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SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM

SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 1 SCALE Model® 4.1 Supply Chain Advisor Level Evaluation Model SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 2 Sommaire Introduction................................................................................................................................ 3 Méthode de cotation................................................................................................................... 4 Catégorie 1 : Définir une stratégie supply chain........................................................................ 6 Catégorie 2 : Définir les objectifs supply chain....................................................................... 13 Catégorie 3 : Coordonner les différents maillons de la chaîne ................................................ 20 Catégorie 4 : Planifier les besoins en personnel et en investissements.................................... 31 Catégorie 5 : Etablir des procédures ........................................................................................ 39 Catégorie 6 : Evaluer et suivre la performance de chaque partenaire et de l'ensemble de la chaîne ....................................................................................................................................... 45 Catégorie 7 : Optimiser la supply chain................................................................................... 52 Bibliographie………………………………………………………………………………….64 SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 3 Introduction L'Institut Supérieur de Logistique Industrielle (ISLI) de BEM Bordeaux a lancé en 2003 une recherche sur les modèles d'évaluation de la performance de la supply chain. Cette recherche a permis de développer un modèle de référence d'évaluation de la performance de la supply chain dénommé SCALE Model® (Supply Chain Advisor Level Evaluation). Ce modèle a pour objectif : - d'analyser la création de valeur sur la chaîne complète, - de proposer des nouvelles pratiques d'organisation supply chain innovantes. SCALE Model® a été développé par Dominique ESTAMPE et Michel FAVRE BERTIN professeurs à l'ISLI – BEM . Avec la participation de : ARNEODO Vincent, BARBELET Benoit, BELFERROUM Maamar, BOSSU Vincent, BOUKHALKHAL Hicham, BOURGOIN Claire, CAMMARERI Christophe, DEMARCY Jean-Alexandre, DEVAUX Elise, FERTON Sarah, GAVAZZI Olivier, GRESSET David, GUAN Wojun, HOCINE Nazim, HOPITAL Delphine, ITURBE Paola, JUNG Jungho, KESSANNY Nellyvonne, LOMONE Estelle, MICAUD Francois, NOIRET Marie, NOUFLY Yazid, NOYON Samuel, PAVIC Alexandre, PRE Aurore, SALBREUX Guillaume, SCHEID Alexis, VAYSETTES Julian, VENIN Sébastien, VIE Marc, VIGNERON Lucie, YANG Jin Long, ZHOU Yanhua Ce modèle a été mis en œuvre aux seins de multiples entreprises (grands groupes ou PME) de secteurs d'activités différents qu'ils soient industriels, de distributions ou de services : Aéronautique, Agro Alimentaire, Ameublement, Automobile, Electronique, Chimie et Pharmacie, Distribution, Hospitalier, … SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 4 Méthode de cotation SCALE Model® est un modèle comprenant 52 processus classés selon les 7 catégories d’activités suivantes : o «Définir une stratégie supply chain» o «Définir des objectifs supply chain» o «Etablir des procédures» o «Planifier les besoins en personnels et investissements» o «Coordonner les différents maillons de la chaîne» o «Evaluer et suivre la performance de chaque partenaire et de l’ensemble de la chaîne» o «Optimiser la supply chain». La cotation se décompose en deux parties : La notation : Il s’agit de noter chaque processus sur dix ; selon les critères d’évaluation suivants : Ö «Existence du processus dans l’entreprise» : Ce critère d’évaluation évoque l’existence ou non du processus dans l’entreprise. Il est toujours décomposé en trois éléments qui sont « NON », « En Cours » et « OUI ». Ö «Implication et rôle du supply chain manager » : Ce critère d’évaluation permet d’analyser d’une part l’implication du supply chain manager (faible, moyenne, forte) ; et d’autre part d’évaluer son rôle (délègue, contrôle, fait lui-même). Ö «Bénéficiaire du processus» : Il s’agit de déterminer à qui profite le processus dans l’entreprise (entreprise, client ou chaîne). Ö « Phase de vie du produit lors de l’application du processus » : Selon la politique de l’entreprise, une même action peut intervenir à différents stades de vie du produit. Ce critère permet d’évaluer l’adéquation entre ce stade et l’action menée. Ö « Collaboration avec les maillons de la chaîne» : Il s’agit d’identifier les interlocuteurs du supply chain manager et la nature des leurs échanges. Ce critère permet d’appréhender le niveau de collaboration qu’entretiennent les différents maillons de la chaîne. Pour certains processus une distinction peut-être faite entre la collaboration entre les différents services de l’entreprise et la collaboration avec les partenaires de l’entreprise. Cette distinction se formalise par les deux critères suivants : - Groupe de travail transversal interne - Groupe de travail transversal externe Ö « Fréquence » : La fréquence est un critère qui estime les échanges d’information entre le supply chain manager et ses interlocuteurs (entreprise, client, fournisseurs). SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 5 Certains processus traitent de sujets plus spécifiques pour lesquels les critères d’évaluation ont été adaptés. o Existence de procédures dégradées. o Mise à Jour des procédures. o Existence d’indicateurs. o Utilisation. o Existence d’une méthodologie. La pondération : Il s’agit de dégager les processus stratégiques et transversaux selon la vision SCALE Model®. La pondération des processus est obtenue de la façon suivante. Chaque processus est pondéré suivant deux critères : le niveau décisionnel et le bénéficiaire principal du processus. Selon la vision SCALE Model®, les processus les plus importants sont ceux qui sont à la fois stratégique et qui concerne l’ensemble de la chaîne. Nous leur avons attribué le coefficient le plus élevé (5). Les coefficients sont décroissants suivant le niveau décisionnel du processus. Le coefficient le plus faible (1) concerne donc les processus qui sont opérationnels et dont le bénéficiaire principal est l’entreprise. Cela signifie que la note sur dix obtenue par chacun des processus sera multipliée par un des coefficients présentés dans le tableau ci après. Descriptif du tableau de pondération. Opérationnel Tactique Stratégique Entreprise 1 2 3 Client 2 3 4 Chaîne 3 4 5 Niveau décisionnel Bénéficiaire En conclusion, ce système de cotation permet de mettre en valeur la dimension stratégique et transversale de la gestion de la supply chain. SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 6 Catégorie 1 : Définir une stratégie supply chain SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 7 Processus 1.1 : Définir la politique de la supply chain La politique de la supply chain est une composante importante de la politique globale de l’entreprise. De par sa position et son expérience, le supply chain manager est l’acteur principal de cette politique. Il se doit d’y répondre. Il devient alors le garant de la cohérence entre la politique de l’entreprise et les actions supply chain. Comment est définie la politique supply chain dans votre entreprise? o Existe-t-il des procédures spécifiques pour définir cette politique? o Quel est votre rôle dans cette définition? o Avec quel service, au sein de votre entreprise, collaborez-vous pour la définir? Comment mesurez vous les effets de votre définition de la politique supply chain ? CRITERES D’EVALUATION NOTE Non 0 En cours 1 Existence du processus dans l’entreprise Oui 2 Faible 1 Moyenne 2 Implication et rôle du supply chain manager Forte 3 Partiellement 1 Collaboration avec les maillons de la chaîne Totalement 2 L’entreprise 1 Client 2 Bénéficiaire du processus Chaîne 3 /10 Coefficient de pondération : 5 SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 8 Processus 1.2 : Définir des principes de management supply chain Les principes de supply chain management sont des démarches et méthodes permettant de mettre en place la politique supply chain de l'entreprise. Ces principes se traduisent par des méthodes telles que le Lean, Just In Time, ECR, CRM, SRM,… . La fonction du supply chain manager est de rendre cohérent le choix de ces principes avec la politique de l'entreprise. Le choix des méthodes utilisées répondra tant aux principes que le supply chain manager aura défini qu'aux attentes des différents acteurs concernés (services internes, partenaires, clients). Comment sont définis les principes de management supply chain dans votre entreprise? o Quel est votre rôle dans leur définition ? o Comment et avec qui sont mis en place les outils découlant de ces principes ? o Existe-t-il une collaboration entre les clients (internes, externes) concernés par la mise en place d'un outil, et vous ? o Si oui, comment se matérialise-t-elle ? o Si non, comment répondez-vous à leurs attentes ? CRITERES D’EVALUATION NOTE Non 0 En cours 1 Existence du processus dans l’entreprise Oui 2 Faible 1 Moyenne 2 Implication et rôle du supply chain manager Forte 3 L’entreprise 1 Client 2 Bénéficiaire du processus Chaîne 3 Faible 1 Moyenne 1,5 Collaboration avec les clients internes et externes ou Groupe de travail Forte 2 /10 Coefficient de pondération : 5 SCALE Model ® 4.1 – ISLI (Institut Supérieur de Logistique Industrielle) – BEM Bordeaux 9 Processus 1.3 : Choisir les fournisseurs selon des critères supply chain L'optimisation de la supply chain passe par le développement de partenariat avec les acteurs de la chaîne. Le choix d'un fournisseur doit se faire selon des critères divers (climat social, coûts, qualité de sa prestation...). Différents services de l'entreprise participent à la définition des critères de choix. Le supply chain manager a une place à tenir dans ce processus de décision. Son rôle est donc de communiquer à l'ensemble des services les exigences supply chain. Comment est réalisé le choix uploads/Industriel/ scale-model.pdf