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1 Rapport de stage d’observation Stage effectué à la SOBRAGUI.SA Elaboré par :

1 Rapport de stage d’observation Stage effectué à la SOBRAGUI.SA Elaboré par : Camara Mamoudou II Encadrante universitaire : Encadrant de stage : Mr Kouyaté mohamed SOMAIRE 1. Introduction……....... Présentation de la SOBRAGUI.SA Historique de la SOBRAGUI.SA Secteur d’activité Par suite viens le choix du transitaire Organigramme de la SOBRAGUI.SA 2 Produits de la SOBRAGUI.SA Question de déroulement……. 1 Qu’avez-vous appris 2 Le marché 3 Par suite viens le choix du transitaire 4 Le choix des assureurs 5 Factures 6 7 Quel logiciel utilisez-vous Conclusion INTRODUCTION La SOBRAGUI.SA est une entreprise de production qui appartient à un groupe d’industrie agro-alimentaire qui une mission bien définie dans la commercialisions des produits gazeux bières aux consommateurs guinéen. L’entreprise étant implanté dans un pays limité dans la production de certains produits ceux dont est conscient tous les acteurs de la saine 3 économique, la SOBRAGUI.SA prime une image de qualité dans la fabrication de leurs produits dans la Guinée avec des prix abordable à niveau du pouvoir d’achat du consommateur Guinéen. Tout ceci est possible grâce à une chaine de production et logistique suivi par une équipe de qualité et professionnel. Le siège social est basé à Conakry (Matam) avec des magasins et entrepôt situé dans chaque régions administrative (la Bass- Guinée, haute-Guinée, moyenne et forestière). HISTORIQUE  1948 : ouverture de la brasserie par SOBOA Dakar. La bière est brassée au Sénégal et embouteillée en Guinée.  1958 : la brasserie est nationalisée, au moment de l'arrivée au pouvoir de Sékou Touré2, et prend le nom de SOBRAGUI. La bière est désormais brassée et embouteillée en Guinée.  1987 : privatisation, et acquisition par UNIBRA3.  1996 : installation de la ligne de boîtes.  1997 : installation de la ligne de fûts.  2001 : installation de la seconde ligne de bouteilles.  2006 : ouverture d'une seconde brasserie à Kissidougou (avec une ligne de bouteilles)4.  2008 : acquisition par le groupe Castel-BGI.  2011 : ouverture d’un centre de distribution à Kankan.  2012 : ouverture d’un centre de distribution à Nzérékoré.  2012 : ouverture du centre de distribution de Bonfi, à Conakry.  2012 : installation d’une ligne PET (incassable). Produits de la SOBRAGUI.SA Boissons gazeuses XXL ENERGY  TOP ORANGE / TOP COLA / TOP FRUITS ROUGES / TOP TONIC  Cassis 4 Secteur d’activité La Bière : comprend les activités de maltage, brassage, embouteillage et vente de bières. Les meilleures qualités d'orges, de malt et de houblon sont importées et transportés et transformés dans des unités de production ultra modernes. L'absolu respect des normes de qualité et de goût assure aux bières une qualité La politique de la SOBRAGUI est claire en matière de management il partage une image exemplaire avec une performance qui est mesuré chaque année et apprécié à sa juste valeur.la SOBRAGUI.SA a une vision très large de sa politique qualité et management enfin de mieux directioner leurs employés dans une exécution du travail efficace et l’efficient <<.. Notre vision : à l'horizon 2025 est de moderniser SOBRAGUI pour affirmer notre leadership . Sur le marché de la bière et être prêt à accueillir la concurrence. . Nous voulons aussi être le leader des BG en verre et en boîte.>> 5 ORGANIGRAMME Présentation du service d’accueil pour le stage Pendant le déroulement de mon stage d’observation j’ai été accueilli par le service de distribution achat et vente pendant une période bien déterminée durant lequel j’ai eu l’occasion d’avoir une connaissance sur l’organisation le fonctionnement du service spécifiquement le bureau d’approvisionnement de matière première qui est ensuite utilisé à la production de bières et boissons gazeux par la société SOBRAGUI.SA. La direction est divisée en différents service occupée par des responsables de service sous la hiérarchie d’un directeur du service Mon service s’occupait de l’approvisionnement en matière première utilisé pour la production le besoin d’approvisionnement émane de………. qui est ensuite transmis par bien d’un bon de commande dont l’exemplaire passe au niveau de chaque service concerné, pour une potentielle validation de la DA(MPC). Et suivi par le service d’approvisionnement du niveau de la centrale d’achat, des bureaux de transits jusqu’à la réception de la commande dans l’un des locaux de la SOBRAGUI.SA justifier à travers un bon de réception par les magasiniers de la présence physique des MPC 6 Questions de fond a- Qu’avez-vous appris ? Aujourd'hui, la production est l'activité socialement organisée exercée par une unité institutionnelle qui combine des facteurs de production (facteur travail et facteur capital) afin de transformer les consommations intermédiaires en biens ou en services s'échangeant sur le marché. On regroupe les activités économiques de production selon trois grands secteurs :  le secteur primaire : l'ensemble des activités qui exploitent les ressources naturelles : agriculture, mines, pêche...  le secteur secondaire : toutes les activités de transformation d'une matière première : industries manufacturières, construction...  le secteur tertiaire : principalement marchand : commerce, transports, hébergement- restauration... ; ou non-marchand : administration publique, enseignement... Et l’activité de la SOBRAGUI.SA est basé sur le secteur secondaire mais implique aussi la participation des autres secteurs grâce à son activité de production. La fabrication de bières et boissons gazeuses nécessite organisions et d’acteur dans l’environnement interne et externe de la SOBRAGUI.SA De mon service d’accueil pour le processus de mon stage d’observation j’ai eu à observer l’environnement microéconomie qui rentre le cadre de travail de mon service LE MARCHÉ : l’industrie agroalimentaire regroupe différents agents économiques et techniques qui travaillent dans la conception, de la production et distribution des produits de consommations de qualité Et la SOBRAGUI.SA est la première brasserie en Guinée donc leader sur ce marché dans le pays. Et l’environnement politique et social vienne à influencer sur le marché dont est implanté la SOBRAGUI.SA. Avec une division de la couche sociale en deux grandes parties : musulmane et Chrétienne Et la Guinée est composée à …. . . . Les consommateurs privilégiés de la SOBRAGUI.SA restent alors la couche chrétienne avec la culture qui rend légal la consommation de bières aux yeux de la société et une interdiction de consommation abusive rend le marché de la bière très flexible CONCURRENCE SOBRAGUI.SA n’a pas de concurrence en Guinée concernant une brasserie d’une telle capacité de production 7 Mais reste à prendre au sérieux les importations de produits déjà fabriqués par l’entreprise ce qui n’est pas à leur intérêt. Aperçu du marché guinéen de la bière avis internaute Nous sommes à Boulbinet. Un quartier pauvre de Kaloum, le centre administratif et d’affaires de la capitale Conakry. Ici, Bitter-cola, Kiss Me, Trésor, Fax 10%, Beer-Bear 12%, Voody 18%, Ice, Aristocrate, le Gin, ces alcools frelatés et autres boissons périmées sont prisés et font aujourd’hui le bonheur des buveurs dans les bars… Les pistes de l’alcool frelaté Les 80% de l’alcool frelaté proviennent des pays frontaliers, plus particulièrement de la Sierra Leone. Chaque jour, des cargaisons de ces boissons franchissent les petits débarcadères de Conakry par les pirogues. Les contrebandiers arrivent toujours tard la nuit pour tromper la vigilance des services de sécurité portuaires. Parfois, ils arrivent sur ces quais par la complicité des policiers véreux. Ce qui concerne les forces de Porter Le pouvoir de négociation avec les fournisseurs est bien pris en compte par la SOBRAGUI.SA. Du service d’approvisionnement de matières première et consommables à l’importation le besoin d’un fournisseur est soigneusement choisi par le central d’achat de l’entreprise (SACOFRIMA) qui procède à l’achat des commandes de matières première de la sobragui.sa à travers les bons de commandes qu’ont leurs transmette via le Fed back commun avec la centrale d’achat. L’embarcation des commandes en Ammon est faite par la centrale qui en suite factures et prends des commissions sur les Achats 8 Leurs responsabilités ce limite à l’arrivée des commandes qui est expédié par voies maritime ou aérienne en Guinée Par suite viens le choix du transitaire La SOBRAGUI.SA procède à une rigoureuse sélection des transitaires selon les différents frais de transits abordables pour chaque commandes les frais de douane et charge qui intervenant sont des coûts que chaque entreprise cherche à minimiser tout comme la SOBRAGUI.SA exemple de transitaires : Bolloré…. Le choix des assureurs : L’entreprise sait qu’il plusieurs risque qui intervienne de transport des commandes de matières premières à l’importation tout comme en local ce qui leur pousse à être assuré par des établissements d’assurance habilités et sûr pour les coûts de la SOBRAGUI.SA Les commandes sont donc assurées par la société jusqu’à la réception par les magasiniers. Factures FACTURE Toute facture est soumise à une vérification pour une conformité des frais à travers des justifications en cas de modification on demande une facture d’avoir qui est prise en fonction de l’ancienneté facture. Dans ces factures on trouve les frais de douanes appliqués à chaque commandes et relatives aux difficultés transitaires. Parmi ces frais certains sont constants et d’autres varie selon le nombre de camion ou de la capacité de transport du camion Ex : Frais correctionnel manifeste : constant Frais ddi Commission sur débours… 9 CONTRÔLE uploads/Industriel/ rapport-de-stage-recuperation-automatique.pdf