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Code :0002 PROJET MALAXEUR Réf.doc : Dossier projet malaxeur.doc Projet : Adapt

Code :0002 PROJET MALAXEUR Réf.doc : Dossier projet malaxeur.doc Projet : Adaptation de la partie Opérative d’un MALAXEUR Emetteur : Lycée M.MFOURCADE Tél.0442659070 Date d’émission : le 01/02/2013 Equipe de projet Noms prénoms Commentaires Historique des modifications Version Date Etat Description de la modification PARTIE DU DOSSIER Repère Nb pages Titre A 1 Note de Cadrage du projet Malaxeur B 1 Cahier des charges fonctionnel général C 1 DOSSIER - AVANT-PROJET D 1 DOSSIER TECHNIQUE ATTENDU E 2 ELEMENTS DU CAHIER DES CHARGES A - Note de Cadrage du projet Malaxeur 1. Introduction o Rappel du contexte dans lequel l’étude a été lancée Une entreprise de réalisation de gélule vitaminée, désire convertir un malaxeur d’occasion ayant été utilisé dans une unité pharmaceutique. o Indication des Directions et (ou) des événements déclencheurs à l’origine de l’étude : Le procédé industriel est le même, le prix d’achat et très intéressant, et cela permettra une plus grande souplesse de production dans l’entreprise o Description succincte de l’étude Il s’agit, à partir du malaxeur acheté (et présent), et à partir des schémas récupérés, de réaliser le coffret de électrique de pilotage du malaxeur, en appliquant les normes actuelles, et permettant une souplesse d’utilisation. 2. La portée et les limites de l’étude o Positionnement de l’étude par rapport aux objectifs de l’Entreprise Plus grande souplesse de production, voir augmentation de production. o Les impacts de l’étude, (forces, faiblesses) en interne en externe o Les contours du projet Les utilisateurs seront des opérateurs non qualifiés, les règlages et adaptations de production seront réalisés par le service de maintenance exposé du contenu délimitation du domaine concerné par l’étude (dans un premier temps la partie chauffe ne sera pas développée, mais le sera ultérieurement) exigence de qualité : Toutes les règles de l’art seront appliquées. La qualité et l’exhaustivité des documents d’accompagnement est attendue 3. L’organisation o Intervenants Responsable du projet : M. JAUNAY Autres acteurs : Maîtres d’œuvre : M . JAUNAY Maîtres d’ouvrage : M.DEVEDJAN Chef des Travaux Equipe de projet : Organisation : BTS 1ERE année Assistance extérieure : M.PETIT PRENANT pour la partie mécanique et pour la production audiovisuelle o La démarche retenue pour l’avant projet Actions à mener : Une analyse du dossier fourni (CCF, analyse fonctionnelle, partie opérative), permettra de produire un dossier d’organisation et une planification initiale du projet Résultats et livrables attendus Dossier d’organisation complet Planification initiale complétée sous mindview Compte rendu de réception de la partie opérative Un dossier schéma comprenant l’ensemble des schémas sous trace elec pro, les notes de calcul ayant permis le choix des référence, et enfin une liste (trace elec) du matériel nécessaire Un tableau des paramètres (avec les valeurs justifiées) du variateur Les schémas mise à jour après câblage, et un commentaire des correctifs apportés pendant le câblage Recette des câbles avec connecteurs Recette finale du projet o Organisation spécifique de l’avant-projet Chaque semaine un étudiant sera responsable du suivi (pilotage) du projet. Un planning est fourni. Un nom d’équipe sera chois par les étudiant Une organisation de stockage et d’échange des documents est à proposer par les étudiants 4. Le calendrier o Dates clefs : elles sont associées aux jalons donnés sur le planning. La date butoir de fin est le 06/06/2012 o Phasage du projet : Phase 1 : Organisation Phase 2 : Conception Phase 3 : Réalisation Mise en service/Recette o Planning / Fourni comme document de travail de départ 5. Annexes o Document fournis : Dossier techniques du malaxeur, fourni lors de son achat. B- Cahier des charges fonctionnel général 1 Présentation du projet • (voir Note de cadrage du projet, + dossier constructeur malaxeur) 2 Architecture fonctionnelle Ce malaxeur est architecturé autour d’une pâle entrainée en rotation à vitesse variable par un ensemble moto-variateur + réducteur, fixés sur un support pouvant se déplacé verticalement par l’intermédiaire d’un moteur et roue et vis sans fin. Le produit à malaxer est dans une cuve posée sur une plaque chauffante. 3 Les fonctions 3.1 Modèle général des fonctions Ceci est décrit par l’analyse fonctionnelle FAST. 4 Les données 4.1 Description des données Décrire les principales données utilisées : Les données sont fournies dans l’annexe technique 4.2 Reprise de l’existant • Dans la mesure du possible aucune modification ne sera faite sur le malaxeur fourni. • Seul les éléments permettant le fonctionnement manuel (BP, Voyants) seront ceux sur le pupitre du malaxeur, le reste sera sur l’armoire • Les connecteurs, et leur branchements sont à conservé sans aucune modification 5 Les flux 5.1 Schéma général des flux • Lister l’origine des documents, exprimé en documents fournis, documents conçus • Représenter le schéma général (synoptique) de cette organisation 5.2 Descriptif des flux 5.2.1 Fichiers • Tout élément relatifs aux schémas seront réalisés sous trace elec pro, les documents écrits sous open office, la planification sous mindview, les présentations audiovisuels sous impress ou powerpoint 2003 • Un stockage (informatique) de secours accessible par tous est à mettre en place • Les différentes parties seront évaluées lors des revues intermédiaires (voir livrables document de cadrage) • Format : On devra pouvoir identifier le rédacteur de chacun des documents, la pagination et la structure (paragraphe…) devra aidé au mieux la compréhension du rapport • Fréquence : chaque sous partie est à présenter lors de l’examen des livrables intermédiaires 5.2.2 Editions: • Un seul exemplaire par groupe est exigé • le volume (= 30 pages environ) 6 Organisation et profils-types 6.1 Répartition La planification initiale fournie sera à compléter. Les Noms des ressources (membres du groupe de projet) remplacera le code et1, et2, … Les durées seront proposées (après accord du chef de projet), et la subdivision des tâches pourra être revue (avec accord) 6.2 Profils-types : Les responsables de la partie puissance variateurs auront traité la partie API lors du projet précédent et vice versa pour la partie automatisme. De même, les responsables de la partie schémas auront traité la partie organisation lors du projet précédent et vice versa pour la partie organisation. 7 Contraintes Lister les contraintes identifiées dans les domaines suivants : • Fonctionnel : Attention à la sécurité surcourse du mouvement de montée descente du bras, et du positionnement de la cuve. • Technique : Un maximum de constituant du coffret devra être fourni sur les stocks existant • Réglementaire : (voir règlement intérieur BTS) • Organisationnel : Une réunion d’avancement (1/4h) sera organisée à chaque début de séance sous la responsabilité d’un étudiant (coir planning fourni). Si ce jour la une revue de projet (validation des livrables), il est alors l’interlocuteur privilégié et le garant de l’ensemble des éléments à présenter. (il est chargé de les collecter si nécessaire) • Performance : • Logistique : Toute demande de matériel doit être faite au moins une semaine à l’avance • Sécurité : chaque fois que tout ou une partie du système est utilisé, les EPI voir EPC sont à utiliser C- DOSSIER d’ORGANISATION- AVANT-PROJET 1 Introduction : faire une synthèse du besoin, et de la solution envisagée. Une représentation graphique d’accompagnement est souhaitable. • Voir Note de cadrage et CCF fonctionnel général + dossier technique fourni • Dates clés : o départ du projet 07-02-2013 : Fin projet 13-06-2013 o Rapport avant-projet : 04-04-2013 Soutenance orale : 08-04-2013 o Rapport final : 06-06-2013 (jeudi 06-06-2013 : 8h de projet au lieu de 4h) 2 Analyse des solutions retenues • Proposer une synthèse de la démarche utilisée (présentation des solutions, mode de notations, comparatif, synthèse et recommandation ...) 3 Solution retenue • Description de la solution : • Description fonctionnelle • Description technique • Niveau de qualité attendu • Impact de la solution sur l’organisation • Faisabilité : (points clés à mettre en œuvre, ou à valider) • Avantages • Inconvénients • Conditions de mise en oeuvre : • Besoins formation, documentation, communication • Sous-projet • Déploiement • Reprise de l’existant : Descriptif 5 L’organisation Confirmer : • Les intervenants : • Responsable du projet, • Autres acteurs (désignation des équipes, rôles et responsabilités) : • La planification du projet • Les instances de fonctionnement du projet : Composition de l’équipe : Rôle Compétence Périodicité de la responsabilité du projet • Documentation associée (localisation, codification du projet, organisation des répertoires ...) D- DOSSIER TECHNIQUE ATTENDU 1 Présentation du document 1.1 Caractéristiques du projet Rappeler les caractéristiques du projet. 1.2 Documents de références du projet Rappeler les différents livrables préalablement établis : • Note de cadrage • Cahier des charges fonctionnel général • Dossier de choix de la solution • Avant-projet • .... 2 Présentation de la solution à mettre en œuvre 2.1 Solution Expliciter la manière dont on va assembler les éléments du projet : • Partage entre les développements spécifiques, progiciels et réutilisation de logiciels existants, • Outils utilisés. • Environnement technique. 2.2 Version et composants uploads/Ingenierie_Lourd/ definition-besoin 1 .pdf