Simone Viale Sandrine Colombara Iotta extrait extrait Responsable éditoriale :

Simone Viale Sandrine Colombara Iotta extrait extrait Responsable éditoriale : Hafida Jemni di Folco Mise en page : Émili Loriel Illustration : Junko Nakamura/Atelier Michel Bouvet Couverture : Atelier Michel Bouvet ISBN : 978-2-2063-0017-7 © Éditions Casteilla, 2014 - 5 allée de la 2e DB - CS 81529 - 75726 PARIS 15 CEDEX Consultez nos nouveautés sur www.casteilla.fr Tous droits de traduction, de reproduction et d’adaptation réservés pour tous pays. La loi du 11 mars 1957 n’autorisant, aux termes des alinéas 2 et 3 de l’article 41, d’une part, que les « copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective » et, d’autre part, que les analyses et les courtes citations dans un but d’exemple et d’illustration, « toute représentation ou reproduction intégrale, ou partielle, faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite » (alinéa 1er de l’article 40). Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, sans autorisation de l’éditeur ou du Centre français du droit de copie (20, rue des Grands-Augustins 75006 Paris), constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du Code pénal. Crédits  Fotolia.com : Couverture, pp. 4, 6, 9, 13, 18, 52, 54, 72, 102, 104, 116, 132, 135, 142, 144, 158, 170, 172, 173, 182, 184, 199, 214, 222, 240, 248, 250, 260.  Wella : pp. 35, 44, 45, 162, 230, 242.  Perma : pp. 127, 129, 139, 146, 149, 150, 152, 154, 163, 175, 177, 188, 216.  Babyliss : pp. 36, 38, 39, 40, 42, 49, 230, 237, 238, 242.  L’oréal : pp. 42, 56, 123, 125, 126, 128, 129, 134, 146, 147, 148, 151, 163, 178, 187, 191, 192, 217, 220, 222.  Les photos en situation professionnelle ont été réalisées par les auteures : Mmes Sandrine­ Colombara et Simone Viale. Avertissement Malgré tous les efforts de l'éditeur, certaines demandes n'ont pas à ce jour reçu de réponse. Les droits de reproduction sont donc réservés par les Éditions Casteilla. extrait Le coiffeur dans son salon Les modifications de la couleur du cheveu 1. Les lois de la colorimétrie .......... 105 2.  Principe de l’éclaircissement des cheveux . ................................... 117 3.  Techniques de l’écaircissement des cheveux . ................................... 133 4.  Principe de la coloration des cheveux . ................................... 145 5.  Techniques d'application des colorants.................................. 153 Les modifications de la forme du cheveu 1.  Principe de la permanente . ........ 173 2.  Techniques de la permanente ......................... 183 3.  Principe et techniques du lissage et du défrisage . ........... 215 4.  La modification temporaire de la forme des cheveux . ............. 225 5.  Techniques de séchage et de coiffage ................................. 241 Le service coupe 1.  Vocabulaire ou terminologie de la coupe de cheveux . ............... 251 2.  Techniques de base de la coupe de cheveux . ............... 261 1. Le métier de coiffeur . ....................... 7 2. Le matériel professionnel . ............ 19 Sommaire Le cheveu, hygiène, soins et coiffants 1. La vie du cheveu . ............................. 55 2. L’hygiène capillaire . ....................... 73 3. Soins et coiffants ............................ 93 extrait extrait 1. Le métier de coiffeur 5 Le coiffeur dans son salon 1 1. Le métier de coiffeur .............................................. 7 2. Le matériel professionnel ................................... 19 extrait extrait 1. Le métier de coiffeur 7 1. Le métier de coiffeur 1.1 L’accès à la profession 1.1.1 Les aptitudes professionnelles Le métier de coiffeur est très attirant pour celui ou celle qui aime les contacts humains et qui désire vivre dans un cadre agréable, confortable et esthétique. Il exige non seulement de très bonnes aptitudes techniques et artistiques, mais aussi des qualités physiques, psychologiques et morales. aptitudes physiques • Être en bonne santé et avoir une hygiène de vie convenable • Pouvoir rester debout longtemps • Avoir des sens (vue, ouïe, toucher) normalement développés aptitudes techniques • Avoir une certaine habileté manuelle qualités psychologiques et morales • Savoir se montrer aimable, courtois, poli, prévenant, patient, compréhensif, discret • Savoir montrer de l’assurance (mais pas de l’autorité) • Savoir se montrer souriant et de bonne humeur. • Savoir entretenir une conversation, s’exprimer agréablement, se tenir informé des sujets d’actualité, des sports, des spectacles, etc. qualités artistiques Un coiffeur peut être naturellement doué du sens artistique, mais ce n’est pas toujours le cas ; il peut le développer avec de la volonté, du travail et de la persévé- rance (stages, etc.). 1.1.2 Les connaissances exigées L’apprenti coiffeur doit acquérir un certain nombre de connaissances. • En chimie, il doit connaître la composition et l’action des produits qu’il emploie. • En biologie, il doit connaître la peau, le cheveu et son environnement. • En colorimétrie, il doit être capable de composer des teintes harmonieuses et personnalisées en fonction de la clientèle. • En hygiène capillaire, il doit pouvoir déceler les principales affections ou anomalies du cheveu, afi n de proposer un soin adapté, un traitement ou un avis médical. • En physique, il doit avoir des notions élémentaires sur l’entretien, l’utilisation et les normes de sécurité concernant les appareils électriques. • En législation, il doit connaître les lois et réglementations du métier. Ces connaissances seront complétées par l’acquisition de solides connaissances artistiques qui lui permettront d’être créatif et de conseiller effi cacement la clientèle. extrait 8 1.1.3 Les diplômes Les différentes qualifi cations Le CAP de coiffure a été créé en 1919. Le CAP coiffure dames et le CAP coiffure hommes ont été créés en 1931. Le CAP mixte a été institué par arrêté du 20 avril 1972. Le décret n° 93433 du 24 mars 1993 rénove ces CAP . Le brevet professionnel a été institué conformément au décret du 1er mars 1931 ; le brevet de maîtrise prévu par la loi du 10 mars 1937. Le BP à trois options (coiffure dames, hommes, mixte) a été institué par arrêté du 10 novembre 1989. Le décret n° 95-664 du 9 mai 1996 porte création et fi xe les conditions de déli- vrance du Brevet professionnel de Coiffure à deux options A (styliste-visagiste) et B (permanentiste-coloriste). L’arrêté du 12 octobre 1998 (JO du 20 octobre 1998) porte création de la mention complémentaire A (styliste-visagiste) et de la mention complémentaire B (permanentiste-coloriste). L’arrêté du 21 juin 2011 porte création de la spécialité « coiffure » du Brevet professionnel). Le Brevet de Maîtrise de niveau III vient désormais remplacer le Brevet de Maîtrise de niveau IV Les conditions d’exploitation d’un salon La loi du 23 mai 1946 réglemente la profession et fi xe les conditions d’obtention du certifi cat d’aptitude professionnelle, les conditions d’exercice de la gérance d’un salon, les conditions d’exercice du professorat dans les écoles de coiffure. Elle a été modifi ée par la loi du 5 juillet 1996 qui rend obligatoire la présence perma- nente et effective d’un responsable qualifi é dans chaque entreprise de coiffure. La réglementation précise qu’un coiffeur à domicile doit être titulaire du CAP pour couper et coiffer, d’un brevet professionnel pour tous travaux techniques. 1.2. Le salon de coiffure 1.2.1 L’agencement du salon un local bien agencé Il comprend plusieurs zones : • l’accueil, l’attente ; • le poste de lavage ; • le poste de coupe/coiffage ; • le poste technique ; • l’espace vente ; • le vestiaire et les toilettes de la clientèle ; • le laboratoire ; • le coin détente/parfois le coin enfant, le poste manucure. un local où l’on respecte les règles d’hygiène La désinfection est obligatoire depuis la loi du 15 février 1902. Le règlement sanitaire des salons de coiffure a été arrêté le 3 août 1955 et modifi é par la circulaire du 9 août 1978. Il précise les règles à respecter quant à l’hygiène des locaux, du matériel, du mobilier, du linge, du personnel, des produits. extrait 1. Le métier de coiffeur 9 un local net et bien rangé • Sol balayé après chaque coupe • Outils, linge et produits soigneusement rangés • Vestiaire propre et ordonné • Revues rangées et régulièrement renouvelées • Tasses à café et verres vides immédiatement débarrassés • Présentoirs ordonnés et bien achalandés. un local où l’on respecte les normes de sécurité Les normes de sécurité concernent : • L’installation électrique ; • Les appareils électriques ; • La détention et la manipulation des produits chimiques (décoloration, coloration et permanente). un local accueillant et confortable • Vitrine soignée et attrayante • Couleurs harmonieuses et lumineuses • Aération suffi sante • Éclairage de qualité • Température agréable • Mobilier fonctionnel, esthétique et confortable extrait extrait 1. La vie du cheveu 55 1. La vie du cheveu 1.1 Connaissances élémentaires Implantation Oblique Forme • • Cheveux mongoloïdes : gros, raides, à section ronde • • Cheveux europoïdes : fins, plus ou moins ondulés, à section elliptique • • Cheveux négroïdes : crépus, à section allongée Nombre • • 80 000 À 90 000 pour une chevelure rousse (soit 500/cm2) • • 100 000 uploads/Industriel/ simone-viale-sandrine-colombara-iotta-hauteurs-de-tons-et-fonds-de-decoloration.pdf

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