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SYNTHÈSE PROSPECTIVE EMPLOI-COMPÉTENCES La branche de l’ imprimerie et des indu

SYNTHÈSE PROSPECTIVE EMPLOI-COMPÉTENCES La branche de l’ imprimerie et des industries graphiques LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES 3 _ _ 2 LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES .........................................................Première partie Portrait chiffré de l’imprimerie et des industries graphiques Une branche au cœur des secteurs de la communication, de l’information, de la culture. ...........................................................3 .....................................Deuxième partie Des évolutions majeures De nombreux facteurs changent la donne ........14 Les impacts sur les entreprises et leur positionnement ........................................21 Les impacts sur l’emploi : renforcer les compétences et en créer de nouvelles . .......23 ........................................................Troisième partie Tout faire pour réussir la mutation Les grands défis. ...................................................28 PREMIÈRE PARTIE Portrait chiffré de l’imprimerie et des industries graphiques «L ivre, presse magazine, publicité papier, catalogues, documents administratifs, etc. : l’imprimerie et les industries graphiques interviennent sur de nombreux secteurs d’activité et produisent les supports de communication qui font partie de notre vie quotidienne. La branche travaille pour de nombreux types de clients, sur les marchés du prépresse, de l’impression et du façonnage ; marchés désormais investis par de nouveaux acteurs avec qui il faut compter. LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES 5 _ _ 4 LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES Des activités et des métiers va riés I mprimerie… Le nom nous plonge dans l’épopée des découvertes et des inventions. On a tous – ou presque ! – en mémoire la date de 1450, année où un certain Gutenberg inventa un procédé qui allait permettre d’enrichir considérablement la connaissance et l’érudition. Sans Gutenberg, pas de « chose » imprimée, pas de livres, pas de journaux. Même si certains puristes estiment que ce découvreur néanmoins génial n’a fait « que » perfectionner un système qui existait déjà, la presse (qui permettait de fabriquer des gravures sur bois, la xylogravure), il a tout de même eu l’idée d’associer texte et gravure, inventant, pour réaliser l’impression, des caractères en métal appelés « les types. » Voilà pour la petite histoire qui, comme on le sait, adresse toujours des clins d’œil à la grande. Et la grande, en l’occurrence, c’est le formidable développement qu’a connu au fil des siècles l’imprimerie, avec l’évolution des machines et les procédés techniques, l’« avènement » des industries graphiques – deux mots qui, avec les nombreux activités et savoir-faire qu’ils recouvrent, font souvent, eux aussi, travailler l’imagination. L ’imprimerie et les industries graphiques constituent une branche importante en termes de nombre d’entreprises, de salariés, de volume d’affaires…, au sein d’une filière qui fait intervenir des acteurs multiples. La filière de l’imprimerie et des industries graphiques s’étend bien au-delà des techniques de fabrication et de distribution : en amont, les donneurs d’ordres et, en aval, la finition, le routage et la distribution (cf. schéma ci-contre). La synthèse du contrat d’étude prospective 1 – CEP – rappelle les principaux points du diagnostic et les évolutions auxquelles s’est confronté le secteur de l’imprimerie et des industries graphiques. Elle débouche en troisième partie sur les défis que se sont fixés les partenaires sociaux. PORTRAIT CHIFFRÉ DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES LE SCHÉMA DE LA FILIÈRE 1. Rapport final du CEP relatif au secteur de l’imprimerie et des industries graphiques disponible sur le site www.emploi.gouv.fr RÔLES ACTEURS Donneurs d’ordres PRODUCTION DES CONTENUS / ÉMISSION DES MESSAGES : Annonceurs, édition, presse Grands donneurs d’ordres (y compris collectivités) Industrie de biens de consommation CONCEPTION DE LA COMM UNI T A C ION : Communication publicité Filière technique de fabrication et de distribution NEGOCIATION ET SUIVI DE LA FABRICATION : Plateformes, costkillers CRÉATION ET GESTION TECH NIQUE DES CONTENUS : Photographes, images synth, etc. Gestionnaires de bases de données FOURNITURE DES MATÉRIAUX ET DES MATÉRIELS : Fabricants d’encres et de vernis Producteurs de papier et de carton Fabricants de machines, éditeurs de logiciels MISE EN FORME DES CONTENUS : Studio prépresse indépendant Prépresse intégré à l’imprimeur Prépresse intégré au DO ou PF Éditeur Web, FAI, etc. IMPRESSION : Emballage Imprimeries de labeur Reprographie FINITION : Façonniers (RBD, etc.) ROUTAGE : Routeurs DISTRIBUTION : Distributeurs de courrier (La Poste, etc.) Portage en boîte aux lettres Logistique (vers points de vente, etc.) Imprimé Supports numériques LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES 7 _ _ 6 LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES Les industries graphiques regroupent trois grands secteurs La branche regroupe trois activités : le prépresse ; l’imprimerie dite « de labeur » (par référence à la convention collective nationale de l’imprimerie de labeur, qui se différencie du secteur de la presse quotidienne) ; la finition, le façonnage, et la reliure. Trois activités caractérisées par des codes NAF distincts : 18.13 Z pour les activités de prépresse, 18.12 Z pour l’imprimerie, 18.14 Z pour les métiers de la finition (zone grisée du schéma de la page 5). Quelles tâches englobent-elles ? Le prépresse regroupe les différentes opérations qui précèdent l’impression elle-même : mise en page et assemblage de documents graphiques produisant les plaques d’impression qui seront montées sur la presse (les documents graphiques sont assemblés sur ordinateur via des logi ciels de publication assistée par ordinateur – PAO). L ’imprimerie regroupe, comme son nom l’indique, les travaux d’impression de textes ou d’images – ou les deux – pour des produits très variés : livres, presse magazine, catalogues, etc. Des procédés techniques différents existent, choisis en fonction du produit : l’offset est le plus répandu, devant l’héliogravure, la flexographie et le numé rique qui, comme on le verra, prend de plus en plus d’importance (cf. graphique). Quant aux activités de finition, il peut s’agir par exemple du massicotage, du pliage, du brochage, de la reliure, de la dorure… La branche compte environ 6 000 établissements et 70 000 salariés… Ensemble, ces trois activités regroupent environ 6 000 établissements, dont 36 % spécialisés dans le prépresse, 60 % dans l’imprimerie, et le reste dans la finition. Le nombre d’entreprises baisse régulièrement dans les trois branches, du fait de la concentration des marchés et du regroupement des entreprises. … dont une grande majorité de petites entreprises Près des trois quarts des établissements comptent moins de 10 salariés ; toutefois ces petites entités n’emploient qu’un quart des salariés du secteur, 40 % se retrouvant dans les établissements de taille intermédiaire de 11 à 50 salariés, et un gros tiers dans les plus grandes structures. POIDS DES PROCÉDÉS DANS LES TONNAGES PRODUITS RÉPARTITION DES ÉTABLISSEMENTS ET DES SALARIÉS PAR TAILLE Offset rotatives 51,9 % Hélio 17,8 % Sérigraphie 0,8 % Flexographie 0,6 % Typographie 1,4 % Numérique 0,2 % Offset plat 27,4 % Source : UNIC 2007 Héliogravure : procédé de gravure par voie photomécanique sur des plaques d’impression. Flexographie : procédé d’impression qui utilise une forme imprimante souple en relief : le cliché. Très présente dans le domaine de l’emballage, la flexographie est utilisée pour l’impression de supports aussi variés que le film polyéthylène, le papier, le carton ondulé et le carton plat. Les entreprises de la branche sont implantées partout en France mais l’on distingue quatre bassins en termes de volume d’emplois : l’Île-de-France (20 % des effectifs de la branche), Rhône-Alpes, les Pays de la Loire et le Nord-Pas- de-Calais. 100 % 90 % 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % 20 % 10 % 0 % 75,4 % Établissements Salariés 12,2 % 9,0 % 2,1 % 1,3 % 100 salariés et plus 50 à 99 salariés 20 à 49 salariés 10 à 19 salariés Moins de 10 salariés 12,2 % 24,7 % 15,5 % 26,0 % 13,7 % 20,1 % PORTRAIT CHIFFRÉ DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES 9 _ _ 8 LA BRANCHE DE L’IMPRIMERIE ET DES INDUSTRIES GRAPHIQUES Les marchés sont multiples, avec des évolutions contrastées La branche est positionnée sur plusieurs secteurs d’activité et marchés tra ditionnels : le livre, la presse magazine, la publicité média et hors média à support papier (mailings, prospectus, affiches), l’impression de documents pour le grand public et les petites entreprises (cartes de visite, petites plaquettes…), l’édition de catalogues de vente par correspondance. S’y ajoutent l’impression de documents administratifs et fiduciaires (formulaires, courrier administratif), l’activité éditique et pour certains le conditionnement, le packaging et l’emballage souple, secteurs qui ont le vent en poupe. Les marchés sont différents selon la taille des entreprises. Ainsi les marchés à gros volumes (périodiques, catalogues, etc.), gérés par des donneurs d’ordres de taille importante (plateformes, éditeurs, agences…) se retrouvent plutôt dans les plus grandes structures. Les entreprises de moins de 50 salariés, quant à elles, couvrent une grande diversité de produits, avec plus de la moitié de l’activité composée d’imprimés publicitaires ou administratifs et commerciaux, majoritairement pour des clients de type PME, TPE, artisans et particuliers. Globalement, l’activité de production du secteur diminue régulièrement depuis dix ans, avec un creux plus marqué dû à la crise de 2008. Depuis 2000, les tonnages produits ont ainsi baissé d’environ 26 %, pour atteindre actuellement environ 2,5 millions de tonnes. L ’année 2010 et début de 2011 ont toutefois uploads/Industriel/ synthese-imprimerie-industries-graph.pdf