Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

1 Commune de DALOA  Département : DALOA  Commune : DALOA  Quartier : TAZIBOU

1 Commune de DALOA  Département : DALOA  Commune : DALOA  Quartier : TAZIBOUO PLAN D’AFFAIRES PROMOTRICE :  Nom et prénoms : PKOKPA NIINA ISABELLE Epse N’GUATTA  Contacts : 07 07 18 50 23  E-mail : kpogbopro7@gmail.com Juillet 2021 PROJET E : TRANSFORMATION DE PIMENT ET AUTRES EPICES 2 A. PRESENTATION DU PROJET 1 - Intitulé du projet : Ce projet est intitulé « Déshydrations et Broyage de Légumes » 2 - Etat actuel du projet  Création d’activité X  Développement d’activité 3 - Secteur d’activité Restauration Habillement et textile Economie verte Commerce TIC Autres (à préciser) : Industrie Agro-alimentaire 4 - Objet de la demande : Production de pondeuses de bonne qualité en de l’insertion dans le tissu économique 5 - Forme juridique : Entreprise Individuelle Coopérative Autres formes (à préciser) : 6 - Localisation o Région : HAUT SASSANDRA o Département : ALOA o Commune : DALOA o Quartier : TAZIBOUO 7 - Description de l’activité Dans le cadre de la diversification de ses activités et de ses sources de revenus, la Promotrice de ce projet, Mme N’GUATTA Isabelle veut mettre en place en collaboration avec ses partenaires techniques et financiers, une structure spécialisée dans la transformation initiale (Déshydrations, broyage, etc.) des légumes (Piments, Aubergines, Tomates, Arachides, etc.) produits dans le Département d’ISSIA. 8 - Justification du projet : Au terme de leur formation par le cabinet ISMC-CFAPP qui a duré 8 mois (du 25 Mai au 19 Décembre 2020), les 200 jeunes de celle-ci ont été amenés à rédiger en groupe de travail de micro-projets en vue de leurs financements par l’Agence Emploi des Jeunes. X X X 3 Ainsi a été mis sur pieds ce projet qui vise à offrir à sa Promotrice, une expérience professionnelle et une assisse financière nécessaires en vue de leur insertion dans le tissu social et socioéconomique du pays. Les objectifs de ce projet sont les suivants : 1. Objectif global :  Créer une élite agricole régionale aux métiers de transformation initiale des légumes répondant aux standards internationaux. 2. Objectifs spécifiques :  Rendre les jeunes financièrement autonomes ;  Mettre à la disposition des populations du Département d’ISSIA et plus généralement de la Région du Haut-Sassandra, des produits finis de bonne qualité répondant aux normes internationales ;  Renforcer la quantité de protéine végétale dont a besoin les populations en vue de combler leur déficit protéinique dans leur alimentation 9 - Nombre d’emplois : Ce projet aura social assez appréciable. Car non seulement il permettra de créer 4emplois jeunes directs mais en plus il permettra d’améliorer le niveau de vie sociale de sa Promotrice. B. PROMOTEUR(S) DU PROJET 1. Nom et prénoms de la Promotrice : PKOKPA NIINA ISABELLE Epse N’GUATTA 2. Date et Lieu de naissance : 16 Février 1976 à ZOKRODEPIE (S/P ISSIA) 3. Sexe : Homme Femme 4. Situation matrimoniale : Marié(e) Célibataire Veuf/Veuve 5. Nombre d’enfants : 02 Nombre de personnes à charge : 04 6. Niveau d’étude : Universitaire 7. Diplôme : Ingénieur Marketing et Commerce 8. Formation/qualification : WILLIAN PONTY (Yopougon) 9. Téléphone/adresse (résidence habituelle Daloa) : 07 07 18 50 23 10. Connaissance de l’activité : Oui Non  Si oui, décrire son expérience professionnelle dans l’activité envisagée Dans le cadre de la Formation Complémentaire Qualifiante 2020, j’ai été amenée, en tant qu’apprenante, à faire le suivi-évaluation de plusieurs projets d’agriculture (cultures légumières) dans de nombreuses localités de Daloa. Ce qui m’a conféré une certaine expérience dans le domaine de la transformation des légumes en Côte d’Ivoire. X X X 4 Ainsi donc en milieu réel, cette expérience qui viendra compléter mes compétences théoriques nous permettra d’aboutir à de très bons résultats. 11. Antécédent bancaire : Avez-vous un compte bancaire ? Oui Non Avez-vous déjà bénéficié d’un prêt ? Oui Non  Indiquez le montant :  L’avez-vous remboursé ? Oui Non  Si non, pourquoi ? : C. ETUDE TECHNIQUE I. MOYENS TECHNIQUES 1 - Décrire ou présenter brièvement le processus de production ou de prestation de service Dans le cadre de ce projet, il y aura plusieurs niveaux de production qui constituent la chaine de transformation, à savoir :  Les déshydrations ;  Le broyage ;  L’emballage  Taux de pertes : 8% 2 - Listez le matériel d’exploitation requis pour le projet et leur fournisseur DESIGNATION Quantité Coût unitaire (FCFA) Cout d'acquisition (FCFA) Fournisseur Déshydrateur 2 battants 1 653 570 653 570 CALLIVOIRE et SEMIVOIRE DALOA Moulin (Broyeur) 1 437 000 437 000 Brouettes 1 42 000 42 000 Aspirateur 1 175 000 175 000 Fongicides (bouteilles) 8 7 500 60 000 Tricycle (Véhicule utilitaire) 1 650 000 650 000 Seaux 2 1 500 3 000 Gants et cache-nez 20 2 300 46 000 Imprévus (10% du matériel) 1 196885 196 885 Total matériel et outillage 2 263 455 Conclusion 1 : Le matériel de travail requis pour le projet s’élève à 2 263 455 FCFA X X 5 II. MOYENS HUMAINS Rubrique Quantité Unité P.U (FCFA/mois) Durée des travaux (Mois) Salaires annuels (en FCFA) Responsable Marketing et Ventes (Chef de Projet) 1 Personne 30 000 12 360 000 Responsables de production 2 Personne 22 500 12 540 000 Responsables Adjoints de production 1 Personne 17 500 12 210 000 Total salaire annuels 4 1 110 000 Conclusion 2 : La masse salariale annuelle requise pour le bon fonctionnement du projet est de 1 110 000 FCFA III. FONCTIONNEMENT DU PROJET Factures Nombre de mois Nombre Valeur unitaire (FCFA) Valeur totale (FCFA) Factures CIE 12 6 4 000 288 000 Factures SODECI 12 4 3 000 144 000 Loyers du bâtiment 12 1 20 000 240 000 Fond de roulement 1 1 325 000 325 000 Divers 12 1 10 000 120 000 Total Fonctionnement 1 117 000 Conclusion 3 : Le cout annuel requis pour le fonctionnement du projet s’élève à 1 117 000 FCFA 6 IV. COUT TOTAL DE LA FERME Désignation Total montant (en FCFA) Total matériel et outillage 2 263 455 Total salaire annuels 1 110 000 Total fonctionnement 1 117 000 COUT TOTAL PROJET 4 490 455 Conclusion 4 : Le Cout global de mise en œuvre du projet est de 4 490 455 FCFA (Quatre millions quatre cent- quatre-vingt-dix mille quatre cent-cinquante-cinq cents francs). D. ETUDE DE MARCHE 1 - QUI SONT LES CLIENTS DU PRODUIT OU DU SERVICE ? La clientèle du projet est globalement de 3 niveaux, notamment : - Le Niveau 1 composé des grossistes et des demi-grossistes du Département d’ISSIA ; - Le Niveau 2 composé des Super-maquis, Restaurants et Hôtels du Département d’ISSIA ; - Le Niveau 3 composé des individus de la ville d’ISSIA ; 2 - PRODUIT(S) OU LE(S) SERVICE(S) A OFFRIR ET LEURS QUANTITES PREVISIONNELLES Produits/services Quantité de Piment frais/an (Kg) Poids du sac (Kg) Nbre de sacs par an Poids du sac (Kg) Total poids (Kg) Produit fini commercialisable 13 714 25 192 25 4 800 Conclusion 5 : La quantité annuelle de produit fini (Piment sec) du projet est de 4800 Kg de Piment sec commercialisable. 7 E. ETUDE FINANCIERE 1 - EVALUATION DES BESOINS DU PROJET DESIGNATION Quantité Coût unitaire (FCFA) Cout d'acquisition (FCFA) Déshydrateur 2 battants 1 653 570 653 570 Moulin (Broyeur) 1 437 000 437 000 Brouettes 1 42 000 42 000 Aspirateur 1 175 000 175 000 Fongicides (bouteilles) 8 7 500 60 000 Tricycle (Véhicule utilitaire) 1 650 000 650 000 Seaux 2 1 500 3 000 Gants et cache-nez 20 2 300 46 000 Imprévus (10% du matériel) 1 196885 196 885 Total matériel et outillage 2 263 455 Factures CIE 6 4 000 288 000 Factures SODECI 4 3 000 144 000 Loyers du bâtiment 1 20 000 240 000 Fond de roulement 1 325 000 325 000 Divers 1 10 000 120 000 Total fonctionnement 1 117 000 Responsable Marketing et Ventes (Chef de Projet) 1 30 000 360 000 Responsables de production 2 22 500 540 000 Responsables Adjoints de production 1 17 500 210 000 Total salaire annuels 4 1 110 000 COUT TOTAL DU PROJET 4 4 490 455 Conclusion 6 : Le Cout global de mise en œuvre du projet est de 4 490 455 FCFA (Quatre millions quatre cent-quatre-vingt-dix mille quatre cent-cinquante-cinq cents francs). 8 2 - SCHEMA DE FINANCEMENT DU PROJET DESIGNATION Quantité Coût unitaire (FCFA) Montant nécessaire (FCFA) Montant sollicité (FCFA) INVESTISSEMENTS A NECESSIARES Déshydrateur 2 battants 1 653 570 653 570 653 570 Moulin (Broyeur) 1 437 000 437 000 437 000 Brouettes 1 42 000 42 000 42 000 Aspirateur 1 175 000 175 000 175 000 Fongicides (bouteilles) 8 7 500 60 000 60 000 Tricycle (Véhicule utilitaire) 1 650 000 650 000 650 000 Seaux 2 1 500 3 000 3 000 Gants et cache-nez 20 2 300 46 000 46 000 Imprévus (10% du matériel) 1 196 885 196 885 196 885 Total matériel et outillage 2 263 455 2 263 455 FONCTIONNEMENT DU uploads/Ingenierie_Lourd/ aej-business-kpokpa-nina-epse-n-x27-gatta.pdf