCREMENTER COMPTEUR C C+1 C5 INCREMENTER COMPTEUR C-1 C0 SAISIR PANIER Electro-aimant (KE) KM4 .Pas de capteurs associés RELÂCHER PANIER KM4 III. DOCUMENTS RESOURCES III.1. Données sur le circuit programmable : - VSS, VDD : Alimentation - OSC1 et OSC2 : Horloge - RA0-RA4 : Port A - RB0-RB7 : Port B - T0CKL : Entrée de comptage - INT : Entrée d’interruption - MCLR : Reset « 0V » III.2. Grafcets On donne le Grafcet d’un point de vue système de la gestion chaudron et le Grafcet d’un point de vue système de la gestion chargement. Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe :…………..N° :……… FEUILLE DE REPONSE DISTILLERIE INDUSTRIELLE Page 3 / 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 RAZ COMPTEUR OUVRIR COUVERCLE AUTORISATION DE CHARGEMENT INCREMENTER COMPTEUR FERMER COUVERCLE ATTENDRE OUVRIR COUVERCLE 9 AUTORISATION DE DECHARGEMENT FERMER COUVERCLE DECREMENTER COMPTEUR Conditions initiales et départ cycle Couvercle ouvert X18 X10 et compteur égal à 5 X10 et compteur différent de 5 Couvercle fermé Fin de la distillation Couvercle fermé Couvercle ouvert X28 X20 et compteur égal à 0 X10 et compteur différent de 0 10 12 13 14 15 16 17 18 DESCENDRE PALAN SAISIR ET LANCER TEMPORISATION DE 2s MONTER PALAN AVANCER PALAN DESCENDRE PALAN X2 Position basse Fin de la temporisation Position haute Position droite 11 Position basse RELACHER ET LANCER TEMPORISATION DE 2s Fin de la temporisation MONTER PALAN Position haute RECULER PALAN Position gauche III.3. Schéma structurel de l’alimentation de la carte électronique III.3. Schéma cinématique du palan L r R8 V7 vS - + +  R3 C3 v2 v1 A2 + +  vd1 A1 R1 R 2 - + +  A3 v4 Ve T2 T1 v6 R 4 D 4 v 5 Rb RC C D i R7 - - - - - + +  A4 + +  A5 V7 V8 R5 R6 V3 Vref - Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe :…………..N° :……… FEUILLE DE REPONSE DISTILLERIE INDUSTRIELLE Page 4 / 5 III.4. Nomenclature 22 2 1 N b 111 1 111 1 Nb NB Couvercle 44 1 3 ^ Nb Roulement BC 21 1 Pignon arbre Z=ll ;m=1.5 43 1 Roulement BC 20 1 Roue dentée à moyeu cannelé Z=48 ; m=2 42 1 Roulement BC 19 1 Roue dentée à moyeu cannelé Z=69;m=1.5 41 1 Roulement BC 18 1 Pignon arbre Z=12 ; m=2 40 1 Roulement BC 17 1 Flasque gauche 39 1 Rondelles ressort 16 1 Flasque droit 38 1 Roue dentée 15 1 Carter du réducteur 37 1 Vis H M4-6 14 1 Bouchon de remplissage remplissageremplissage Elésa TCF3/4 36 1 Armature polaire 13 1 Joint plat d'étanchéité 35 1 Bobine 12 1 Flasque coté moteur 34 3 Vis H M6-65 11 1 Axe d'articulation 33 1 Goupille 10 1 Flasque coté réducteur 32 1 Décolleur 9 1 Boulon H M8-80 31 1 Galet du brin mou 8 1 Entretoise tubulaire 30 1 Crochet inférieur 7 1 Demi coquille guide chaîne 29 1 Chaîne de levage P=15mm , d=5mm 6 1 Demi coquille guide chaîne 28 1 Joint plat 5 1 Noix 27 1 Joint pour arbre Paulstra IE722623 4 1 Disque et garnitures 26 1 Joint d'étanehéité NadellaET1319 3 1 Bride Leroy 1310tr/min 25 1 Roulement à aiguilles NadellaDB1312 2 1 Crochet supérieur 24 1 Circlips 7100 1 1 Arbre moteur Non représenté 23 3 Colonne Re Nb Désignation Observation Re Nb Désignation Observation Le palan électrique à chaîne est fixé à un élément de charpente par le crochet 2. La charge, n'excédant pas 250 kg, est lié au crochet 30 directement ou par l'intermédiaire d'élingue. La puissance nécessaire au levage est fournie par un moteur électrique et elle est transmise à la noix 5 par l'intermédiaire d'un réducteur à engrenages. Le moteur électrique a une fréquence de rotation de 1310 tr/min . M1 : moto-réducteur de translation chariot M2 : Moto-réducteur de la noix 25 Electro-aimant Chaîne Noix 25 Chariot Galets porteu rs Galet moteur Rail Galet porteur M2 M1 PALAN Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe :…………..N° :……… FEUILLE DE REPONSE DISTILLERIE INDUSTRIELLE Page 5 / 5 Dessin d’ensemble Palan électrique à chaîne Echelle 1 :2 Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe :…………..N° :……… FEUILLE DE REPONSE DISTILLERIE INDUSTRIELLE Page 6 / 5 I. ANALYSE D’UN SYSTEME PLURITECHNIQUE Le système est géré par un microcontrôleur du type 16F84 (page 2/5 du dossier technique). L’étude suivante portera sur le programme de gestion de chargement. I.1. Compléter le GRAFCET de chargement du point de vue partie commande. (1.5 points) I.2. Compléter le GRAFCET de chargement codé en microcontrôleur 16F84A d’après la table d’affectation suivante. (1.5points) TRIS A RA4 RA3 RA2 RA1 RA0 entrées g d h b X2 TRIS B RB7 RB6 RB5 RB4 RB3 RB2 RB1 RB0 sorties 0 0 0 KM4 KM22 KM21 KM12 KM11 GRAFCET PC DE GRAFCET CODE CHARGEMENT µC « 16F84A » KM4 T2 RB4 T1 Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe :…………..N° :……… FEUILLE DE REPONSE DISTILLERIE INDUSTRIELLE Page 7 / 5 program grafcet1; Var X10, X11, X12,X13,X14,X15, X16,X17, X18,t1,t2:byte; begin TrisA:=………………… TrisB:=…………………. ………………………….. X10:=1;X11:=0;X12:=0;X13:=0;X14:=0; X15:=0;X16:=0;X17:=0;X18:=0;t1:=0;t2:=0; ……………………………………… begin if ((X10=1) and (porta.0=1)) then begin X10:=0;X11:=1; end; if ((X11=1) and (porta.1=1)) then begin X11:=0;X12:=1; end; ………………………………………… begin X12:=0;X13:=1; end; if ((X13=1) and (porta.2=1)) then begin X13:=0;X14:=1; end; if ((X14=1) and (porta.3=1)) then begin X14:=0;X15:=1; end; if ((X15=1) and (porta.1=1)) then begin X15:=0;X16:=1; end; …………………………………….. begin X16:=0;X17:=1; end; if ((X17=1) and (porta.2=1)) then begin X17:=0;X18:=1; end; if ((X18=1) and (porta.4=1)) then begin X18:=0;X10:=1; end; if X11=1 then begin PortB:=$8; end; ………………………………………. ……………. …………………….. …………………… …………………… …………………… ……………. if X13=1 then begin PortB:=$4;end ; if X14=1 then begin PortB:=$1; end; if X15=1 then begin PortB:=$8; end; ………………………………………. ……………. …………………….. …………………… …………………… …………………… ……………. if X17=1 then begin PortB:=$4;end ; if X18=1 then begin PortB:=$2;end ; if X10=1then begin PortB:=$00; end; end; end. I.1. I.3. A partir des GRAFCETs précédentes compléter le programme ci-dessous. ( 2 points ) Nom :…………………………….Prénom :…………….……………………Classe uploads/Industriel/ devoir-de-synthe-se-n02-2009-2010-baouicha.pdf