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FONCTIONS DE L’ENTREPRISE Présenté par : GSEII1 PLAN INTRODUCTION : L’entrepris

FONCTIONS DE L’ENTREPRISE Présenté par : GSEII1 PLAN INTRODUCTION : L’entreprise est un peu comme un organisme vivant, dont la "survie" nécessite une bonne coordination des organes qui le composent. Les nombreuses tâches réalisées par l’entreprise peuvent faire l’objet d’un regroupement selon leur objectif. Cela permet notamment d’identifier les grandes fonctions de l’entreprise. Traditionnellement, on recense 8 grandes fonctions dans l’entreprise Il faut donc explorer l’anatomie de l’entreprise et regarder d’un peu plus près ses fonctions, afin de comprendre leur signification, leur articulation et leur importance. LA FONCTION PRODUCTION • Longtemps considérée comme la seule fonction à laquelle l’entreprise était assimilée, la fonction de production de • l’entreprise est un de ses organes essentiels. • La fonction Production englobe l’ensemble des • activités qui transforment des matières premières • et composants en produits vendus aux clients. • Suivant la nature de la production, on distingue plusieurs types de production :  Production en continu : les produits sont transformés par des opérations successives non découplables (comme dans la chimie)  Production en discontinu : les opérations successives peuvent être interrompues (comme dans la fabrication des voitures ou ordinateurs)  Production par projet : les opérations sont réalisées pour la production d’un seul bien ou service (fusée, film,…) La fonction Production, tant par sa complexité que par son importance, est découpée en plusieurs services. LA FONCTION direction et administration generale • Un rôle fondamental dans l’entreprise. Souvent associée au personnage du directeur, elle n’a été envisagée comme une science que depuis quelques décennies. Or son rôle est des plus importants dans l’entreprise • La fonction Direction et Administration générale consiste à définir les objectifs, prévoir et choisir les actions à accomplir, contrôler leur réalisation, prendre d’éventuelles mesures correctives. Le premier à avoir réfléchi sur la Direction (ou l’Administration) est Henri Fayol en 1916. Pour lui, la direction d’une entreprise s’appuie sur 5 types d’actions :  Prévoir : Essayer de planifier l’avenir en fonction de différents scenarios  Organiser : Munir l’entreprise des différentes fonctions (ou organes) nécessaires à son bon fonctionnement  Commander : Indiquer à ces différents organes les tâches à accomplir  Coordonner : S’assurer que l’ensemble des actions de l’entreprise répondent à une certaine harmonie (et ne se parasitent pas)  Contrôler : Vérifier que tout se passe conformément aux consignes du plan, afin de pouvoir corriger au plus vite les éventuelles erreurs. Henri Fayol LA FONCTION logistique Une fonction transversale et influente La fonction Logistique est une fonction transversale, qui influence la performance de l’ensemble de l’entreprise. Longtemps considérée comme une fonction secondaire, son rôle a été remis en avant depuis une trentaine d’années. En effet, les entreprises utilisent le temps comme une arme stratégique pour se différencier de leurs concurrents (on parle de chrono-compétition) et la logistique y joue naturellement un rôle important. La fonction Logistique se donne pour mission d’optimiser l’ensemble des flux physiques et informationnels de l’entreprise L’importance de la fonction Logistique peut s’appréhender à plusieurs niveaux :  En amont de l’entreprise : gestion des flux en provenance des fournisseurs  Au sein de l’entreprise : gestion des stocks, manutention des composants, gestion des flux informationnels  En aval de l’entreprise : stockage des produits, transport vers les distributeurs et vers les clients. Sur le plan de la production, la logistique détermine les relations entre les différents ateliers et conditionne nettement le rythme et les délais de production. Sur le plan commercial, la logistique va avoir un impact sur les délais pour livrer les produits aux clients, en limitant au maximum les ruptures de stocks. Sur le plan financier, la logistique par l’optimisation des flux et des stocks (c’est à dire n’avoir ni trop, ni pas assez de stocks) va permettre de réduire les charges de l’entreprise. Sur le plan stratégique, la mise en place d’une fonction logistique efficace va permettre à l’entreprise de se défendre dans le cadre de la « chrono-compétition ». • Les fonctions citées précédemment ont été développer par l’Enseignant à l'Institut d'administration des entreprises, le Fameux Boris Evgrafoff . • Son apport réside dans la volonté d’intégrer les mutations de l’environnement. • A cet effet, il dégage quelques fonctions qui se retrouvent dans les entreprises quel que soit leur domaine d’activités. Boris Evgrafoff • Selon Evgrafoff: - la fonction de direction : est le fait de s’informer pour décider, de faire comprendre et de contrôler ; - la fonction de distribution. comprend les études commerciales, la vente, l’administration des ventes et le service après – vente ; - la fonction de production. concerne les études et les méthodes, la gestion de la production, le contrôle de qualité, la fabrication ; - les fonctions logistiques. comprennent les approvisionnements, l’équipement, la maintenance, la gestion du personnel, les finances et la recherche et développement. La fonction Comptabilité et Finance La fonction Comptabilité et Finance n’est pas souvent très connue du grand public. Toutefois, il s’agit d’une fonction essentielle dans le fonctionnement d’une entreprise. Elle possède une image un peu austère,ce qui fait oublier alors qu’une entreprise ne peut fonctionner comme il se doit sans elle, sans les chiffres qu’elle produit. Cette fonction se fixe comme objectif de réaliser la modélisation d’une part des flux de composants et produits et d’autre part des flux financiers. Cela permet de fournir des informations sur la situation financière de l’entreprise, de faciliter la prise de décision en regroupant et synthétisant des données économiques, de Trouver les capitaux nécessaires au développement de l’entreprise, entre autres. La fonction Recherche & Développement • regroupe l’ensemble des processus qui, partant de la recherche fondamentale ou d’une invention, assurent sa faisabilité industrielle. Il s’agit donc de l’ensemble des étapes permettant de passer du laboratoire de recherche à la production industrielle en usine. • La fonction Recherche & Développement développe donc des innovations, qui sont les applications industrielles et commerciales d’une découverte ou d’une invention. La Fonction Ressource Humaine: L’évolution de la notion des ressources humaines: • La fonction « ressources humaines » que l’on appelait autrefois « gestion du personnel » et plus avant « administration du personnel » recouvre l’ensemble des moyens mis en œuvre pour garantir en permanence l’adéquation entre les besoins et les ressources humaines dans l’entreprise. • la compétitivité des organisation suppose une approche plus élaborée du facteur humain, traité comme une ressource, plutôt que comme un coût : Les ressources humaines deviennent un capital dans lequel il faut investir. • La G.R.H a pour objet de satisfaire les besoins de l’entreprise en personnel tant au niveau qualitatif que quantitatif, le tout dans la plus grande efficacité (atteinte des objectifs) et la plus grande efficience (au moindre coût). Les domaines de gestion couverts par la fonction RH :  L’administration du personnel (données individuelles et collectives des personnels, application du droit du travail et du règlement intérieur), le recrutement, la gestion des rémunérations, la gestion des carrières, la gestion des conflits, la motivation et l’implication du personnel, la communication et l’information, les conditions de travail, la gestion de la paie. Les enjeux de la fonction ressources humaines: • L’importance de la fonction Ressources humaines peut s’appréhender à plusieurs niveaux :  Sur le plan de la production, la fonction Ressources humaines va permettre à l’entreprise de disposer d’un personnel compétent qui pourra améliorer la productivité de l’entreprise.  Sur le plan commercial, la gestion des Ressources humaines va contribuer au recrutement de personnel de vente (vendeurs, directeurs de magasin) efficaces et motivés. Grâce à eux, les ventes pourront donc être améliorées.  Sur le plan financier, une gestion pertinente du personnel va permettre de limiter les dépenses liées aux salaires. Le salaire ne sera plus seulement un coût pour l’entreprise, mais un investissement.  Sur le plan stratégique, la fonction Ressources humaines permet à l’entreprise de se différencier de la concurrence grâce à l’excellence de son personnel. Ses salariés vont permettre à l’entreprise de créer une valeur supplémentaire pour les clients. La fonction marketing et vente: • Elle représente la fonction qui est la plus proche des clients et consommateurs qui utilisent les produits et services de l’entreprise. La fonction Marketing et Vente, puisque c’est d’elle qu’il s’agit occupe de plus en plus une place importante au sein des entreprises dans l’optique ou elle permet d’accroitre leur résultat. La fonction Marketing et vente regroupe l’ensemble des activités et processus permettant à une entreprise : de comprendre les attentes des consommateurs et la situation du marché sur lequel elle évolue ; d’essayer d’influencer le comportement des consommateurs dans le sens de ses objectifs. les enjeux de la fonction marketing et vente: • L’importance de la fonction Marketing et vente peut s’appréhender à plusieurs niveaux : Sur le plan financier, les études de marché permettent de choisir au mieux les produits qui seront les plus rentables pour l’entreprise.  Sur le plan commercial, une bonne étude des attentes des consommateurs permettra de vendre plus facilement les produits.  Sur le plan stratégique la fonction Marketing et vente permet d’éviter la confrontation avec les concurrents en sélectionnant les uploads/Industriel/fonction-d-x27-entreprise-1.pdf